Neuropsychiatr Dis Treat. 2019 Có thể 8; 15: 1211-1229. doi: 10.2147 / NDT.S204818.
Ngụy NL1,2, Quân ZF3,4, Triệu T1, Yu XD4, Xì Q1, Tăng J1, Mã FK1, Vương F1, Đường QS1, Ngô H3, Chu JH1.
Tóm tắt
Bối cảnh: Béo phì liên quan đến căng thẳng có thể liên quan đến việc ức chế trục hạ đồi - tuyến yên - tuyến thượng thận và rối loạn điều hòa của hệ thống trao đổi chất. Theo các phát hiện lâm sàng gần đây, căng thẳng mãn tính cũng gây ra sự rối loạn của hệ thống khen thưởng và làm tăng nguy cơ nghiện thực phẩm. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã thử nghiệm tác động của stress mãn tính đối với chứng nghiện thực phẩm ở mô hình động vật.
Mục đích: Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định liệu căng thẳng mãn tính có thúc đẩy nghiện thực phẩm hay không và khám phá các cơ chế có thể.
Phương pháp: Chúng tôi đã áp dụng căng thẳng chiếu xạ LED 2 giờ mỗi ngày cho những con chuột được cho ăn chow hoặc thức ăn ngon miệng để bắt chước ảnh hưởng của stress mãn tính khi cho ăn. Sau 1 tháng tiếp xúc với căng thẳng mãn tính, chúng tôi đã thử nghiệm các hành vi ăn uống nhạt nhẽo của họ, thèm ăn đồ ăn ngon miệng, phản ứng với thức ăn ngon miệng và hành vi ăn uống bắt buộc để đánh giá tác động của stress mãn tính đối với các hành vi giống như nghiện thực phẩm. Chúng tôi đã phát hiện ra những thay đổi về mức độ của các gen và protein khác nhau trong nhân accumbens (NAc), vùng não thất (VTA) và vùng dưới đồi sử dụng qPCR và nhuộm huỳnh quang miễn dịch, tương ứng.
Kết quả: Kết quả hành vi cho thấy căng thẳng mãn tính rõ ràng làm tăng điểm nghiện thực phẩm (FAS) ở những con chuột ăn thức ăn ngon miệng. Hơn nữa, FAS có mối quan hệ mạnh mẽ với mức độ tăng trọng lượng cơ thể. Căng thẳng mãn tính làm tăng biểu hiện của thụ thể yếu tố giải phóng corticotropin 1 (CRFR1) đã tăng ở vỏ và lõi NAc nhưng giảm trong VTA của những con chuột được nuôi bằng thức ăn ngon miệng. Căng thẳng mãn tính cũng làm tăng biểu hiện của cả thụ thể dopamine 2 (DR2) và thụ thể mu-opioid (MOR) trong NAc.
Kết luận: Stress mãn tính làm nặng thêm FAS và góp phần vào sự phát triển của béo phì liên quan đến căng thẳng. Stress mãn tính thúc đẩy sự điều hòa của đường dẫn tín hiệu CRF trong hệ thống phần thưởng và làm tăng biểu hiện của DR2 và MOR trong các tụ điểm hạt nhân.
TỪ KHÓA: căng thẳng mãn tính; thụ thể dopamine 2; nghiện thực phẩm; thụ thể mu-opioid; hạt nhân accumbens; béo phì
PMID: 31190828
PMCID: PMC6512647
;