Thăm dò nghiện thực phẩm ở bệnh nhi: Một cuộc điều tra sơ bộ (2009))

J Nghiện Med. 2009 Mar;3(1):26-32. doi: 10.1097/ADM.0b013e31819638b0.

Merlo LJ1, Klingman C, Malasanos TH, Silverstein JH.

Tóm tắt

MỤC TIÊU:

Mục tiêu của nghiên cứu này là khám phá khả năng các triệu chứng nghiện thực phẩm có thể tồn tại ở một số trẻ và xác định các yếu tố có thể liên quan đến nghiện thức ăn ở trẻ em.

Phương pháp:

Những người tham gia là trẻ em 50 (tuổi 8-19), được tuyển dụng từ Phòng khám Lipid nhi tại một bệnh viện giảng dạy lớn ở phía đông nam, và cha mẹ / người giám hộ của họ. Những người tham gia đã hoàn thành bảng câu hỏi để đánh giá thái độ và hành vi liên quan đến thực phẩm và ăn uống, cũng như các triệu chứng nghiện thực phẩm.

Kết quả:

Các hành vi và thái độ do phụ huynh và trẻ em báo cáo cho thấy các mô hình tương tự. Xếp hạng BMI của trẻ em có tương quan đáng kể với việc ăn quá nhiều (r = .42, p = .02) và ăn theo cảm xúc (r = .33, p = .04). Đáng chú ý, 15.2% trẻ em cho biết rằng chúng “Thường xuyên”, “Thường xuyên” hoặc “Luôn luôn” nghĩ rằng chúng nghiện đồ ăn và 17.4% khác cho biết chúng “Đôi khi” cảm thấy như vậy. Các triệu chứng nghiện thực phẩm có mối tương quan đáng kể với trẻ ăn quá nhiều (r = 64, p <001), ăn uống không kiểm soát (r = 60, p <001), ăn emotionol (r = 62, p <001), thức ăn mối bận tâm (r = .58, p <.001), quá quan tâm đến kích thước cơ thể (r = .54, p <.001), nhận thức và kiểm soát calo (r = -.31, p = .04).

Kết luận:

Kết quả của nghiên cứu này cho thấy “nghiện thực phẩm” có thể là một vấn đề thực sự đối với một nhóm nhỏ trẻ em bị thừa cân / béo phì. Xác định chứng nghiện thực phẩm có thể cải thiện nỗ lực điều trị béo phì cho nhóm bệnh nhân này.