Chất dinh dưỡng. 2018 tháng 1 11; 10 (1). pii: E71. doi: 10.3390 / nu10010071.
Novelle MG1, Diéguez C2.
Tóm tắt
Quá trình nuôi dưỡng cần thiết cho sự sống cơ bản, chịu ảnh hưởng của các tín hiệu môi trường và được điều chỉnh chặt chẽ theo nhu cầu của môi trường bên trong bởi các mạch não điều chỉnh. Mặc dù hành vi ăn uống không thể được coi là “gây nghiện” trong những trường hợp bình thường, nhưng mọi người có thể trở thành “nghiện” đối với hành vi này, tương tự như cách một số người nghiện ma túy. Các triệu chứng, cảm giác thèm ăn và nguyên nhân của “nghiện ăn” tương tự một cách đáng kể với những gì người nghiện ma túy trải qua, và cả hành vi tìm kiếm ma túy như nghiện ăn đều có chung đường dẫn thần kinh. Tuy nhiên, trong khi quá trình nghiện ma túy đã được đặc trưng hóa rất nhiều, thì nghiện ăn uống là một lĩnh vực mới. Trên thực tế, vẫn còn nhiều tranh cãi về khái niệm “nghiện ăn”. Đánh giá này nhằm mục đích tóm tắt các mô hình động vật có liên quan nhất về "hành vi gây nghiện ăn", nhấn mạnh chứng rối loạn ăn uống vô độ, có thể giúp chúng tôi hiểu các cơ chế sinh học thần kinh ẩn dưới hành vi này và cải thiện liệu pháp tâm lý và điều trị dược lý ở những bệnh nhân mắc các bệnh lý này .
TỪ KHÓA: mô hình động vật; ăn nhạt; dopamine; nghiện ăn uống; béo phì; thuốc phiện
PMID: 29324652
DOI: 10.3390 / nu10010071
;