Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2003 May;284(5):R1260-8.
Bello NT1, Sweigart KL, Lakoski JM, Norgren R, A.
Tóm tắt
Các nghiên cứu gần đây cho thấy hệ thống dopamine mesoaccumbens trải qua các thay đổi hóa học thần kinh do điều kiện cho ăn hạn chế với việc tiếp cận với đường. Hiệu ứng này dường như tương tự như phản ứng thần kinh do thuốc lạm dụng và có thể làm suy yếu một số hành vi cho ăn bệnh lý.
Để nghiên cứu thêm về cơ chế tế bào của những thay đổi này, nghiên cứu hiện tại đã sử dụng kỹ thuật tự động định lượng và lai ghép tại chỗ để đánh giá mật độ protein vận chuyển màng dopamine và biểu hiện mRNA ở chuột đực trưởng thành được cho ăn tự do và cho ăn tự do. Chế độ cho ăn hạn chế bao gồm quyền truy cập hạn chế hàng ngày vào dung dịch sucrose thường được ưu tiên (0.3 M) hoặc chow ít được ưu tiên hơn theo thời gian dự kiến (ví dụ, dự phòng) trong những ngày 7. Những con chuột được cho ăn hạn chế với việc tiếp cận sucrose dự phòng sẽ giảm trọng lượng cơ thể ít hơn, ăn nhiều thức ăn hơn và uống nhiều chất lỏng hơn so với thức ăn tự do, thức ăn dự phòng hoặc kiểm soát không liên quan. Ngoài ra, những động vật này có liên kết chọn lọc cao hơn trong vùng bồi tụ hạt nhân và vùng não bụng. Sự gia tăng liên kết protein này cũng được đi kèm với sự gia tăng nồng độ mRNA của DAT ở vùng não bụng. Trái ngược với các nhóm được cho ăn hạn chế, không có hiệu ứng khác biệt nào trong quy định của DAT được quan sát trên các nhóm được cho ăn tự do.
Sự thay đổi quan sát được trong hành vi và quy định của ĐẠT cho thấy rằng phản ứng thần kinh trong hệ thống dopamine mesoaccumbens phát triển để đáp ứng với việc cho ăn nhiều lần trên thực phẩm có thể ăn được dưới những hạn chế về chế độ ăn uống. Điều này ủng hộ quan niệm rằng những thay đổi tương tự của tế bào có thể liên quan đến rối loạn ăn uống hạn chế và bingeing.
PMID: 12521926
;