Tăng cường đặc thù giới tính của việc cho ăn theo hướng ngon miệng ở chuột vị thành niên (2017)

PLoS One. 2017 Jul 14; 12 (7): e0180907. doi: 10.1371 / tạp chí.pone.0180907.

Marshall AT1, Lưu AT1, Murphy NP2, Ma nữ2, SB Ostlund1.

Tóm tắt

Người ta đã đưa ra giả thuyết rằng sự phát triển não bộ trong quá trình xử lý phần thưởng ở tuổi vị thành niên theo cách cuối cùng có thể đóng góp vào việc ra quyết định rủi ro liên quan đến giai đoạn này của cuộc sống, đặc biệt là ở nam giới trẻ tuổi. Để điều tra rối loạn chức năng phần thưởng tiềm năng trong thời niên thiếu, Thí nghiệm 1 đã kiểm tra lượng chất lỏng có thể ăn được ở chuột như là một chức năng của tuổi tác và giới tính. Trong một loạt các buổi kiểm tra hai lần một tuần, những con chuột không bị thiếu thức ăn đã có cơ hội tự nguyện tiêu thụ một giải pháp sữa đặc có đường rất ngon miệng (SCM). Chúng tôi thấy rằng nam thanh thiếu niên, nhưng không phải nữ, chuột biểu hiện sự gia tăng rõ rệt, thoáng qua trong lượng SCM (bình thường hóa bởi trọng lượng cơ thể) tập trung vào tuổi dậy thì. Ngoài ra, con cái trưởng thành tiêu thụ nhiều SCM hơn con đực trưởng thành và con cái trưởng thành. Sử dụng một khung phân tích được thiết lập tốt để phân tích các ảnh hưởng của sự ngon miệng và cảm giác no đối với cấu trúc thời gian của hành vi cho ăn, chúng tôi thấy rằng lượng tiêu thụ có thể điều chỉnh được ở đầu bữa ăn đã tăng đáng kể ở nam thanh thiếu niên, so với các nhóm khác. Hơn nữa, mặc dù chúng tôi thấy rằng có một số khác biệt nhóm khi bắt đầu cảm giác no, nhưng chúng không có khả năng đóng góp vào sự khác biệt trong lượng ăn vào. Thí nghiệm 2 xác nhận rằng chuột đực trưởng thành biểu hiện mức tiêu thụ chất lỏng tăng cao, so với con đực trưởng thành, ngay cả khi dung dịch saccharin không calo được sử dụng làm chất kích thích vị giác, chứng minh rằng những kết quả này khó có thể liên quan đến sự khác biệt liên quan đến tuổi trong nhu cầu trao đổi chất . Những phát hiện này cho thấy rằng lượng thức ăn tăng cao trong tuổi vị thành niên là đặc trưng giới tính và được thúc đẩy bởi một sự thay đổi cơ bản trong chế biến phần thưởng. Vì chấp nhận rủi ro ở tuổi vị thành niên đã được đưa ra giả thuyết là kết quả tiềm năng của quá mẫn cảm và đánh giá quá mức các kích thích khẩu vị, sự khác biệt cá nhân trong khả năng thưởng thức có thể dẫn đến sự khác biệt cá nhân trong việc ra quyết định rủi ro ở tuổi vị thành niên.

PMID: 28708901

DOI: 10.1371 / tạp chí.pone.0180907