Thang đo ăn uống: Phương trình cấu trúc cạnh tranh, mô hình cạnh tranh giữa các giới tính và mối quan hệ với chứng nghiện thực phẩm, sự bốc đồng, uống rượu và chỉ số khối cơ thể (2019)

Tâm thần phía trước. 2019 Mar 22; 10: 530. doi: 10.3389 / fpsyg.2019.00530.

Escrivá-Martínez1,2, Galiana L3, Rodríguez-Arias M4, Baños RM1,2,5.

Tóm tắt

Giới thiệu: Thang đo Ăn uống Binge (BES) là một bảng câu hỏi tự báo cáo được sử dụng rộng rãi để xác định những người ăn bắt buộc. Tuy nhiên, nghiên cứu về kích thước và tính chất tâm lý của BES còn hạn chế.

Mục tiêu: Mục đích của nghiên cứu này là kiểm tra các thuộc tính của phiên bản BES tiếng Tây Ban Nha.

Phương pháp: Phân tích nhân tố khẳng định (CFA) đã được thực hiện để xác minh cấu trúc yếu tố BES trong một mẫu sinh viên đại học Tây Ban Nha (N = 428, 75.7% phụ nữ; độ tuổi = 18-30). Một thói quen đo lường bất biến đã được thực hiện trên các giới tính, các phương tiện tiềm ẩn được so sánh, và ước tính về độ tin cậy và tính hợp lệ của phân biệt và phân biệt được trình bày.

Kết quả: Một mô hình một yếu tố phù hợp nhất với dữ liệu và cũng tương đương giữa hai giới. Mô hình bất biến vô hướng cho thấy sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa hai giới, với tỷ lệ mắc cao hơn ở phụ nữ. Về độ tin cậy, kết quả là tuyệt vời. Cuối cùng, mối tương quan có ý nghĩa thống kê cao đã đạt được với các biện pháp khác về ăn uống (BE), nghiện thực phẩm, bốc đồng, uống say và chỉ số khối cơ thể (BMI).

Kết luận: BES 16 của Tây Ban Nha là một thang đo hợp lệ và đáng tin cậy để đánh giá BE trong dân số thanh niên.

TỪ KHÓA: ăn nhạt; sinh viên đại học; phân tích nhân tố khẳng định; giá trị còn lại; tính chất tâm lý; giới tính

PMID: 30967808

PMCID: PMC6440315

DOI: 10.3389 / fpsyg.2019.00530