Cuireann caifitéire bia aiste bia in iúl satiety céadfach-sonrach agus foghlaim torthaí-spreagtha (2014)

LÉIGH AIRTEAGAL FAOI AN STAIDÉAR

Tús Síceolaíoch. 2014; 5: 852.

Foilsithe ar líne 2014 Lúnasa 27. doi:  10.3389 / fpsyg.2014.00852

PMCID: PMC4146395

Faisnéis údar ► Nótaí Airteagal ► Faisnéis chóipchirt agus ceadúnais ►

Abstract

Léiríonn raon sonraí ainmhithe agus daonna go mbíonn freagairtí néar-oiriúnaitheacha i gciorcaid inchinne mar bhunús le luach saothair mar thoradh ar thomhailt iomarcach bia blasta. Tá sé léirithe go méadaíonn tomhaltas bia neamhshrianta luach athneartaithe an bhia agus go lagaíonn sé rialú coisctheach; áfach, níor tástáladh go foirmiúil cibé an mbíonn tionchar aige ar léirithe céadfacha tuaslagáin inbhlaite. Rinne na turgnaimh seo iarracht a dhéanamh amach an mbíonn tionchar ag nochtadh do réim bia caifitéire ina raibh bianna ard-saill inbhlasta ar chumas na bhfrancach foghlaim faoi leideanna a bhaineann le bia agus airíonna céadfacha bianna a ionghabháil. Fuaireamar amach go raibh lagú ar rialú Pavlovian ag freagairt do fhrancaigh a chothaigh aiste bia caifitéire ar feadh 2 sheachtain de réir luach dreasachta na dtorthaí sobhlasta a bhaineann le leideanna cloisteála tar éis díluacháil trí sháithiúlacht céadfach-shonrach. Meicníocht amháin is ea sáithiúlacht céadfach-shonrach trína méadaítear ionghabháil in aiste bia ina bhfuil bianna difriúla i gcomparáid le héagsúlacht atá in easnamh. Mar sin, d'fhéadfadh go gcuirfeadh sé le leitheadúlacht reatha an mhurtaill nuair a roghnaíonn tú méideanna níos mó de raon bianna a ithe. Thugamar faoi deara gur léirigh francaigh a bhí ag cothú aiste bia caifitéire ar feadh 2 sheachtain go raibh lagú ar sháithiúlacht céadfach sonrach tar éis ól tuaslagán ard-calorie. Bhí an t-easnamh sa léiriú ar sháithiúlacht céadfach sonrach i láthair freisin 1 seachtain tar éis aistarraingt bianna caifitéire. Mar sin, d’fhéadfadh tionchar a bheith ag nochtadh d’aistí bia murtallacha ar néarchiorcadaíocht a bhaineann le rialú spreagtha ar iompar.

Keywords: otracht, satiety céadfach-shonrach, díluacháil, luach dreasachta, riochtú Pavlovian

RÉAMHRÁ

Tá rochtain ar bhianna atá an-bhlasta agus saibhir ó thaobh calraí de ina phríomhfhachtóir a chuireann leis na rátaí méadaitheacha otracht ar fud an domhain (Caballero, 2007). Tá ithe riachtanach chun maireachtáil agus tá an bunriachtanas fiseolaíoch le fuinneamh a ithe mar bhonn agus mar thaca leis. Mar sin féin, is minic a sháraítear ár mbunriachtanais maidir le cothaithigh agus fuinneamh chun hoiméastáis fiseolaíocha a chothabháil trí fhoinse flúirseach bianna agus deochanna atá ar fáil go héasca agus áisiúil. Tá sé beartaithe go gcuirfidh tomhaltas thar na bunriachtanais homeostatacha, atá bunaithe go hiomlán ar airíonna luach saothair bianna blasta, go mór leis an eipidéim raimhre ar fud an domhain faoi láthair (Berthoud, 2004).

Léiríonn raon sonraí ainmhithe agus daonna go n-eascraíonn athruithe ar íogaireacht ciorcaid luach saothair inchinne mar gheall ar thomhaltas iomarcach bia blastach. Tá na conairí luach saothair seo caomhnaithe go mór thar speicis agus baintear iad le freagrúlacht athraithe do luaíocht (m.sh. bia) i murtall. Tá léirithe ag staidéir go bhfuil freagrúlacht laghdaithe chun iompraíochtaí bia-spreagtha a dhéanamh agus chun luach saothair a thabhairt do fhéinspreagadh infhéitheach i bhfrancaigh otrach (Volkow and Wise, 2005; la Fleur et al., 2007; Pickering et al., 2009; Johnson agus Kenny, 2010) agus íogaireacht laghdaithe i leith luach saothair (arna thomhas ag rátálacha spreagtha agus pléisiúir a thagann as gabháil d’iompraíochtaí luach saothair) i ndaoine murtallach (Davis et al., 2004).

Is féidir beathú bunaithe ar luaíocht, nó ithe le haghaidh pléisiúir, a spreagadh trí fhoghlaim go bhfuil baint ag bianna áirithe atá an-bhlasta le leideanna scoite. Léiríonn staidéir a úsáideann íomháú inchinne feidhme in ábhair murtallacha go méadaíonn bianna blasta agus leideanna a bhaineann le bia gníomhaíocht i réigiúin cortical a bhaineann le rialú spreagtha agus beathú bunaithe ar luaíocht lena n-áirítear an cortex orbitofrontal (OFC), insula, amygdala, hypothalamus, striatum, agus réigiúin midbrain. lena n-áirítear an limistéar teascach ventral (VTA; Wang et al., 2001; Stice et al., 2008; Martin et al., 2010).

Tá sé molta go méadófar íogaireacht i leith leideanna a thuar luaíocht bia maidir le murtall (Stice et al., 2008), agus féadfaidh sé airíonna comhthiomsaitheach leideanna a bhaineann le bia a mhodhnú, rud a spreagfadh cravings le haghaidh bianna áirithe, rud a spreagann ró-ídiú (Meule et al., 2012; Jastreboff et al., 2013; Meule et al., 2014). Laghdaítear luach dreasachta bia ar leith a bhaineann le freagairt oibritheora nó le spreagadh riochtaithe (CS) trí dhíluacháil arna spreagadh le litiam, nó le réamh-bheathú chun an tsláinteachais, laghdaítear feidhmíocht freagairtí ar leith (Dickinson et al., 1996; Balleine agus Dickinson, 1998; Reichelt et al., 2011, 2013). Le déanaí, léiríodh go léiríonn francaigh a bhí ag ionghabháil tuaslagán siúcrós nó tuaslagán ard saille/siúcra go laguithe ar dhíluacháil torthaí i suíomh oibriúcháin (Kendig et al., 2013; Furlong et al., 2014), rud a thugann le fios gur féidir le tomhaltas bianna ardfhuinnimh difríochtaí a chothú in iompar uirlise atá dírithe ar luaíocht. Tá an rialú luach-tiomáinte seo tugtha faoi deara freisin i suíomh Pavlovian, trína laghdóidh francaigh iompraíochtaí cuardaigh bia (rianú spriocanna nó cur chuige irisleabhair) a bhaineann le cur i láthair CS a bhfuil a spreagadh neamhchoinníollach gaolmhar (SAM) díluacháilte go leithleach (Pickens et al., 2003, 2005; Ostlund agus Balleine, 2007; Johnson et al., 2009; Lelos et al., 2011). Tugann na torthaí seo le tuiscint gur féidir le luach inspreagtha toradh sobhlasta feidhmíocht iompraíochtaí cuardaigh bia a rialú agus má tá na comhlachais sin mí-oiriúnach, d'fhéadfadh leideanna freagairt a spreagadh is cuma an bhfuil luach ar an mbia, rud a spreagfadh ró-ithe. Nóisean eile is ea go bhféadfadh an otracht cur le frithsheasmhacht in aghaidh satiation (Morgan, 1974; Capaldi et al., 1981), trína leanfaidh ainmhí sáithithe de fhreagairt uirlise a dhéanamh chun luach saothair bia a fháil fiú nuair a bhíonn luach dreasachta an bhia íseal. Tá go leor cosúlachtaí idir an gcoincheap seo agus gnáthfhreagairt, trínar féidir iompar dea-chleachtadh a mhúscailt trí láithreacht spreagtha amháin (Dickinson et al., 1995; Killcross agus Coutureau, 2003).

Chomh maith leis na leideanna a bhaineann le bia a chuireann tomhaltas chun cinn, tá sé léirithe go mbíonn tionchar ag éagsúlacht na mbianna in aistí bia ar thomhaltas. Léiríonn staidéir ar ainmhithe agus ar dhaoine go méadaítear tomhaltas bia nuair a bhíonn níos mó éagsúlachta i mbéile nó in aiste bia agus go bhfuil baint ag éagsúlacht níos mó san aiste bia le meáchan coirp méadaithe agus gile. Léiríonn cur i láthair raon leathan bianna ró-ithe, ar a dtugtar an “éifeacht buffet” (Rolls et al., 1981; Rollaí, 1984). Tá ról tábhachtach ag an ró-ithe seo i rogha bia agus foirceannadh béilí, agus d’fhéadfadh go mbeadh sé mar cheann de na meicníochtaí a chuireann le murtall. D’fhéadfadh buntáiste éabhlóideach a bheith ag an bhfeabhsú seo ar thomhaltas bia nuair a chuirtear i láthair é le héagsúlacht na mbianna atá ar fáil, d’fhéadfadh sé go gcuirfí cosc ​​ar easnaimh chothaitheacha (Rollaí, 1981). TIs é an mhalairt ar an éifeacht éagsúlacht an tomhaltas depressed nuair a bhíonn an aiste bia gan athrú. Is dócha go bhfuil an dúlagar seo mar gheall ar sháithiúlacht céadfach-shonrach, a shainmhíníodh mar an laghdú ar thaitneamhacht héadónach bia tar éis é a ithe (Snoek et al., 2004). Aistríonn an laghdú seo ar bhlastacht bia a chaitear tosaíocht i dtreo bianna eile, agus mar thoradh air sin déantar iad a ithe (Rollaí, 1981). Tar éis satiation ar bhia amháin roghnaíonn lucha, francaigh, agus príomhaigh freisin bia eile a ithe (Rolls et al., 1989; Dickinson et al., 1996; Balleine agus Dickinson, 1998; Ahn agus Phillips, 1999; Reichelt et al., 2011, 2013; Ahn agus Phillips, 2012).

Faigheann ainmhithe meáchan go tapa nuair a chuirtear éagsúlacht bianna ar fáil dóibh (aiste bia caifitéire) i gcomparáid le haiste bia amháin (Rolls et al., 1981(b) á rá go bhféadfadh tionchar a bheith aige ní hamháin ar mhais coirp mar thoisc mhéadaithe tomhaltais ach go bhféadfadh tionchar a bheith aige freisin ar sháithiúlacht céadfach-shonrach. Mar sin, d'fhéadfadh go mbeadh tionchar ag aiste bia ardchineálach ar dhíluacháil bia áirithe a bhaineann le CS, agus d'fhéadfadh sé srian a chur ar rialú iompraíochta bunaithe ar luach dreasachta.

Is beag iniúchadh a rinneadh ar éifeachtaí éagsúlacht bia ar sháithiúlacht céadfach sonrach, go háirithe i múnlaí ainmhithe. Sa staidéar seo d’fhéachamar le tionchar samhail creimire den otracht de bharr aiste bia a úsáideann aiste bia a léiríonn aiste bia murtallach nua-aimseartha (Hansen et al., 2004; Martire et al., 2013(c) maidir le comhlachais CS-toradh agus léiriú sainiúlachta.

ABHAIR AGUS MODHANNA

Turgnamh 1A – TIONCHAR AN TORADH-DÍLIÚCHÁLA AR CHUR CHUIGE CHOINNÍOLLACHA Pavóivach

Ábhair

Ba iad na hábhair a fuarthas ná 32 francach fireann Sprague-Dawley a bhí naive go turgnamhach a fuarthas ó Animal Resources Centre (Perth, WA, An Astráil). Bhí francaigh 6 seachtaine d'aois ag teacht agus meáchan 230-270 g. Bhí siad lonnaithe i ngrúpaí de cheathrar i gcliabháin phlaisteacha (36 cm ar leithead × 26 cm ar airde × 62 cm ar doimhneacht) suite i seomra rialaithe teochta agus taise (Meán teocht 20 ± 2 ° C, taise 50 ± 5%) ar 12 h. solas: 12 h timthriall dorcha (soilse ar aghaidh ag 07:00). Rinneadh tástáil le linn chéim éadrom an timthrialla, idir 08:00 agus 13:00. Le linn na tástála, cuireadh srian ar uisce le francaigh (rochtain 2 h in aghaidh an lae idir 13:00 agus 15:00). Bhí bia ar fáil ad lib le linn na tástála; i riocht an aiste bia rialaithe ba chow saotharlainne caighdeánach a bhí anseo agus sa riocht aiste bia caifitéire ba chow saotharlainne é seo agus raon bianna a itheann daoine (féach thíos). Le linn oiliúna iompraíochta, cuireadh srian ar rochtain uisce laistigh de na cásanna tí go 3 h in aghaidh an lae tar éis seisiúin oiliúna. D'fhaomh an Coiste um Chúram Ainmhithe agus Eitice in Ollscoil New South Wales na nósanna imeachta turgnamhacha go léir agus bhí siad de réir Threoirlínte na nInstitiúidí Náisiúnta Sláinte um Chúram agus Úsáid Ainmhithe Saotharlainne (athbhreithnithe 1996).

Aiste bia

Láimhseáladh francaigh go laethúil agus ligeadh dóibh dul i dtaithí ar thithíocht ar feadh seachtaine. Bhí chow agus uisce caighdeánach saotharlainne ar fáil ad lib. Tar éis an chuibhithe seo, leithdháileadh francaigh go randamach ar chow saotharlainne caighdeánach (Group Chow) nó ar riocht aiste bia caifitéire ard-saill (Caifitéire Grúpa) (N = 16 in aghaidh an ghrúpa). Chuir chow caighdeánach 11 kJ/g ar fáil, fuinneamh 12% mar shaille, 23% próitéin, agus 65% mar charbaihiodráit (Gordon's Specialty Stockfeeds, NSW, an Astráil). Is éard a bhí sa réim bia caifitéire ná chow saotharlainne arna fhorlíonadh le ceithre bhia a bhí ar fáil go tráchtála. Tugadh rogha caighdeánaithe bia do francaigh gach lá, rud a léiríonn staidéir roimhe seo ónár saotharlann is fearr chomh maith; Is éard a bhí i mbianna gach lá ná dhá rud neamh-mhilis (m.sh., pióga, sims dim) agus dhá mhír mhilis (eg, fianáin, cácaí, brioscaí). Chuir an aiste bia seo 13.8 kJ/g ar an meán ar fáil, fuinneamh 33% mar shaille, próitéin 11%, agus 56% mar charbaihiodráit, sa bhreis ar an méid a sholáthraíonn an chow saotharlainne caighdeánach. Faigheann francaigh a ídíonn an aiste bia caifitéire seo thart ar cheithre huaire an fhuinnimh agus bíonn mais saille acu 2.5 uair níos mó ná an chow saotharlainne caighdeánach a chothaíonn francaigh rialaithe (Martire et al., 2013). Cuireadh an aiste bia caifitéire i láthair taobh istigh de na cages baile go laethúil, ag 13:00 h; bhí na bianna caifitéire ar fáil roghnach agus athraítear iad go laethúil chun iontógáil fuinnimh a thomhas agus chun milleadh a chosc. Bhí uisce ar fáil roghnach. Tomhaiseadh iontógáil fuinnimh agus meáchan coirp uair sa tseachtain. Ar na laethanta tomhais iontógáil bhí bianna comhsheasmhach thar sheachtainí, fuair francaigh pióg mairteola (8.55 kJ/g, Coles, an Astráil), Dim Sims (7.9 kJ/g, Coles, An Astráil), rolla subh (14.9 kJ/g, Coles, An Astráil ), cácaí lamington (13.8 kJ/g, Coles, an Astráil) chomh maith le chow caighdeánach saotharlainne (11 kJ/g). Ba é an méid a itear ná an difríocht idir meáchan an bhia a leithdháileadh ar chliabhán agus an méid a bhí fágtha 24 u níos déanaí. Ríomhadh an t-iontógáil fuinnimh do gach caighean agus úsáid á baint as an gcion fuinnimh aithnid (kJ/g) agus an cion macrachothaitheach (% próitéin, carbaihiodráit, agus saill) i ngach bia. Roinneadh é seo idir líon na bhfrancach sa chliabhán (N = 4) chun meán-ídiú fuinnimh in aghaidh an francaigh a fháil. Nochtadh francaigh don aiste bia caifitéire ar feadh 2 sheachtain roimh oiliúint cur chuige coinníollaithe Pavlovian.

Fearas

Fuair ​​​​francaigh oiliúint Pavlovian i gceithre sheomra (30 cm ar leithead, 21 cm ar airde, agus 24 cm ar doimhneacht) atá suite i mboscaí maolaithe fuaime (Med Associates, St Albans, VT, eagraithe i sraith dhá-ar-dó i seomra a d'fhan. dorcha le linn an turgnaimh Bhí trí bhalla agus uasteorainn i ngach seomra, agus an doras mar an ceathrú balla Rinneadh an tsíleáil, an doras agus an balla cúil as Peirspéacs soiléir agus rinneadh na ballaí clé agus ar dheis as cruach dhosmálta. bhí slata cruach dhosmálta i ngach seomra (trastomhas 4.8 mm, spásáilte 16 mm óna chéile) Soilsíodh gach seomra le solas tí 3W suite ag barr lár bhalla amháin agus cuireadh cainteoir isteach sa bhalla seo. Feistíodh iris chuasaithe ar na seomraí le dhá ghob mhiotail chun réitigh a sheachadadh ar leithligh trí chaidéil Ba iad na tuaslagáin a úsáideadh ná 10% (w/v) blaistithe le siúcrós le 0.05% (w/v) silíní Kool Aid, agus 10% ( w/v) maltodextrin blaistithe le 0.05% (w/v) fíonchaor Kool Aid.

Cheadaigh ceamara infridhearg a bhí suite sa bhosca maolaithe fuaime iompar a thaifeadadh ar DVD chun iompar iontrála irisleabhair a scóráil ina dhiaidh sin. Rinne ríomhaire le bogearraí MED-PC (leagan IV; Med Associates Inc.) rialú ar an spreagadh agus ar na torthaí a cuireadh i láthair. Is éard a bhí sna spreagthaigh ton íon 2 kHz 78 dB agus torann bán 75 dB arna thomhas ag méadar leibhéal fuaime (Dick Smith Electronics, An Astráil).

Nós imeachta

riochtú Pavlovian. Cuireadh oiliúint ar francaigh chun na réitigh ón iris a ithe le linn seisiún 30 nóiméad, arís agus arís eile thar 2 lá. Rinneadh oiliúint Pavlovian thar 12 lá (seisiún amháin in aghaidh an lae) nuair a cuireadh dhá spreagadh éisteachta in-idirdhealaitheacha (CS): torann bán nó ton – i láthair 10 n-uaire an ceann in ord randamach gach seisiún ar feadh 15 s. Tar éis gach CS (torann nó ton; frithchothromaithe trasna francaigh) cuireadh ceann de na tuaslagáin i láthair go comhsheasmhach, m.sh. ton agus 0.1 ml de shiúcrós blaistithe silíní ina dhiaidh [toradh 1 (O1)] agus torann ina dhiaidh sin 0.1 ml de maltodextrin blaistithe fíonchaor [toradh 2 (O2)] mar a thaispeántar i Figiúr Figure1A1A. Bhí eatramh idirthrialach athraitheach (ITI; meán 90 s) agus PreCS (15 s) scartha le gach léiriú spreagtha.

FIGIÚR 1   

Dearadh agus amlíne na staidéar. (A) CUE-toradh díluacháil agus (B) Sáithiúlacht céadfach-shonrach, ag léiriú torthaí [siúcrós silín, maltodextrin fíonchaor, nó gan luach saothair (Ø)].

Díluacháil toraidh. Is éard a bhí i gceist le díluacháil ligean do na francaigh ceann de na tuaslagáin (O1 nó O2) a ól go satiety. Cuireadh francaigh i cages plaisteacha aonair (30 cm ar leithead, 25 cm ar airde, 45 cm ar doimhneacht) le síleáil mogalra sreinge agus urlár clúdaithe le min sáibh. Bronnadh 50 ml de maltodextrin fíonchaor nó tuaslagán de shiúcrós silíní i mbuidéal feadáin tomhais le gob óil ar a bhfuil liathróid. Díluacháladh leath de na francaigh le toradh O1, an leath eile le O2. Mar sin, díluacháladh gach francach le toradh a bhain agus nach raibh baint aige le gach leid éisteachta. Tugadh francaigh ar ais chuig a gcáis baile ar feadh 2 uair agus tástáladh iad ansin.

Scrúdú. Rinneadh gníomhaíocht irisleabhair a thomhas de réir iontrála an chinn isteach san iris chuasaithe le linn láithreoireachtaí cloisteála neamhthreisithe. Bhí trí chur i láthair randamach den torann bán agus den ton, gach cur i láthair 15 s ar fad agus gach cur i láthair scartha le tréimhse inathraithe saor ó spreagadh ITI (meán = 90 s) agus 15 s PreCS. Scóráil beirt bhreathnóirí, “dall” maidir le sannadh grúpaí, an méid ama a chaith gach francach ag dul isteach san iris le linn gach cur i láthair CS. Ba ard an comhghaol idir a scóir, r = 0.82.

Turgnamh 1B – SONRAÍOCHTA CÉADMHAOIN I gCaifitéire AISTE BIA RÁITEAS

Ábhair agus gaireas

Rinneadh tástáil ar francaigh ó Turgnamh 1A le haghaidh tomhaltais i gcliabháin phlaisteacha aonair (30 cm ar leithead, 25 cm ar airde, 45 cm ar doimhneacht) le uasteorainn mogalra sreinge agus urlár clúdaithe le min sáibh 1 seachtain tar éis Turgnamh 1A a chríochnú. Baineadh úsáid as dhá thuaslagán sobhlasta mar a thuairiscítear i Turgnamh 1A; 10% (w/v) siúcrós blaistithe le 0.05% (w/v) silín Kool Aid agus 10% (w/v) maltodextrin blaistithe le 0.05% (w/v) fíonchaor Kool Aid tuaslagtha in uisce sconna. Meaitseáladh na réitigh seo maidir le hábhar fuinnimh (1680 kJ in aghaidh 100 ml) agus léiríodh roimhe seo go raibh siad chomh tosaíochta agus idirdhealaitheach (Reichelt et al., 2013). Bronnadh 50 ml de na tuaslagáin ar fhrancaigh i mbuidéal plaisteach feadáin tomhais le gob óil ar a bhfuil liathróid.

Nós imeachta

Mar a léirítear i Figiúr Figure1B1B cuireadh francaigh ar an eolas faoi na réitigh sna seomraí tástála aonair thar thréimhse 2 lá. Fuair ​​francaigh buidéal spouted liathróid ina raibh 50 ml de gach tuaslagán ar leithligh i seisiún 20 nóiméad ar feadh an 2 lá. Fuair ​​francaigh dhá thástáil ar laethanta as a chéile. Cuireadh francaigh sna seomraí tástála agus ceadaíodh réiteach amháin a ithe go saorálach ar feadh 20 nóiméad. Ba é an tuaslagán seo an siúcrós blaistithe silíní do leath de na francaigh agus maltodextrin blaistithe fíonchaor don chuid eile. Ansin tugadh ar ais chuig a gcliabhán baile iad ar feadh 2 uair. Ansin tugadh na francaigh ar ais chuig na seomraí tástála aonair ar feadh 10 nóiméad agus bronnadh dhá bhuidéal orthu; ceann ina bhfuil an tuaslagán a d'ól na francaigh 2 h roimhe sin agus an dara buidéal ina bhfuil an tuaslagán eile. Taifeadadh toirteanna arna gcaitheamh mar ml. Ar Lá 1 nochtaíodh francaigh do thuaslagán (m.sh., siúcrós silíní) agus ansin tástáladh iad leis an dá réiteach a cuireadh i láthair ag an am céanna (siúcrós silíní agus maltodextrin fíonchaor). Ar Lá 2, nochtadh francaigh don réiteach malartach (maltodextrin fíonchaor) agus ansin tástáladh iad leis an dá réiteach ag an am céanna. Mar sin, d’fhéadfaí comparáid laistigh d’ábhar a dhéanamh ar bhealach iomlán frithchothromaithe.

Turgnamh 2 – SHÁSACHT SONRACH CÉADACH A SHLOINNEADH TAR ÉIS IMREOIR RÉAMHNOCHTÚCHÁIN TEORANTA

Ábhair

Ba iad na hábhair ná 24 francach fireann fásta naive Sprague-Dawley a fuarthas ón Ionad Acmhainní Ainmhithe (Perth, Iarthar na hAstráile). Bhí meáchan idir 435-510 acu g agus go raibh siad lonnaithe ar an modh a thuairiscítear roimhe seo le roghnach rochtain ar uisce agus chow caighdeánach.

Fearas

Bhí cáiseanna tomhaltais aonair comhionann leis an gceann a bhfuil cur síos air i dTurgnamh 1. Ba iad an dá thuaslagán a úsáideadh sa turgnamh seo ná 10% (w/v) siúcrós agus 14% (w/v) fanaile Sustagen (Nestle) tuaslagtha in uisce sconna. Baineadh úsáid as na réitigh seo i dTrialacha 2 agus 3 chun measúnú a dhéanamh ar iontaofacht na n-éifeachtaí a breathnaíodh le siúcrós blaistithe silíní agus tuaslagán maltodextrin blaistithe fíonchaor. Meaitseáladh réitigh le haghaidh ábhar fuinnimh 1680 kJ in aghaidh an 100 ml; léirigh staidéir phíolótacha go raibh na réitigh chomh rogha agus chomh idirdhealaitheach céanna.

Nós imeachta

Cuireadh na francaigh ar an eolas maidir leis na réitigh seo i staidéar píolótach 2 lá, áit a raibh na francaigh faoi lé tuaslagán amháin (m.sh., siúcrós) ar an gcéad lá, agus an réiteach eile (eg, vanilla Sustagen) ar an dara lá. Seachtain ina dhiaidh sin fuair siad tástáil amháin ar sháithiúlacht céadfach-shonrach. Ceadaíodh do na francaigh méid teoranta de thoradh a ithe le linn réamh-nochta d’fhonn a mheas an raibh an toirt níos lú arna ithe ag francaigh a chothaítear le aiste bia caifitéire in ann satiecht sainiúil céadfach a chothú. Bronnadh 10 ml de cheachtar tuaslagán do na francaigh le linn réamh-nochta ar feadh 20 nóiméad. Tugadh francaigh ar ais chuig a gcáis baile ar feadh 120 nóiméad. Ag an tástáil, tugadh tástáil rogha dhá bhuidéal ar fhrancaigh mar a thuairiscítear roimhe seo.

Turgnamh 3 – SÁBHÁILTEACHT SONRACH CÉADACH I gCAIBITIÉIREACHT AISTE BIA TRÍ RÁTAÍ ARNA BHAIRT siar

Ábhair agus aiste bia

Francaigh fireann fásta Sprague–Dawley (N = 24), a fuarthas ó Ionad Acmhainní Ainmhithe (Perth, Iarthar na hAstráile), mar ábhair agus lonnaithe mar a thuairiscítear thuas. leath na bhfrancach (N = 12) ar an aiste bia caifitéire a thuairiscítear roimhe seo ar feadh 10 seachtaine, agus chow caighdeánach an chuid eile. Tar éis 10 seachtaine tarraingíodh siar an aiste bia caifitéire ó na francaigh agus cuireadh gnáthchow ina ionad ar feadh seachtaine 1 roimh an tástáil.

Fearas

Ba iad an dá thuaslagán a úsáideadh sa turgnamh seo ná 10% (w/v) siúcrós agus 14% (w/v) fanaile Sustagen (Nestle) tuaslagtha in uisce sconna (mar Turgnamh 2). Bronnadh 50 ml de na tuaslagáin ar fhrancaigh i mbuidéal plaisteach feadáin tomhais le gob óil ar a bhfuil liathróid. Rinneadh tástáil ar francaigh le haghaidh tomhaltais sna cásanna aonair plaisteacha agus sreinge a ndearnadh cur síos orthu roimhe seo.

Nós imeachta

Bhí na francaigh eolach cheana féin ar na réitigh seo ó staidéar píolótach a thástáil an raibh tomhaltas an dá réitigh inchomparáide ar fud na ngrúpaí aiste bia thar thréimhse 2 lá ina raibh na francaigh faoi lé réiteach amháin (m.sh., siúcrós) ar an gcéad lá, agus an ceann eile. réiteach (m.sh., fanaile Sustagen) ar an dara lá, agus mar sin rinneadh an dá ghrúpa a mheaitseáil lena stair de gach ceann de na réitigh tástála a chaitheamh. Rinneadh tástáil ar fhrancaigh seachtain ina dhiaidh sin le haghaidh sláintíochta ar leith thar thréimhse 2 lá mar a thuairiscítear i dTurgnamh 1B.

Anailís staitistiúil

Cuirtear torthaí in iúl mar mheán ± SEM. Rinneadh anailís ar na sonraí ag baint úsáide as IBM SPSS Statistics 22 agus GraphPad Prism 6. Rinneadh anailís ar shonraí ag baint úsáide as anailís beart arís agus arís eile ar athraithis (ANOVA), anailís ar chomhathraitheas (ANCOVA), nó neamhspleách t-tástáil nuair is cuí. Post hoc Rinneadh tástálacha nuair a breathnaíodh idirghníomhaíochtaí suntasacha, agus rialú ag ceartú Bonferroni. An criticiúil F Roghnaíodh ráta earráide cineál 1 a choinneáil ag níos lú ná 0.05.

TORTHAÍ

Turgnamh 1A – TIONCHAR AN TORADH-DÍLUACHÁIL AR RIALÚ FREAGRA NA PHAILLIMHE

Meáchan comhlacht

Bhí meáchain choirp i bhfad níos airde ag francaigh a bhí faoi lé an aiste bia caifitéire ar feadh 14 lá ná mar a bhí ainmhithe chothaithe le chow (Figiúr Figure2A2A). Deimhníodh é seo le bearta arís agus arís eile ANOVA le idir fachtóirí ábhar aiste bia (caifitéire, chow) agus laistigh de fachtóir ábhar nochtadh aiste bia (laethanta). Léirigh sé seo príomhthionchar suntasach a bhaineann le nochtadh aiste bia, F(4,120) = 1003.9, p < 0.001, gan aon phríomhéifeacht ag aiste bia, F(1,30) = 2.0, p = 0.165, agus idirghníomh suntasach idir risíocht ar aiste bia ×, F(4,120) = 21.9, p < 0.001. Léiríodh le hiniúchadh ar na príomhéifeachtaí simplí gur tháinig méadú ar mheáchan na bhfrancach go léir thar an nochtadh d’aistí bia caifitéire agus chow, (F's > 141.1, p < 0.001). Mar sin féin, bhí francaigh chothaithe ag aiste bia caifitéire i bhfad níos airde i mais choirp tar éis nochtadh 14 lá, F(1,30) = 13.2, p = 0.001.

FIGIÚR 2   

(A) Meáchan coirp an chaifitéire (N = 16) agus chow (N = 16) francaigh aiste bia. (B) Iontógáil iomlán fuinnimh os cionn 24 h (kJ/rat). (C) Iontógáil macrochothaitheach thar 24 h (próitéin, carbaihiodráit, agus saill) mar fhuinneamh (kJ/rat). Sonraí curtha i láthair mar mheán (±SEM). *p < ...

Tomhaltas fuinnimh

Chothaigh francaigh an aiste bia caifitéire, ar an meán, 2.5 uair níos mó fuinnimh (mar kJ) ná na francaigh chothaithe chow, mar a léirítear i Figiúr Figure2B2B. Léirigh bearta arís agus arís eile ANOVA idir fachtóirí ábhar an aiste bia (caifitéire, chow) agus laistigh de fhachtóir ábhar nochta aiste bia (seachtain) príomh-éifeacht suntasach aiste bia, F(1,3) = 433.4, p < 0.001, gan aon phríomhthionchar suntasach ar nochtadh aiste bia, F(2,6) = 3.5, p = 0.097, agus gan aon aiste bia suntasach x idirghníomhaíocht nochta, F <1. Mar a thaispeántar in Figiúr Figure2C2C, d'ith na francaigh an aiste bia caifitéire i bhfad níos mó fuinnimh (kJ) mar phróitéin, (t = 8.4, df = 6, p < 0.001), carbaihiodráit, (t = 8.0, df = 6, p < 0.001), agus saill, (t = 21.7, df = 6, p < 0.001), ná francaigh chothaithe chow.

Oiliúint

Mar a léirítear i Figiúr Figure3A3A, d'fhoghlaim idir aiste bia caifitéire agus francaigh chothaithe faoin gcaidreamh idir CS agus SAM, mar a léirítear sa % ama a chaitear ag déanamh freagraí irise le linn láithreoireachtaí 15 s CS ar an lá deiridh den oiliúint i gcomparáid leis an PreCS. Dheimhnigh ANOVA é seo le fachtóirí laistigh den ábhar CS (torann, ton), agus fachtóirí idir-ábhar aiste bia (caifitéire, chow), a léirigh príomhthionchar suntasach CS [F(1,27) = 8.5, p < 0.01] agus aiste bia [F(1,27) = 13.4, p < 0.01], rud a thugann le fios gur chaith na francaigh chow % níos mó ama san iris le linn na gcur i láthair CS, agus gur fhreagair na francaigh seo níos mó don torann ná don ton. Ní raibh aon idirghníomhaíochtaí suntasacha staitistiúla idir dhá bhealach idir aiste bia CS × (F < 1). D’fhreagair francaigh chow agus chaifitéire go cothrom le linn na dtréimhsí PreCS (Meán % freagraí irisleabhair PreCS: chow = 8.1 (±2.2), Caifitéire = 10 (±3.6), samplaí neamhspleácha t-scrúdú t < 1. Ina theannta sin, ní raibh aon difríocht idir freagra a thabhairt ar an CS bunaithe ar a phéireáil torthaí gaolmhar, arna dheimhniú ag ANOVA nach léiríonn aon phríomhéifeacht shuntasach atá ag an bhfrithchothromú [F(1,25) = 1.8, p = 0.197]. Ní raibh aon idirghníomhaíochtaí suntasach (F's <4.03).

FIGIÚR 3   

(A) Magazine ag freagairt sa seisiún oiliúna deiridh; (B) Iris ag freagairt (Meán CS1-3) ag an tástáil agus (C) Meán iris ag freagairt don tástáil ar fud gach francaigh aiste bia CSfor chow (N = 14) agus francaigh aiste bia caifitéire (N = 15). Sonraí curtha i láthair mar mheán (±SEM). ...

Díluacháil toraidh

Eisiadh trí francach ón anailís staitistiúil (dhá cheann ón chow agus ceann amháin ón riocht aiste bia caifitéire) toisc nár ídigh an réiteach le linn díluacháil an toraidh nó nár éirigh leo freagraí irise a dhéanamh le linn na tástála díothaithe. D'ith francaigh chothaithe méid suntasach níos mó den toradh díluacháilte le linn réamh-nochta [Meán (±SEM): Caifitéire = 8.93 ml (0.79 ml), Chow = 14.1 ml (0.85 ml); samplaí neamhspleácha t-scrúdú t = 4.44, df = 27, p <0.001].

Tástáil

Roinneadh an seisiún tástála i dtrí phointe ama, gach ceann comhdhéanta de chur i láthair ar an CS a bhaineann leis an toradh díluacháilte agus an CS a bhaineann leis an toradh neamh-dhíluacháilte. Mar a léirítear i Figiúr Figure3B3B, go ginearálta d’fhreagair francaigh chothaithe níos mó don CS a bhaineann leis an toradh neamh-dhíluacháilte, ach d’fhreagair francaigh a chothaítear caifitéire níos mó don CS a bhain leis an toradh díluacháilte le linn na chéad 2 chur i láthair CS (pointe ama 1 lena n-áirítear CS a bhaineann le díluacháil agus neamh- toradh díluacháilte). Anailís ar % irisleabhar a d’fhreagair thar na trí phointe ama (CS a bhaineann le toradh díluacháilte agus neamh-dhíluacháilte) trí bhearta arís agus arís eile ANCOVA le fachtóirí díluachála laistigh d’ábhair (díluacháilte, neamh-dhíluacháilte) agus pointe ama (1–3), idir fachtóir ábhair de aiste bia (aiste bia caifitéire, chow), agus covariate toirte arna gcaitheamh le linn díluacháil toradh (tomhaltas) le fios príomh-éifeacht suntasach pointe ama [F(2,44) = 4.287, p < 0.001] agus díluacháil [F(1,22) = 6.3, p < 0.05], ach níl aon phríomhéifeacht suntasach ag an aiste bia [F(1,22) = 2.73, p = 0.113] nó tomhaltas [F(1,22) = 1.16, p = 0.29]. Breathnaíodh idirghníomhaíochtaí suntasacha idir díluacháil × aiste bia [F(1,22) = 8.66, p < 0.01], am × díluacháil [F(1,22) = 3.97, p < 0.05], am × díluacháil × tomhaltas [F(2,44) = 3.86, p < 0.05] agus am × díluacháil × aiste bia [F(2,44) = 3.29, p < 0.05], ní raibh aon idirghníomhaíochtaí eile suntasach (Max F = 3.37). Baineadh úsáid as príomhéifeachtaí simplí chun an díluacháil × idirghníomhaíocht aiste bia a bhriseadh síos. Mar a léirítear i Figiúr Figure3C3C, níor tugadh faoi deara aon éifeacht shuntasach díluachála i bhfrancaigh a chothaítear le réim bia caifitéire (F < 1), áfach, breathnaíodh éifeacht shuntasach díluachála i bhfrancaigh chow cothaithe [F(1,26) = 8.662, p <0.01].

Turgnamh 1B – SÁBHÁILTEACHT SONRACH CÉADACH I gCAIBIÉAD AISTE BIA RÁITEAS

Meáchan comhlacht

Leanadh ar aghaidh le francaigh a sannadh don chaifitéire agus do chow aistí bia a nochtadh don réim bia leithdháilte le linn na hoiliúna agus na tástála. Ag an tástáil, bhí francaigh sa ghrúpa aiste bia caifitéire i bhfad níos troime ná francaigh chow chow [Meán (±SEM): Caifitéire = 530 g (13.5 g), chow = 457.9 g (7.8 g), t = 4.6, df = 30, p <0.001].

TÁSTÁIL SHAINIÚCHÁIN CÉADACH

Taithí

Mar a léirítear i Figiúr Figure4A4A, d'ith francaigh chow chow níos mó toirte ná francaigh chothaithe bia caifitéire, ach d'ól an dá ghrúpa méideanna comhchosúla den dá réiteach. Deimhníodh na tuairimí seo trí bhearta arís agus arís eile ANOVA le fachtóirí laistigh de réiteach ábhair (siúcrós silín, maltodextrin fíonchaor) agus idir fachtóir ábhar an aiste bia (caifitéire, chow), a léirigh éifeacht suntasach príomh-aiste bia [F(1,30) = 13.6, p < 0.001, ach gan aon phríomhéifeacht shuntasach réitigh (F < 1) nó tuaslagán × idirghníomhú aiste bia (F <1).

FIGIÚR 4   

Tomhaltas tuaslagáin shamplacha le linn (A) Cur amach ar an dá thuaslagán, (B) Réamhnochtadh do na tuaslagáin roimh an tástáil, (C) Tástáil ar sháithiúlacht a bhaineann go sonrach le céadfach a léiríonn an meánmhéid a ídíodh den réamh-nochtadh agus den réamh-nochtadh. réitigh nochta i rith ...

Réamh-nochtadh

D’ith francaigh toirteanna comhchosúla de gach tuaslagán, agus d’ith francaigh chothaithe toirt níos mó ná francaigh a chothaíodh caifitéire mar a thaispeántar i Figiúr Figure4B4B. Dheimhnigh ANOVA an bhreathnóireacht seo le fachtóirí réitigh laistigh de na hábhair (siúcrós silíní, maltodextrin fíonchaor) agus idir fachtóir ábhar aiste bia (caifitéire, chow), rud a léirigh príomh-éifeacht suntasach réitigh [F(1,30) = 6.2, p < 0.05], a bhí mar gheall ar iontógáil níos mó de shiúcrós silín ná an maltodextrin fíonchaor, príomh-éifeacht suntasach ar aiste bia [F(1,30) = 102.6, p < 0.001], agus gan aon réiteach suntasach aiste bia × idirghníomhú (F <1).

Tástáil dhá rogha buidéal

D’ith francaigh chothaithe toirt níos mó den tuaslagán neamh-réamhnochta, rud a léiríonn sáithiúlacht céadfach-shonrach, ach d’ith francaigh aiste bia caifitéire toirteanna comhchosúla den tuaslagán réamhnochta agus neamh-réamhnochta araon, rud a thugann le fios nach raibh aon réiteach céadfach sonrach ann. satiety, mar a thaispeántar i Figiúr Figure4C4C. Deimhníodh an bhreathnóireacht seo le bearta arís agus arís eile ANCOVA le fachtóirí nochta laistigh de na hábhair (réamh-nochta, neamh-réamhnochta), idir fachtóir ábhar an aiste bia (caifitéire, chow) agus covariate toirte a itear le linn réamh-nochta, a léirigh a príomhthionchar suntasach an nochta [F(1,29) = 4.598, p < 0.05], gan aon phríomhthionchar suntasach ar aiste bia [F(1,29) = 3.233, p = 0.083], gan aon éifeacht shuntasach ag toirt réamh-nochta [F(1,29) = 1.468, p = 0.235]. Breathnaíodh nochtadh suntasach × idirghníomhaíocht aiste bia [F(1,29) = 11.777, p < 0.01], ach gan aon idirghníomhaíocht shuntasach idir risíocht agus toirt arna thomhailt le linn réamhnochta (F < 1). Léirigh anailís shimplí ar phríomhéifeachtaí ar an nochtadh tuaslagáin × idirghníomhú aiste bia nach raibh aon éifeacht nochta sa chaifitéire ar fhrancaigh chothaithe (F < 1), ach tionchar suntasach nochta i bhfrancaigh chow chow [F(1,29) = 40.107, p < 0.001]. Mar sin, dhéileáil francaigh chothaithe ó aiste bia caifitéire leis na réitigh réamhnochta agus neamh-réamhnochta mar réitigh choibhéiseacha, rud a léiríonn satiecht lag-sainiúil céadfach.

Ba choibhéis tosaíochta idir an dá thuaslagán a ídíodh le linn na tástála, arna léiriú ag méideanna comhchosúla arna gcaitheamh [Chow diet – Acmhainn (±SEM): siúcrós silíní = 11.4 ml (0.78 ml), maltodextrin fíonchaor = 10.3 ml (0.89 ml). Aiste bia caifitéire - Modh (±SEM): siúcrós silíní = 6.6 ml (0.97 ml), maltodextrin fíonchaor = 5.6 ml (0.58 ml)]. Deimhníodh an bhreathnóireacht seo le bearta arís agus arís eile ANOVA le fachtóir laistigh de réiteach ábhair (siúcróis silín, maltodextrin fíonchaor) agus idir fachtóir ábhar an aiste bia (caifitéire, chow), gan aon phríomhéifeacht suntasach réitigh [F(1,30) = 1.569, p = 0.22], éifeacht shuntasach is mó de aiste bia [F(1,30) = 31.2, p < 0.001], agus gan réiteach suntasach × idirghníomhú aiste bia (F <1).

Turgnamh 2 – SHÁSACHT SONRACH CÉADACH A SHLOINNEADH TAR ÉIS IMREOIR RÉAMHNOCHTÚCHÁIN TEORANTA

Réamh-nochtadh

D'ith francaigh toirteanna comhionanna de gach tuaslagán [Meán (±SEM) = siúcrós 9.41 ml (0.36 ml), fanaile 9.16 ml (0.37 ml), samplaí neamhspleácha t-scrúdú: t <1].

Tástáil dhá rogha buidéal

D'ith francaigh chothaithe toirt níos mó den tuaslagán neamh-réamhnochta, rud a léiríonn satiety sainiúil céadfach slán [Modh (±SEM): tuaslagán réamhnochta = 3.87 ml (0.69 ml), tuaslagán neamh-réamhnochta = 10ml (0.78 ml), samplaí péireáilte t-scrúdú: t = 4.95, df = 23, p < 0.001]. Mar sin, léirigh francaigh a bhí réamhnochta do thoirt teoranta suas le 10 ml sáithiúlacht céadfach sonrach slán. Is féidir a rá, mar sin, gur leor toirt níos lú tuaslagáin le linn réamh-nochta chun sáithiúlacht céadfach-shonrach a tháirgeadh i bhfrancaigh a chothaítear le chow.

Turgnamh 3 – SÁBHÁILTEACHT SONRACH CÉADACH I gCAIBITIÉIREACHT AISTE BIA TRÍ RÁTAÍ ARNA BHAIRT siar

Meáchan comhlacht

Ag an tástáil, bhí francaigh a tarraingíodh siar ón aiste bia caifitéire fós i bhfad níos troime ná francaigh a chow chow amháin [Meán (±SEM): Ex-Caifitéire = 696.7 g (11 g), chow = 582.3 g (10.9 g), t = 7.419, df = 22, p <0.001].

Réamh-nochtadh

D'ith francaigh toirteanna comhchosúla de gach tuaslagán, agus d'ith francaigh chothaithe toirt níos mó ná na francaigh a chothaíodh ar aiste bia caifitéire roimhe seo (Meán (±SEM) Ex-Caifitéire = siúcrós 16 ml (0.83 ml), fanaile 16.08 ml (1.4 ml), Chow = siúcrós 21.08 ml (1.05 ml), fanaile 18.42 ml (1.07 ml) Dheimhnigh ANOVA an bhreathnóireacht seo le fachtóirí tuaslagáin laistigh de na hábhair (siúcrós, fanaile) agus idir ábhair fachtóir an aiste bia (sean-chaifitéire, chow), rud a léirigh aon príomhéifeacht shuntasach an réitigh [F(1,22) = 1.4, p = 0.257], éifeacht shuntasach is mó de aiste bia [F(1,22) = 11.1, p < 0.01], agus gan aon réiteach suntasach × idirghníomhú aiste bia [F(1, 22) = 1.0, p = 0.497].

Tástáil dhá rogha buidéal

Níor ith francaigh ach an chow riamh toirt níos mó den tuaslagán neamh-réamhnochta, rud a léiríonn sáithiúlacht sainiúil céadfach, ach d’ith francaigh a tarraingíodh siar ón réim bia caifitéire agus a chothaigh chow méideanna comhchosúla de na réitigh réamhnochta agus neamhnochta, rud a léiríonn nach bhfuil satiety sainiúil céadfach, mar a léirítear i Figiúr Figure55. Dheimhnigh ANCOVA an bhreathnóireacht seo le fachtóirí nochta laistigh de na hábhair (réamh-nochta, neamh-réamhnochta), idir fachtóir ábhar an aiste bia (ex-caifitéire, chow) agus covariate den toirt réamh-nochta (réamh-nochta). nár léirigh aon phríomhéifeacht shuntasach nochta (F < 1), éifeacht shuntasach is mó de aiste bia [F(1,21) = 3.56, p < 0.05], agus nochtadh suntasach × idirghníomhú aiste bia [F(1,21) = 13.97, p = 0.001]. Ní raibh aon phríomhéifeacht ag toirt réamhnochta mar chomhvariate [F(1,21) = 3.56, p = 0.073], nó risíocht x idirghníomhaíocht réamh-nochta (F < 1). Léirigh an anailís shimplí ar phríomh-éifeachtaí nach raibh aon éifeacht nochta sa réim bia caifitéire le francaigh a chothaítear (F < 1), áfach, bhí tionchar suntasach nochta i bhfrancaigh chow chow [F(1,21) = 32.564, p < 0.001]. Mar sin, léirigh francaigh a bhí ag ithe aiste bia caifitéire roimhe seo go raibh lagú acu ar sháithiúlacht céadfach sonrach 1 seachtain tar éis an aiste bia caifitéire a tharraingt siar, rud a léiríonn éifeacht fhadtréimhseach an aiste bia caifitéire.

FIGIÚR 5   

Tástáil rogha dhá bhuidéal ar sháithiúlacht céadfach-shonrach tar éis réamh-nochtadh do thuaslagáin inbhlaite i bhfrancaigh 1 seachtain tar éis an aiste bia caifitéire a tharraingt siar (N = 12) agus francaigh rialaithe chow chow (N = Sonraí curtha i láthair mar mheán (±SEM). ***p < 0.001.Bonferroni ...

Ina theannta sin, ní raibh aon tosaíocht idir an dá réiteach éagsúla a úsáideadh ag an tástáil. Dhearbhaigh ANOVA, le fachtóirí laistigh de thuaslagán ábhair (siúcrós, fanaile) agus idir fachtóir ábhar an aiste bia (sean-chaifitéire, chow), nach raibh aon phríomhéifeacht suntasach ag an réiteach [F(1,22) = 1.6, p = 0.22], aiste bia [F(1,22) = 3.6, p = 0.072], agus gan aon réiteach suntasach × idirghníomhú aiste bia (F <1).

Plé

TLéiríonn torthaí na dturgnaimh atá ann faoi láthair go raibh lagú ag francaigh a chothaíonn aiste bia caifitéire, ina raibh bianna a d’ith daoine, sa treoir luach-tiomáinte ar fhreagairtí a lorgaíonn bia trí leideanna a bhaineann le tuaslagáin sobhlasta agus sa léiriú ar sháithiúlacht céadfach-shonrach. Thairis sin, bhí an lagú seo maidir le satiety sainiúil céadfach a léiriú i measc na bhfrancaigh a chothaigh an aiste bia caifitéire i láthair freisin nuair a baineadh an aiste bia seo agus cuireadh chow caighdeánach ina ionad ar feadh seachtaine 1. Ar deireadh, ní raibh an chuma air go raibh an lagú seo mar gheall ar dhifríochtaí idir na méideanna a ídíodh den tuaslagán réamhnochta mar léirigh francaigh chothaithe sáithiúlacht sainiúil céadfach neamhspleách ar na méideanna a d’ól an tuaslagán réamhnochta, mar atá léirithe ag ár n-anailís ar chomhathraitheas.

Nascann staidéir néar-íomháú i ndaoine agus i bpríomhaigh neamhdhaonna an OFC le próiseáil héadónach agus ailíniú itheacháin le luach bia (Kringelbach et al., 2003; Kringelbach, 2005). Ina theannta sin, léirigh staidéir phríomhúla gur laghdaíodh freagrúlacht néareolaíoch san OFC de bharr bia a ithe de réir sláintíochta, agus go bhfaightear an freagrúlacht sin ar ais nuair a chuirtear bia nua i láthair. (Rolls et al., 1990). Mar sin, tá baint ag an OFC mar phríomhréigiún néarúil le meastóireacht a dhéanamh ar ghnéithe taitneamhacha na mbianna inbhlaite agus in ionchódú tréithe céadfacha na luachanna sin. I bhfianaise na breathnadóireachta go bhfuil lagú ar sháithiúlacht céadfach-shonrach i bhfrancaigh a chothaítear aiste bia caifitéire, agus fianaise gur réigiún ríthábhachtach é an OFC a bhfuil baint aige le nuashonrú faisnéise luach-bhunaithe faoi leideanna a thuar luach saothair a chomhtháthú. (Delamóir, 2007; Ostlund agus Balleine, 2007; Clark et al., 2012), molaimid go gcuirfí isteach ar na córais ionchódaithe luach-toraidh tar éis nochtadh do bhianna blasta in aistí bia caifitéire. Impleacht an mholta seo is ea go dteipfeadh ar chur i láthair bia núíosaigh do francaigh a chothaítear le caifitéire freagairtí néaracha a aisghabháil san OFC agus go bhféadfadh sé sin cur isteach ar roghnú bia éagsúil i gcás sainsláinte céadfach agus nuashonrú an luach dreasachta toradh bia ar fhreagra díreach coinníollaithe.

D'fhreagair francaigh a chothaíodh aiste bia caifitéire do dhá leid a thuar go mbeadh luach saothair inbhlasta ar leith le linn na hoiliúna. Mar sin féin, tar éis díluacháil ceann de na torthaí seo de réir sláintíochta ar leith, níor mhodhnaigh francaigh a chothaítear sa chaifitéire freagairt irise de réir luach dreasachta an toraidh. Léiríonn ár dtorthaí go raibh francaigh chow íogair do dhíluacháil, ach ní raibh francaigh aiste bia caifitéire nuair a rinneadh anailís ar na trialacha go léir. Mar sin féin, is fiú a thabhairt faoi deara gur athraigh méid na héifeachta díluachála thar trialacha. Léiríonn sé seo go bhféadfadh tionchar a bheith ag caitheamh aiste bia caifitéire otrach ar réigiúin inchinne a bhfuil baint acu le bunú comhlachais spreagtha-toraidh agus luach dreasachta, mar an amygdala basolateral (BLA), striatum agus OFC, mar a thuairiscítear roimhe seo.. Dúirt Johnson et al. (2009) tuairiscíodh go bhfuil ról ríthábhachtach ag an BLA i bhfeidhmíocht díluachála tar éis riochtú Pavlovian il-treisitheora. Ach, Dúirt Johnson et al. (2009) úsáid a bhaint as seachaint blas seachas satiety ar leith chun luach na dtorthaí blasta a mhodhnú, agus léirigh sé freisin gur chuir loit BLA iar-oiliúna isteach ar léiriú iompraíochtaí dreasachta luach-rialaithe. Mar an gcéanna, Bhí Balleine et al. (2011) agus Ostlund agus Balleine (2007) fuarthas amach go Chuir loit OFC isteach ar thionchair spreagthaigh Pavlovian le linn aistrithe uirlise Pavlovian a bhí sonrach do thorthaí. TBíonn ciorcad níos mó i gceist leis an tionchar a bhíonn ag spreagthaí a bhaineann le torthaí ar rogha lena n-áirítear an OFC, an striatum, agus an amygdala. Go háirithe, tá sé léirithe go bhfuil gá le núicléas lárnach an amygdala le cur chuige coinníollaithe maidir le leideanna arna dtomhas ag iompraíochtaí rianaithe comharthaí. (Gallagher et al., 1990; Parkinson et al., 2000); ina theannta sin, cuirtear isteach ar sháithiúlacht céadfach-shonrach trí dhíghníomhú neamhbhuan núicléas lárnach an amygdala (Ahn agus Phillips, 2002). Mar sin, d'fhéadfadh ár mbreathnóireacht ar sháithiúlacht céadfach-shonrach lagaithe agus cumainn cue-toradh a léiriú go raibh tionchar ag an aiste bia caifitéire freisin ar fheidhm lárnach an amygdala.

Tá an mhainneachtain éifeacht an toraidh dhíluacháilte a bhrath ar fhreagraí cur chuige irisleabhair a fuair a comhlaí CS comhsheasmhach le staidéir néar-íomháú daonna a léiríonn gníomhachtú difreálach ar néarchiorcadaíocht luaíochta (go háirithe an córas dopamine mesocorticolimbic) trí leideanna a bhaineann le bia in ábhair murtallacha. (Stoeckel et al., 2008, 2009; Jastreboff et al., 2013). Tá sé léirithe ag staidéir díluachála roimhe seo i bhfrancaigh go bhfuil ról bunúsach ag an BLA i gcoimeád léirithe mionsonraithe céadfacha-shonracha ar thorthaí, rud a cheadaíonn faisnéis nua faoi luach toraidh a chomhtháthú i struchtúir chomhthiomsaitheach atá ann cheana (Ostlund agus Balleine, 2007). Ina theannta sin, réigiúin an striatum, go háirithe an ventrolateral (Lelos et al., 2011), striatum droma, agus dorsolateral (Corbit agus Janak, 2010), a bheith bainteach le díluacháil thorthaí Pavlovian, mar atá croí agus sliogán NAc (Corbit et al., 2001). Mar sin féin, níl aon éifeachtaí inbhraite ag loit OFC agus BLA ar fhoirmiú ná ar úsáid sholúbtha comhlachais blas-cothaithigh a bhaineann go sonrach le céadfach i dtasc díluachála (Scarlet et al., 2012), nó tástálacha tomhaltais tar éis díluacháil (Corbit et al., 2001; Corbit agus Janak, 2010; Lelos et al., 2011). Sar an mbealach céanna, léiríodh go bhfuil croí agus sliogán NAc riachtanach chun freagairt riochtaithe Pavlovian a rialú tar éis díluacháil ag masmas spreagtha ag LiCl (Singh et al., 2010). Ttugann na sonraí seo le fios go bhfuil croí agus sliogán NA mar chuid de chiorcad atá riachtanach chun faisnéis a bhfuil ciú-léiriú air a úsáid faoi na torthaí a bhfuiltear ag súil leo chun iompar a threorú, go háirithe a bhaineann le réigiúin ar nós an OFC agus BLA a dhéanann tionscadal don NAc.

Is é seo an chéad staidéar chun lagú a léiriú ar sháithiúlacht céadfach-shonrach i bhfrancaigh a chothaítear aiste bia caifitéire, a d’fhéadfadh a bheith mar bhonn agus mar thaca ag iompraíochtaí itheacháin maladaptive in otracht. Tá torthaí measctha tuairiscithe ag staidéir a imscrúdaíonn an bhfuil tionchar ag murtall ar sháithiúlacht céadfach ar leith i ndaoine. Tey et al. (2012) fuarthas amach gur léirigh daoine a bhfuil innéacs mais comhlacht níos mó acu agus mais saille laghdaigh satiety céadfach sonrach ag an mbunlíne. Léirigh an staidéar seo freisin gur léirigh daoine a d'ith na trí bhia sneaiceanna dlúthfhuinnimh go rialta laghdú ar sháithiúlacht céadfach-shonrach le himeacht ama, agus mar sin ní raibh tionchar níos lú ag na bianna a itear roimhe seo ar ithe na mbianna sneaiceanna seo. I gcodarsnacht leis sin, mar thoradh ar theorannú éagsúlacht na mbianna sneaiceanna a bhí ar fáil, laghdaíodh rátálacha héadónacha de bhianna sneaiceanna agus laghdaíodh iontógáil i rannpháirtithe fásta gnáthmheáchan agus róthrom araon, rud a léiríonn sáithiúlacht fadtéarmach céadfach-shonrach (Raynor et al., 2006). I gcodarsnacht leis sin, níor léirigh staidéar roimhe seo le rannpháirtithe murtallach agus gnáthmheáchan aon difríochtaí in íogaireacht do sháithiúlacht céadfach-shonrach (Snoek et al., 2004).

Sa staidéar seo, thugamar faoi deara gur ith francaigh aiste bia caifitéire méideanna comhionanna de na réitigh réamh-nochta agus neamh-réamhnochta. Is tuairim shuimiúil é seo, mar d’fhéadfaí a fhorléiriú ar mhainneachtain an aiste bia caifitéire a chothaigh francaigh níos mó den tuaslagán núíosach a ithe mar rud a chosnaíonn ró-ithe agus dá bhrí sin ardú meáchain fadtéarmach. Dá bhrí sin d’fhéadfadh laghdú ar an so-ghabhálacht maidir le héifeacht an chineáil a bheith mar thoradh ar ithe aiste bia ilchineálach bianna blasta a chuireann isteach ar shloinneadh sainiúlacht céadfach. Tugann sé seo le fios go bhféadfadh sé go dteipfeadh ar fhrancaigh a chothaítear ó aiste bia caifitéire freagairtí consamacha a “dhíchur” nuair a thugtar rochtain dóibh ar raon de bhianna núíosacha, blasta. Tá sé seo i gcodarsnacht leis an litríocht a dhéanann cur síos ar an “iarmhairt buffet” trína gcuireann éagsúlacht chothaithe chun cinn an iomarca tomhaltais trí athrú chuig ionghabháil bianna núíosacha. (Rollaí, 1981). Tugann ár sonraí le fios go bhféadfadh go sáródh aistí bia ard-éagsúlacht sáithiúlacht sainiúil céadfach agus go gcuirfí chun cinn tomhaltais i gcoitinne.

Sna turgnaimh reatha, d'ith na francaigh a chothaigh an aiste bia caifitéire níos lú de na tuaslagáin inbhlaite ná na francaigh chothaithe. B’fhéidir gur mó an taise sa réim bia caifitéire is cúis leis an iontógáil laghdaithe de thuaslagán palatable, agus dá bhrí sin d’fhéadfaí tionchar fiseolaíoch an tsrianta uisce a laghdú, nó luach héadónach níos ísle a fhabhraíonn ar na réitigh tar éis nochtadh leanúnach d’aiste bia an-bhlasta i gcomparáid. a saotharlainne aiste bia chow. Rogha eile is ea gur tharla an laghdú ar thomhaltas i bhfrancaigh a chothaítear ag aiste bia caifitéire mar gheall ar sháithiúlacht meitibileach, agus go léiríonn na méideanna laghdaithe a itear le linn na tástála é seo i gcomparáid le satiety sonrach lagaithe. Mar sin féin, thug ár n-anailís cuntas ar an méid a ídíodh le linn réamh-nochta mar fhachtóir covariate, rud a thugann le fios nach raibh tionchar ag an méid a ídíodh ar sháithiúlacht ar leith a léiriú. Ina theannta sin, cé gur léirigh muid gur leor toirt réamh-nochta teoranta de 10 ml chun sáithiúlacht sainiúil céadfach a mhúscailt i bhfrancaigh a chothaítear le chow, ní dhearnamar tástáil ar thoirteanna níos lú, toisc go n-ith francaigh aiste bia caifitéire idir 5-7 ml le linn réamh-nochta. Ina theannta sin, tar éis aiste bia a tharraingt siar ón aiste bia iar-chaifitéire d'ith francaigh toirteanna comhionanna foriomlána de na tuaslagáin ag an tástáil, ach léirigh siad lagú suntasach ar sháithiúlacht céadfach-shonrach, rud a thugann le tuiscint nár tharla an bhreathnóireacht seo de bharr sláintíochta meitibileach.

Tugann na sonraí seo le fios go bhféadfadh sé go dteipfeadh ar fhrancaigh a chothaítear ó aiste bia caifitéire faisnéis ghearrthéarmach a choinneáil maidir le bianna blastach a itear le déanaí (Henderson et al., 2013), agus dá bhrí sin go dteipeann orthu satiety céadfach-shonrach a thaispeáint. Tá baint ag easnaimh chuimhne agus mífheidhm hippocampal le murtall de bharr aiste bia (Greenwood agus Winocur, 1990; Baybutt et al., 2002; Davidson et al., 2005; Granholm et al., 2008; Kanoski agus Davidson, 2010, 2011; Darling et al., 2013), agus féadfaidh siad seo cur le ró-ídiú. Sa tsamhail seo, tarlaíonn timthriall fí otrachta agus easnaimh i bpróisis ardoird a bhraitheann hippocampal – lena n-áirítear cuimhne eipeasóideach (.i. ag cuimhneamh ar an méid a d’ith muid) agus ár n-íogaireacht don ocras inmheánach agus leideanna satiety. (Davidson et al., 2007; Francis agus Stevenson, 2011). Tis é an toradh a bhíonn air ná laguithe maidir le haisghabháil chuimhne na n-iarmhairtí géarchúiseacha iar-inghíocha a bhaineann le hiontógáil fuinnimh trí leideanna comhshaoil ​​​​a bhaineann le bia, rud a mhéadaíonn an dóchúlacht go spreagfadh na leideanna sin iompar taitneamhach breise.r (Davidson et al., 2005). Léiríodh, áfach, nach mbíonn tionchar ag loit hippocampal ar sháithiúlacht céadfach-shonrach, nó ar fhreagraí uirlise atá rialaithe ag luach dreasachta i bhfrancaigh (Reichelt et al., 2011).

Déanann teoiric gnáthaimh cur síos ar spreagthaí céadfacha a thaispeáint ar fhachtóirí tionchair a bhaineann le hiompar ionghabhála, trína n-athraíonn freagrúlacht bianna agus spreagthaigh a bhaineann le bia a bhfuil taithí acu arís agus arís eile le linn béile (Epstein et al., 1992, 2009; Raynor agus Epstein, 2001). Nuair a itheann daoine an bia céanna le linn béile téann siad i dtaithí ar airíonna spreagthacha an bhia agus laghdaítear an méid a itheann siad. Mar sin, nuair a chuirtear raon bianna i láthair le linn béilí méadaíonn an méid a chaitear, is dóichí toisc go mbaineann spreagadh sonrach leis an nós imeachta agus toisc go bhféadfadh éagsúlacht éifeachtaí dí-áitithe a thabhairt isteach (Raynor agus Epstein, 2001). Ed’fhéadfadh go mbeadh athrú ar nósmhaireacht na mbianna seo mar thoradh ar aiste bia caifitéire ina bhfuil éagsúlacht bianna a athraítear go laethúil agus mar sin tá sé mar bhonn leis an easnamh breathnaithe sa léiriú ar sháithiúlacht céadfach-shonrach.

Tá sé beartaithe go mbeidh ról ag dopamine in iompraíochtaí spreagtha, agus torthaí trí Ahn agus Phillips (1999) chuir sé in iúl go bhféadfadh NAc agus PFC dopamine efflux a bheith ina chomhartha tábhachtach a ionchódaíonn an tsubstaint choibhneasta dreasachta bianna agus go bhfeidhmeoidh siad mar sin mar chinnteoir ar phatrún na n-iompraíochtaí a breathnaíodh i sáithiúlacht céadfach-shonrach. THus, d'fhéadfadh ár mbreathnóireacht ar satiety sainiúil céadfach lagaithe i múnla francach den otracht chothaithe a bheith ina léiriú iompraíochta ar mhífheidhm an chórais dopamine mesocorticolimbic. D’fhéadfadh tionchar a bheith ag an otracht de bharr aiste bia ar ilréigiúin inchinne, agus d’fhéadfadh tionchar a bheith aige ar leibhéil opioids (Woolley et al., 2007a,b) agus/nó tarchur dopaminergic (Ahn agus Phillips, 1999, 2002; Johnson agus Kenny, 2010; Kenny et al., 2013).

CONCLÚID

Léiríonn ár dtorthaí reatha go gcuireann nochtadh d’aistí bia “caifitéire” murtallach isteach ar sháithiúlacht céadfach-shonrach agus ar chomhlachais torthaí spreagtha araon. Tá na breathnuithe seo tábhachtach maidir le tuiscint a fháil ar an gcaoi a bhféadfaidh murtall dul i bhfeidhm ar phróiseáil na dtorthaí taitneamhacha agus na spreagthaí gaolmhara, agus freisin maidir le conas is féidir le comhlachais mhí-oiriúnaitheacha iompar atá ag lorg bia a rialú in éagmais riachtanais fiseolaíocha agus hoiméastatacha. Ba cheart do staidéir sa todhchaí ár gcuid breathnuithe reatha a leathnú, ag laghdú an méid réamh-nochta a thuilleadh agus ag fiosrú nádúr marthanach an t-easnamh sainiúil céadfach a thugamar faoi deara tar éis aistarraingt aiste bia 1 seachtaine, agus freisin an leanann an éifeacht díluachála cue tar éis aistarraingt aiste bia.

Ráiteas Coinbhleachta ar Ús

Dearbhaíonn na húdair go ndearnadh an taighde in éagmais aon chaidrimh tráchtála nó airgeadais a d'fhéadfaí a fhorléiriú mar choimhlint leasa ionchasach.

Admhálacha

Fuair ​​an obair seo tacaíocht ó dheontas Tionscadal NHMRC 1023073 a bronnadh ar Margaret J. Morris agus RF Westbrook. Tá Amy C. Reichelt faighteoir Dámhachtain Taighde Luathghairme Fionnachtana ó Chomhairle Taighde na hAstráile (uimhir tionscadail DE140101071). Ba mhaith leis na húdair buíochas a ghabháil leis an Iníon Jessica Beilharz as a cuid cúnaimh le scóráil iompraíochta.

TAGAIRTÍ

  • Ahn S., Phillips AG (1999). Comhghaolaíonn dopaminergic de satiety céadfach-shonrach sa cortex réamhéadanach medial agus núicléas accumbens an francach. J. Neurosci. 19 RC29. [PubMed]
  • Ahn S., Phillips AG (2002). Comhghaolaíonn modhnú ag núicléis amygdalar lárnach agus basolateral de dopaminergic an bheathú le satiety sa núicléas francach accumbens agus cortex réamhéadanach medial. J. Neurosci. 22 10958 – 10965 [PubMed]
  • Ahn S., Phillips AG (2012). Cuireann timthriallta iontógála srianta bia agus ragús beathú isteach ar sháithiúlacht céadfach sonrach sa francach. Behav. Brain Res. 231 279–285 10.1016/j.bbr.2012.02.017 [PubMed] [Cross Ref]
  • Balleine BW, Dickinson A. (1998). Gníomhaíocht uirlise atá dírithe ar spriocanna: foghlaim theagmhasach agus dhreasachta agus a gcuid foshraitheanna cortical. Neuropharmacology 37 407–419 10.1016/S0028-3908(98)00033-1 [PubMed] [Cross Ref]
  • Balleine BW, Leung BK, Ostlund SB (2011). An cortex orbitofrontal, luach tuartha, agus rogha. Ann. NY Acad. Sci. 1239 43–50 10.1111/j.1749-6632.2011.06270.x [PubMed] [Cross Ref]
  • Baybutt RC, Rosales C., Brady H., Molteni A. (2002). Cosnaíonn ola éisc chothaithe in aghaidh athlasadh scamhóg agus ae agus fiobróis i bhfrancaigh monacróiteacha cóireáilte. Tocsaineolaíocht 175 1–13 10.1016/S0300-483X(02)00063-X [PubMed] [Cross Ref]
  • Berthoud AD (2004). Intinn i gcoinne meitibileachta i rialú iontógáil bia agus cothromaíocht fuinnimh. Physiol. Behav. 81 781–793 10.1016/j.physbeh.2004.04.034 [PubMed] [Cross Ref]
  • Caballero B. (2007). Eipidéim dhomhanda an mhurtaill: forbhreathnú. Eipidéim. Athr. 29 1–5 10.1093/epirev/mxm012 [PubMed] [Cross Ref]
  • Capaldi ED, Davidson TL, Myers DE (1981). Friotaíocht in aghaidh satiation: Éifeachtaí bia agus itheacháin faoi sháithiú a threisiú. Foghlaim. Motiv. 12 171–195 10.1016/0023-9690(81)90017-5 [Cross Ref]
  • Clark AM, Bouret S., Young AM, Richmond BJ (2012). Trasnú luach saothair agus cuimhne i gcortex srónbheannach moncaí. J. Neurosci. 32 6869 – 6877 10.1523 / JNEUROSCI.0887-12.2012 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Corbit LH, Janak PH (2010). Tá striatum dorsomedial iar-rithábhachtach le haghaidh foghlama roghnacha uirlise agus luach saothair Pavlovian araon. Eur. J. Neurosci. 31 1312–1321 10.1111/j.1460-9568.2010.07153.x [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Corbit LH, Muir JL, Balleine BW (2001). Ról an núicléas accumbens i riochtú uirlise: fianaise ar dhícheangal feidhme idir croí accumbens agus sliogán. J. Neurosci. 21 3251–3260 10.1016/j.nlm.2009.11.002 [PubMed] [Cross Ref]
  • Darling JN, Ross AP, Bartness TJ, Tuismitheoir MB (2013). Éifeachtaí aiste bia ardfhuinnimh ar ae sailleacha agus cuimhne hippocampal-spleách i bhfrancaigh fireann a thuar. Otracht (Earrach Airgid) 21 910–917 10.1002/caoin.20167 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Davidson TL, Kanoski SE, Schier LA, Clegg DJ, Benoit SC (2007). Ról féideartha don hippocampus in iontógáil fuinnimh agus rialú meáchain choirp. Curr. Opin. Pharmacol. 7 613–616 10.1016/j.coph.2007.10.008 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Davidson TL, Kanoski SE, Walls EK, Jarraard LE (2005). Cosc cuimhne agus rialáil fuinnimh. Physiol. Behav. 86 731–746 10.1016/j.physbeh.2005.09.004 [PubMed] [Cross Ref]
  • Davis C., Levitan RD, Muglia P., Bewell C., Kennedy JL (2004). Easnaimh agus ró-ithe cinnteoireachta: samhail riosca don otracht. Obes. Res. 12 929 – 935 10.1038 / oby.2004.113 [PubMed] [Cross Ref]
  • Delamater AR (2007). Ról an cortex orbitofrontal in ionchódú céadfach sainiúil ar chomhlachais i riochtú pavlovian agus uirlise. Ann. NY Acad. Sci. 1121 152–173 10.1196/annals.1401.030 [PubMed] [Cross Ref]
  • Dickinson A., Balleine B., Watt A., Gonzalez F., Boakes RA (1995). Rialú spreagtha tar éis oiliúint uirlise leathnaithe. Anim. Foghlaim. Behav. 23 197–206 10.3758/BF03199935 [Cross Ref]
  • Dickinson A., Campos J., Varga ZI, Balleine B. (1996). riochtú uirlise déthreoch. QJ Exp. Síceol. B 49 289 – 306 [PubMed]
  • Epstein LH, Rodefer JS, Wisniewski L., Caggiula AR (1992). Nós agus dí-áitiú ar fhreagairt salivary daonna. Physiol. Behav. 51 945–950 10.1016/0031-9384(92)90075-D [PubMed] [Cross Ref]
  • Epstein LH, Teampall JL, Roemmich JN, Bouton ME (2009). Nós mar chinntitheach ar iontógáil bia daonna. Síceol. Rev. 116 384–407 10.1037/a0015074 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Francis HM, Stevenson RJ (2011). Tá baint ag iontógáil saill sháithithe níos airde agus siúcra scagtha tuairiscithe le cuimhne laghdaithe hippocampal-spleách agus íogaireacht do chomharthaí idirghiniúna. Behav. Neurosci. 125 943–955 10.1037/a0025998 [PubMed] [Cross Ref]
  • Furlong TM, Jayaweera HK, Balleine BW, Corbit LH (2014). Cuireann tomhaltas bia atá cosúil le ragús bia blasta dlús le gnáthrialú iompair agus braitheann sé ar ghníomhachtú an striatum dorsolateral. J. Neurosci. 34 5012 – 5022 10.1523 / JNEUROSCI.3707-13.2014 [PubMed] [Cross Ref]
  • Gallagher M., Graham PW, Holland PC (1990). An núicléas lárnach amygdala agus aeroiriúnaithe Pavlovian appetitive: lagaíonn loit aicme amháin iompair riochtaithe. J. Neurosci. 10 1906 – 1911 [PubMed]
  • Granholm AC, Bimonte-Nelson HA, Moore AB, Nelson ME, Freeman ó chlé, Sambamurti K. (2008). Éifeachtaí aiste bia saill sháithithe agus colaistéaról ard ar chuimhne agus ar mhoirfeolaíocht hippocampal sa francach meánaosta. J. Alzheimers Dis. 14 133 – 145 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed]
  • Greenwood CE, Winocur G. (1990). Chothaigh lagú foghlama agus cuimhne i bhfrancaigh aiste bia ard saille sáithithe. Behav. Neural Biol. 53 74–87 10.1016/0163-1047(90)90831-P [PubMed] [Cross Ref]
  • Hansen MJ, Jovanovska V., Morris MJ (2004). Freagraí oiriúnaitheacha i neuropeptide hypothalamic Y i bhfianaise beathú ard-saille fada sa francach. J. Neurochem. 88 909–916 10.1046/j.1471-4159.2003.02217.x [PubMed] [Cross Ref]
  • Henderson YO, Smith GP, Tuismitheoir MB (2013). Cuireann néaróin hippocampal bac ar thosú béilí. hippocampus 23 100–107 10.1002. 22062/gluaisín. XNUMX [PubMed] [Cross Ref]
  • Jastreboff AM, Sinha R., Lacadie C., Small DM, Sherwin RS, Potenza MN (2013). Comhghaolú néarach idir an crógacht bia a spreagtar le strus agus bia i murtall: baint le leibhéil inslin. Cúram Diaibéiteas 36 394–402 10.2337/dc12-1112 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Johnson AW, Gallagher M., Holland PC (2009). Tá an t-amygdala basothaobhach ríthábhachtach maidir le héifeachtaí díluachála treisithe pavlovian agus uirlise a bhaineann go sonrach le torthaí a léiriú. J. Neurosci. 29 696 – 704 10.1523 / JNEUROSCI.3758-08.2009 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Johnson PM, Kenny PJ (2010). Gabhdóirí dopamine D2 i mífheidhmiú luach saothair cosúil le andúil agus ithe éigeantaigh i bhfrancaigh murtallacha. Nat. Neurosci. 13 635 – 641 10.1038 / nn.2519 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Kanoski SE, Davidson TL (2010). Gabhann patrúin éagsúla de laigí cuimhne le cothabháil ghearrthéarmach agus fhadtéarmach ar aiste bia ardfhuinnimh. J. Cait. síceolaíocht. Anim. iompar. Próiseas 36 313–319 10.1037/a0017228 [PubMed] [Cross Ref]
  • Kanoski SE, Davidson TL (2011). Tomhaltas aiste bia an Iarthair agus lagú cognaíocha: naisc le mífheidhm hippocampal agus murtall. Physiol. Behav. 103 59–68 10.1016/j.physbeh.2010.12.003 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Kendig MD, Boakes RA, Rooney KB, Corbit LH (2013). Cuireann rochtain shrianta ainsealach ar thuaslagán 10% de shiúcrós i bhfrancaigh ógánach agus ógánach bac ar chuimhne spásúlachta agus athraíonn íogaireacht díluacháil torthaí. Physiol. Behav. 120 164–172 10.1016/j.physbeh.2013.08.012 [PubMed] [Cross Ref]
  • Kenny PJ, Voren G., Johnson PM (2013). Gabhdóirí dopamine D2 agus tarchur striatopallidal in andúile agus murtall. Curr. Tuairim. Neurobiol. 23 535 – 538 10.1016 / j.conb.2013.04.012 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Killcross S., Coutureau E. (2003). Comhordú ar ghníomhartha agus nósanna sa cortex réamhéadanach medial na bhfrancach. Cereb. Cortex 13 400 – 408 10.1093 / cercor / 13.4.400 [PubMed] [Cross Ref]
  • Kringelbach ML (2005). An cortex fithiseach dhaonna: luach saothair a nascadh le heispéireas héadónach. Nat. Rev. Neurosci. 6 691 – 702 10.1038 / nrn1747 [PubMed] [Cross Ref]
  • Kringelbach ML, O'doherty J., Rolls ET, Andrews C. (2003). Déantar gníomhachtú an cortex orbitofrontal daonna chuig spreagadh bia leachtach a chomhghaolú lena taitneamhacht suibiachtúil. Cereb. Cortex 13 1064 – 1071 10.1093 / cercor / 13.10.1064 [PubMed] [Cross Ref]
  • la Fleur SE, Vanderschuren LJ, Luijendijk MC, Kloeze BM, Tiesjema B., Adan RA (2007). Idirghníomhú cómhalartach idir iompar atá spreagtha ag bia agus murtall de bharr aiste bia. Int. J. Obes. (Londain) 31 1286–1294 10.1038/sj.ijo.0803570 [PubMed] [Cross Ref]
  • Lelos MJ, Harrison DJ, Dunnett SB (2011). Íogaireacht lagaithe maidir le foghlaim spreagthach-toraidh Pavlovian tar éis lot excitotoxic an neostriatum ventrolateral. Behav. Brain Res. 225 522–528 10.1016/j.bbr.2011.08.017 [PubMed] [Cross Ref]
  • Martin LE, Holsen LM, Chambers RJ, Bruce AS, Brooks WM, Zarcone JR, et al. (2010). Meicníochtaí néaracha a bhaineann le spreagadh bia i ndaoine fásta atá murtallach agus sláintiúil. Otracht (Earrach Airgid) 18 254–260 10.1038/caoin.2009.220 [PubMed] [Cross Ref]
  • Martire SI, Holmes N., Westbrook RF, Morris MJ (2013). Patrúin bheathaithe athraithe i bhfrancaigh faoi lé aiste bia caifitéire inlasta: méadú ar an mbacáil agus na himpleachtaí a bhaineann leis an otracht a fhorbairt. PLoS ONE 8: e60407 10.1371 / magazine.pone.0060407 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Meule A., Lutz A., Vogele C., Kubler A. (2012). Léiríonn mná le hairíonna ardaithe andúile bia frithghníomhartha luathaithe, ach gan aon smacht coisctheach lagaithe, mar fhreagra ar phictiúir de leideanna ard-calorie bia. Ith. Behav. 13 423–428 10.1016/j.eatbeh.2012.08.001 [PubMed] [Cross Ref]
  • Meule A., Lutz AP, Vogele C., Kubler A. (2014). Déanann frithghníomhartha ríogacha ar leideanna bia a thuar crapadh bia ina dhiaidh sin. Ith. Behav. 15 99–105 10.1016/j.eatbeh.2013.10.023 [PubMed] [Cross Ref]
  • Morgan MJ (1974). Friotaíocht in aghaidh satiation. Anim. Behav. 22 449–466 10.1016/S0003-3472(74)80044-8 [Cross Ref]
  • Ostlund SB, Balleine BW (2007). Déanann cortex fithiseach idirghabháil ar ionchódú torthaí i Pavlovian ach ní riochtú uirlise. J. Neurosci. 27 4819 – 4825 10.1523 / JNEUROSCI.5443-06.2007 [PubMed] [Cross Ref]
  • Parkinson JA, Robbins TW, Everitt BJ (2000). Róil dissociable an amygdala lárnach agus basolateral i bhfoghlaim mhothúchánach taitneamhach. Eur. J. Neurosci. 12 405–413 10.1046/j.1460-9568.2000.00960.x [PubMed] [Cross Ref]
  • Pickens CL, Saddoris MP, Gallagher M., Holland PC (2005). Cuireann loit fithiseacha isteach ar úsáid comhlachais leideanna-toradh i dtasc díluachála. Behav. Neurosci. 119 317–322 10.1037/0735-7044.119.1.317 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Pickens CL, Saddoris MP, Setlow B., Gallagher M., Holland PC, Schoenbaum G. (2003). Róil éagsúla don cortex orbitofrontal agus amygdala basolateral i dtasc díluachála athneartaithe. J. Neurosci. 23 11078 – 11084 [PubMed]
  • Pickering C., Alsio J., Hulting AL, Schioth HB (2009). Nuair a tharraingítear siar ó aiste bia ard-siúcra ard-saill rogha saor in aisce is cúis leis an crapadh in ainmhithe atá seans maith le murtall. Síceapharmacology (Berl) 204 431–443 10.1007/s00213-009-1474-y [PubMed] [Cross Ref]
  • Raynor HA, Epstein LH (2001). Éagsúlacht chothaithe, rialáil fuinnimh, agus murtall. Síceol. Tarbh. 127 325–341 10.1037/0033-2909.127.3.325 [PubMed] [Cross Ref]
  • Raynor HA, Niemeier HM, Sciathán RR (2006). An éifeacht a bhíonn ag éagsúlacht bia sneaiceanna a theorannú ar sháithiúlacht agus ar aontachtacht céadfach-shonrach fadtéarmach le linn cóireála otracht. Ith. Behav. 7 1–14 10.1016/j.eatbeh.2005.05.005 [PubMed] [Cross Ref]
  • Reichelt AC, Killcross S., Wilkinson LS, Humby T., Maith MA (2013). Déanann léiriú trasgenach ar shóchán FTDP-17 tauV337M san inchinn comhpháirteanna den fheidhm feidhmiúcháin i lucha a dhícheangal. Neurobiol. Foghlaim. Mem. 104 73–81 10.1016/j.nlm.2013.05.005 [PubMed] [Cross Ref]
  • Reichelt AC, Lin TE, Harrison JJ, Honey RC, Maith MA (2011). Ról difreálach an hippocampus i bhfoghlaim freagartha-toradh agus comhthéacs-toradh: fianaise ó nósanna imeachta roghnacha satiation. Neurobiol. Foghlaim. Mem. 96 248–253 10.1016/j.nlm.2011.05.001 [PubMed] [Cross Ref]
  • Rollaí BJ, Rowe EA, Rolls ET, Kingston B., Megson A., Gunary R. (1981). Feabhsaíonn éagsúlacht i mbéile iontógáil bia i bhfear. Physiol. Behav. 26 215–221 10.1016/0031-9384(81)90014-7 [PubMed] [Cross Ref]
  • Rollaí ET (1981). Meicníochtaí néaróg lárnach a bhaineann le beathú agus appetite. Br. Med. Tarbh. 37 131 – 134 [PubMed]
  • Rollaí ET (1984). Néarfhiseolaíocht an bheathú. Int. J. Obes. 8(Soláthar. 1), 139–150 [PubMed]
  • Rolls ET, Sienkiewicz ZJ, Yaxley S. (1989). Déanann an t-ocras modhnú ar na freagraí ar spreagthaigh shéimeantacha na néaróin aonair i gcoirtex fithiseach taobhach an mhoncaí macaque. Eur. J. Neurosci. 1 53–60 10.1111/j.1460-9568.1989.tb00774.x [PubMed] [Cross Ref]
  • Rolls ET, Yaxley S., Sienkiewicz ZJ (1990). Freagraí Gustatory de néaróin aonair i cortex fithiseach taobhach an moncaí macaque. J. Neurophysiol. 64 1055 – 1066 10.1523 / JNEUROSCI.0430-05.2005 [PubMed] [Cross Ref]
  • Scarlet J., Delamater AR, Campese V., Fein M., Wheeler DS (2012). Rannpháirtíocht difreálach an amygdala basolateral agus cortex fithiseach i bhfoirmiú cumainn céadfacha-shonracha i rogha blas coinníollaithe agus paraidímí cur chuige irise. Eur. J. Neurosci. 35 1799–1809 10.1111/j.1460-9568.2012.08113.x [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Singh T., Mcdannald MA, Haney RZ, Cerri DH, Schoenbaum G. (2010). Tá croí agus sliogán Nucleus accumbens riachtanach le haghaidh éifeachtaí díluachála treisithe ar fhreagraí coinníollaithe Pavlovian. Tosaigh. slánuimhir. Neurosci. 4:126 10.3389/flint.2010.00126 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Snoek HM, Huntjens L., Van Gemert LJ, De Graaf C., Weenen H. (2004). satiety sainiúil céadfach i mná murtallach agus gnáthmheáchan. Am. J. Clin. Nutr. 80 823 – 831 [PubMed]
  • Stice E., Spoor S., Bohon C., Veldhuizen MG, Small DM (2008). Gaol luach saothair ó iontógáil bia agus iontógáil bia réamh-mheasta le murtall: staidéar feidhmiúil íomháithe athshondais mhaighnéadaigh. J. Abnorm. Síceol. 117 924–935 10.1037/a0013600 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Stoeckel LE, Kim J., Weller RE, Cox JE, Cook EW, 3rd, Horwitz B. (2009). Nascacht éifeachtach líonra luach saothair i mná otrach. Brain Res. Bull. 79 388–395 10.1016/j.brainresbull.2009.05.016 [Airteagal saor in aisce PMC] [PubMed] [Cross Ref]
  • Stoeckel LE, Weller RE, Cook EW, 3rd, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JE (2008). Gníomhachtú córais luaíochta forleathan i mná otrach mar fhreagra ar phictiúir de bhianna ard-calorie. Neuroimage 41 636–647 10.1016/j.neuroimage.2008.02.031 [PubMed] [Cross Ref]
  • Tey SL, Brown RC, Gray AR, Chisholm AW, Delahunty CM (2012). Tomhaltas fadtéarmach de bhianna sneaiceanna ardfhuinnimh ar sháithiúlacht agus ionghabháil céadfach-shonrach. Am. J. Clin. Nutr. 95 1038–1047 10.3945/aicib.111.030882 [PubMed] [Cross Ref]
  • Volkow ND, Wise RA (2005). Conas is féidir le andúil i ndrugaí cabhrú linn otracht a thuiscint? Nat. Neurosci. 8 555 – 560 10.1038 / nn1452 [PubMed] [Cross Ref]
  • Wang GJ, Volkow ND, Logan J., Pappas NR, Wong CT, Zhu W., et al. (2001). Brain dopamine agus murtall. Lancet 357 354–357 10.1016/S0140-6736(00)03643-6 [PubMed] [Cross Ref]
  • Woolley JD, Lee BS, Kim B., Fields HL (2007a). Éifeachtaí contrártha na n-oibreán laistigh den núicléas accumbens mu agus kappa opioid ar sháithiúlacht sainiúil céadfach. Néarchórais 146 1445 – 1452 10.1016 / j.neuroscience.2007.03.012 [PubMed] [Cross Ref]
  • Woolley JD, Lee BS, Taha SA, Fields HL (2007b). Nucleus accumbens coinníollacha comharthaíochta opioid roghanna blas gearrthéarmacha. Néarchórais 146 19 – 30 10.1016 / j.neuroscience.2007.01.005 [PubMed] [Cross Ref]