(L) Tá an smaoineamh go bhfuil cleachtadh níos tábhachtaí ná an aiste bia sa troid i gcoinne an otracht contrártha le taighde nua. (2012)

Cnuasach hunter le tuiscint ar otracht

Le Helen Briggs BBC News. 25 Iúil 2012 

Tá an Hadza beo mar bhailitheoir sealgairí nach bhfuil mórán athraithe tagtha air le 10,000 bliain

Tá an smaoineamh go bhfuil aclaíocht níos tábhachtaí ná aiste bia sa troid in aghaidh raimhre contrártha ag taighde nua.

Tugann staidéar ar threibh Hadza, atá fós ann mar bhailitheoirí sealgairí, le fios gur tréith seasta daonna é an méid calraí a theastaíonn uainn.

Tugann sé seo le tuiscint go bhfuil Westerners ag fás murtallach trí ró-ithe seachas stíleanna maireachtála neamhghníomhacha a bheith acu, a deir eolaithe.

Beidh duine as gach 10 duine murtallach faoi 2015.

Agus, meastar go mbeidh beagnach duine as gach triúr den daonra domhanda róthrom, de réir figiúirí ón Eagraíocht Dhomhanda Sláinte.

Ceaptar gurb é stíl mhaireachtála an Iarthair go mór mór an milleán ar “eipidéim” an mhurtaill.

“D’fhéadfadh go mbeadh caiteachas laethúil fuinnimh ina thréith éabhlóidithe atá múnlaithe ag éabhlóid agus atá coitianta i measc gach duine agus ní léiriú simplí é ar ár stíleanna maireachtála éagsúla”

Tá fachtóirí éagsúla i gceist, lena n-áirítear bianna próiseáilte a bhfuil ard siúcra agus saille iontu, méideanna móra codanna, agus stíl mhaireachtála shuiteach ina ndéanann gluaisteáin agus meaisíní an chuid is mó den obair fhisiceach laethúil.

Is ábhar díospóireachta, áfach, cothromaíocht choibhneasta an ró-ithe agus an easpa aclaíochta.

Tá sé molta ag roinnt saineolaithe go bhfuil laghdú suntasach tagtha ar an ngá atá againn le calraí ón réabhlóid thionsclaíoch, agus is fachtóir riosca níos mó é seo don otracht ná mar a dhéantar athruithe ar aiste bia.

Rinne staidéar a foilsíodh san iris PLoS ONE tástáil ar an teoiric, trí bhreathnú ar chaiteachas fuinnimh i dtreibh Hadza na Tansáine.

Baineadh úsáid as na daoine Hadza, a bhfuil cónaí orthu fós mar bhailitheoirí sealgairí, mar mhúnla de stíl mhaireachtála ársa an duine.

Bíonn baill den daonra 1,000 ag seilg ainmhithe agus ag sealgaireacht le haghaidh caora, fréamhacha agus torthaí de shiúl na gcos, ag baint úsáide as bows, tuanna beaga, agus maidí tochailte. Ní úsáideann siad uirlisí nó gunnaí nua-aimseartha.

Stíleanna maireachtála éagsúla

Thomhais foireann eolaithe ó SAM, ón Tansáin agus ón RA caiteachas fuinnimh 30 fear agus bean Hadza idir 18 agus 75 bliain d’aois.

Fuair ​​​​siad amach go raibh leibhéil gníomhaíochta fisiceacha i bhfad níos airde i measc fir agus mná Hadza, ach nuair a ceartaíodh iad maidir le méid agus meáchan, ní raibh aon difríocht idir a ráta meitibileach agus ráta na nIarthar.

Dúirt an Dr Herman Pontzer ó Roinn na hAntraipeolaíochta ag Hunter College, Nua-Eabhrac, go raibh gach duine glactha leis go ndófadh bailitheoirí sealgairí na céadta calories níos mó in aghaidh an lae ná daoine fásta sna Stáit Aontaithe agus san Eoraip.

Tháinig na sonraí mar iontas, a dúirt sé, ag cur béime ar chastacht an chaiteachais fuinnimh.

Ach d'aibhsigh sé go bhfuil cleachtadh coirp tábhachtach mar sin féin chun dea-shláinte a chothabháil.

“Deir sé seo domsa gurb í an chúis mhór go bhfuil Westerners ag fáil saille ná go n-itheann muid an iomarca – ní hé sin an fáth go ndéanaimid ró-bheagán aclaíochta,” a dúirt an Dr Pontzer.

“Tá a bheith gníomhach thar a bheith tábhachtach do do shláinte ach ní choimeádfaidh sé tanaí tú - caithfimid níos lú a ithe chun é sin a dhéanamh.

“D’fhéadfadh go mbeadh caiteachas laethúil fuinnimh ina thréith éabhlóidithe atá múnlaithe ag éabhlóid agus atá coitianta i measc gach duine agus ní léiriú simplí é ar ár stíleanna maireachtála éagsúla.”


AN STAIDÉIR

Fuinneamh Hunter-Gatherer agus Murtall Daonna.

Herman Pontzer, David A. Raichlen, Brian M. Wood, Audax ZP Mabulla, Susan B. Racette, Frank W. Marlowe. 

PLoS ONE, 2012; 7 (7): e40503 DOI: 10.1371 / journal.pone.0040503

Abstract barr

Tá difríochtaí suntasacha idir stíleanna maireachtála an Iarthair agus stíleanna maireachtála ár sinsear sealgairí-bhailithe, agus is minic a bhíonn na difríochtaí seo i réim bia agus leibhéal gníomhaíochta bainteach le paindéim dhomhanda an mhurtaill. Mar sin féin, is beag sonraí fiseolaíocha do phobail sealgairí-bhailithe atá ar fáil chun na samhlacha murtaill seo a thástáil. Sa staidéar seo, d'úsáideamar an modh uisce lipéadaithe faoi dhó chun caiteachas fuinnimh laethúil iomlán (kCal/lá) i sealgairí-bhailitheoirí Hadza a thomhas chun a thástáil an gcaitheann sealgairí níos mó fuinnimh gach lá ná a gcomhghleacaithe san Iarthar. Mar a bheifí ag súil leis, bhí leibhéal na gníomhaíochta coirp, PAL, níos airde i measc sealgairí Hadza ná i measc na nIarthar. Mar sin féin, ní raibh aon difríocht idir meánchaiteachas fuinnimh laethúil na sealgairí Hadza traidisiúnta ná mar a bhí ag Westerners tar éis rialú a dhéanamh ar mhéid an choirp. An costas meitibileach ag siúl (kcal kg-1 m-1) agus scíthe (kcal kg-1 s-1) comhchosúil freisin i measc grúpaí Hadza agus an Iarthair. Tugann cosúlacht na rátaí meitibileach thar raon leathan cultúir dúshlán do mhúnlaí reatha murtall, rud a thugann le tuiscint go mbíonn laghdú ar chaiteachas fuinnimh mar thoradh ar stíleanna maireachtála an Iarthair. Tugaimid hipitéis go bhféadfadh caiteachas fuinnimh laethúil an duine a bheith ina thréith fhorásach fiseolaíoch neamhspleách go mór ar dhifríochtaí cultúrtha.

Réamhrá barr

Faoi 2015, meastar go mbeidh beagnach duine as gach triúr ar fud an domhain róthrom, agus meastar go mbeidh duine as gach deichniúr murtallach. [1]. Is eol go maith na rioscaí sláinte a bhaineann le bheith róthrom nó murtallach, lena n-áirítear diaibéiteas Cineál 2, galar cardashoithíoch, agus ailsí áirithe. [1]. Is é an chúis gar le méadú meáchain ná éagothroime fuinnimh, le hiontógáil fuinnimh bia (kCal/lá) níos mó ná caiteachas iomlán fuinnimh (kCal/lá), ach tá cúiseanna sochaíocha na paindéime murtall domhanda fós ina ndíriú ar phlé. [1]-[7]. Go ginearálta, meastar go bhfuil méadú ar mhinicíocht otracht mar thoradh ar stíl mhaireachtála reatha an Iarthair, ina n-imíonn leibhéil ghníomhaíochta agus aiste bia go suntasach ó na coinníollacha faoinar fhorbair fiseolaíocht meitibileach ár speiceas. [2]-[6]. Molann roinnt daoine go mbeidh laghdú ar ghníomhaíocht fhisiciúil agus ar chaiteachas fuinnimh níos ísle i sochaithe tionsclaithe mar thoradh ar áiseanna agus meicníochtaí nua-aimseartha [1]-[3]. Tugann daoine eile hipitéis go bhfuil athruithe ar aiste bia agus iontógáil fuinnimh freagrach, ag lua an méadú réasúnta le déanaí ar bhianna dlúthfhuinnimh, go háirithe bianna próiseáilte ard i fruchtós agus siúcraí simplí eile ar féidir leo caiteachas fuinnimh a laghdú agus goile agus gile a mhéadú. [4]-[7].

Tá sé casta ag na sonraí teoranta agus teoranta ar aiste bia agus meitibileacht i ndaonraí neamh-Iarthair a chinneadh cé na gnéithe de stíl mhaireachtála an Iarthair atá fíor-neamhfhabhrach dár speiceas agus a bhfuil an baol is mó acu maidir le murtall. Mar shampla, cé go bhfuil aistí bia an Iarthair cinnte níos saibhre siúcra agus níos dlúithe fuinnimh ná aistí bia níos “traidisiúnta” agus bianna fiáine. [4], [8], [9], itheann go leor sealgairí-cnuasaitheoirí cuid mhór dá gcuid calraí laethúil mar mhil go séasúrach [10], [11] (Fig. S2), a bhfuil tiúchan ard glúcóis agus fruchtós ann [12]. Mar an gcéanna, cé go bhfuil leibhéil arda gníomhaíochta tuairiscithe i roinnt daonraí feirmeoireachta cothabhála [13]-[15], níor aimsíodh i meit-anailís le déanaí ar 98 daonra éagsúil ar fud an domhain nach raibh aon éifeacht ag an bhforbairt shocheacnamaíoch – innéacs garbh meicnithe agus aiste bia – ar chaiteachas laethúil fuinnimh nó ar leibhéal gníomhaíochta [16]. Go háirithe, tá tomhais meitibileach in easnamh i gcás sochaithe sealgairí-bailithe, a dtugann a n-aiste bia agus a stíl mhaireachtála na samhlacha is fearr chun staidéar a dhéanamh ar éabhlóid an duine. [10].

Sa staidéar seo, rinneamar scrúdú ar an gcaiteachas laethúil ar fhuinneamh agus ar an leibhéal gníomhaíochta coirp i sealgairí Hadza chun an hipitéis a thástáil go gcaitheann sealgairí-cnuasaitheoirí níos mó fuinnimh gach lá ná ábhair i ngeilleagair an mhargaidh agus na feirmeoireachta. Is daonra de shealgairí-bhailitheoirí iad na Hadza a bhfuil cónaí orthu i dtimpeallacht coillearnaí Savannah i dTuaisceart na Tansáine; tá a stíl mhaireachtála thraidisiúnta sealgaireachta doiciméadaithe go forleathan i saothar roimhe seo [17]. Cé nach bhfuil aon daonra beo ina shamhail foirfe d’am atá caite ár speiceas, tá stíl mhaireachtála Hadza cosúil ar bhealaí ríthábhachtacha le cinn ár sinsear Pleistocene. Bíonn an Hadza ag seilg agus ag bailiú ar scór le boghaí, tuanna beaga, agus maidí tochailte, gan cabhair ó uirlisí nó trealamh nua-aimseartha (m.sh., gan aon fheithiclí ná gunnaí). Mar a tharla i go leor cumainn sealgaireachta eile [10], tá deighilt ghnéasach ar iarracht sealgaireachta; Fir Hadza fiach cluiche agus mil a bhailiú, agus mná Hadza bhailiú bia plandaí. Go hiondúil bíonn creach na bhfear níos faide ná turas na mban, mar a léirítear ina meánachar taistil laethúil (féach thíos). Is iondúil go mbíonn mná ag sealgaireacht i ngrúpaí, agus is gnách go mbíonn fir ag seilg leo féin [17]. Mar is gnách i measc Hadza maireachtála traidisiúnta, tháinig níos mó ná 95% dá calraí le linn an staidéir seo ó bhianna fiáine, lena n-áirítear tiúbair, caora, géim bheag agus mhór, torthaí baobab, agus mil. [17] (Fig. S2).

Chuireamar i gcomparáid le caiteachas fuinnimh agus comhdhéanamh coirp i measc an Hadza, tomhaiste ag baint úsáide as an modh uisce lipéadaithe faoi dhó [18], le sonraí comhchosúla ó dhaonraí eile a tógadh ó staidéir roimhe seo [19]-[26] agus tomhais nua ar dhaoine fásta SAM (Modhanna). Mar gheall ar a stíl mhaireachtála traidisiúnta gníomhach go fisiciúil, bhíomar ag súil go mbeadh saill choirp níos ísle ag an Hadza ná daoine aonair i ndaonraí an Iarthair. Ina theannta sin, má tá na samhlacha reatha maidir le murtall i gceart, ba cheart don Hadza, lena n-aiste bia nádúrtha agus a n-easpa meicnithe, níos mó fuinnimh a chaitheamh ná daoine aonair a bhfuil cónaí orthu i ngeilleagair mhargaidh a bhfuil stíleanna maireachtála measartha neamhshuiteach acu agus aistí bia saibhir i siúcra-phróiseáilte.

Thomhaiseamar freisin achair siúlóide laethúla (km/lá) ag baint úsáide as gléasanna GPS inchaite, agus an costas siúil (kCal kg).-1 m-1) agus ráta meitibileach scíthe (RMR, kCal kg-1 s-1) ag baint úsáide as córas riospráide iniompartha (Téacs S1). Toisc nach raibh sé indéanta ráta meitibileach basal a thomhas (BMR, kCal/lá), ríomhamar an leibhéal gníomhaíochta coirp (PAL) mar TEE/BMR measta (Modhanna). Fuarthas faomhadh institiúideach agus toiliú feasach roimh bhailiú sonraí.

Modhanna barr

Ábhair

Thomhaiseamar caiteachas fuinnimh laethúil iomlán (TEE, kCal/day) thar thréimhse 11 lá i 30 duine fásta Hadza (13 fear idir 18-65, 17 bean idir 18-75; Téacs S1). Tugtar aoiseanna, meáchain choirp, agus staitisticí daonra eile i Tábla 1.

thumbnailTábla 1. Saintréithe daonra, caiteachas fuinnimh, agus comhdhéanamh coirp.

doi: 10.1371 / journal.pone.0040503.t001

 

Ráiteas Eitice

Fuarthas faomhadh institiúideach, lena n-áirítear an ollscoil (Bord Athbhreithnithe Institiúideach Ollscoil Washington) agus gach gníomhaireacht rialtais áitiúil eolach (lena n-áirítear Institiúid Náisiúnta um Thaighde Leighis na Tansáine agus an Coimisiún um Eolaíocht agus Teicneolaíocht), sula ndearnadh an staidéar seo. Thug na hábhair go léir a dtoiliú eolasach ó bhéal roimh rannpháirtíocht. Measadh toiliú ó bhéal a bheith iomchuí i bhfianaise na rátaí ísle litearthachta i measc Hadza traidisiúnta, agus d'fhaomh gníomhaireachtaí ollscoile IRB agus Tansáin é go sonrach. Rinneadh dáta agus am toilithe gach ábhar, agus an taighdeoir a fuair toiliú, a dhoiciméadú i nótaí allamuigh an tionscadail.

TEE a thomhas ag úsáid Uisce faoi Lipéadú Dúbailte

Tomhaiseadh an caiteachas fuinnimh laethúil iomlán (TEE, kCal/lá), ag baint úsáide as an modh uisce lipéadaithe faoi dhó (DLW), a bhfuil cur síos mionsonraithe air in áit eile. [18]. Go hachomair, tugadh dáileog ó bhéal de DLW (120 g; 10% H218Ó, 6% 2H2O); riníodh coimeádáin dáileoige le huisce i mbuidéil trí huaire lena chinntiú gur óladh an dáileog iomlán. Roimh an dáileog, agus ansin ag 12-24 hr, 4 d, 8 d, agus 11 d tar éis dáileog a dháileadh, bailíodh samplaí fuail i gcupáin phlaisteacha tirim, glan, aistríodh go cryovials 2 ml (Sarstedt), reoite i nítrigin leachtach i. an réimse ar feadh 1-5 lá, agus ansin aistríodh chuig reoiteoir −5 ° C le haghaidh stórála fadtéarmach. Bhí éagsúlacht sna laethanta bailithe fuail do roinnt ábhar mar gheall ar shrianta lóistíochta. Rinneadh anailís ar shamplaí fuail le haghaidh 18O agus 2H flúirse ag Coláiste an Leighis Baylor ag baint úsáide as mais-speictriméadracht cóimheas iseatóp. Baineadh úsáid as an modh fána-idircheapadh chun spásanna caolaithe agus mais saor ó shaill (FFM) a ríomh; ríomhadh an ráta táirgthe dé-ocsaíd charbóin trí úsáid a bhaint as cur chuige dhá linn [18]. Tiontaíodh táirgeadh dé-ocsaíd charbóin go TEE [18] ag baint úsáide as comhrann riospráide (RQ) de 0.85, ag leanúint luachanna RQ a taifeadadh le linn tomhais RMR (Téacs S1).

Ríomhadh an leibhéal gníomhaíochta coirp (PAL) mar TEE/BMR measta do gach ábhar tar éis staidéir roimhe seo [13]-[16]. Chun meastachán a dhéanamh ar BMR d’ábhair Hadza, chuireamar mais choirp agus airde gach ábhair isteach i gcothromóidí tuartha aois-shonracha a forbraíodh i sampla mór (n = 10,552) ó thacar tíreolaíoch leathan daonra lena n-áirítear daonraí san Afraic fho-Shahárach. [27].

Ráta Meitibileach a Shocrú agus Costas Siúil

Rinneadh caiteachas fuinnimh le linn scíthe agus siúil a thomhas ag baint úsáide as córas riospráide iniompartha inchaite (Cosmed, K4b2) a thomhaiseann táirgeadh dé-ocsaíd charbóin agus tomhaltas ocsaigine trí anailís “anáil ar anáil”. Tomhaiseadh RMR i 19 n-ábhar (11 bean, 8 bhfear) agus iad ag suí go ciúin ar feadh 15-20 nóiméad (Téacs S1). Tomhaiseadh costas siúil i 14 ábhar (5 bhan, 9 bhfear) le linn siúl thar an talamh ar chonair chothrom a bunaíodh in aice le gach campa ar thalamh cothrom (Téacs S1). An glanchostas íosta iompair, COTnóiméad (kCal kg-1 m-1), a tharla do gach ábhar seachas ábhar amháin ag an luas siúil is moille, meánach trasna na n-ábhar. Meán COTnóiméad Cuireadh sampla Hadza i gcomparáid le modhanna samplacha a thomhaistear i ndaonraí an Iarthair a cuireadh i láthair i meit-anailís le déanaí ar chostas siúil [28].

Chun costas siúlóide laethúil (kCal/lá) do gach ábhar a mheas, meán COT gach duinenóiméad méadaithe faoi mhais a gcorp agus a n-achar taistil laethúil. Chun achar taistil laethúil a thomhas, chaith na hábhair Hadza gléas córais suite domhanda beag (GPS) (Garmin 301 Forerunner) le linn uaireanta solas an lae ar feadh a dtréimhse tomhais TEE 11 lá ar fad. Ó am go chéile, chuirfeadh teip ceallraí nó saincheisteanna eile (eg, an t-aonad a mhúchadh de thaisme) cosc ​​ar an bhfeiste lá iomlán de shonraí taistil a ghabháil. Chun a chinntiú nach gcuirfeadh bearta neamhiomlána taistil laethúil na meastacháin taistil anuas, níor measadh go raibh na tomhais in ionannas le lá iomlán taistil ach amháin má ghlac an gléas GPS 10 n-uaire nó níos mó an lá sin; fágadh taifid neamhiomlána as an áireamh san anailís ina dhiaidh sin.

Sonraí Comparáideacha

Chuireamar an Hadza i gcomparáid le daonraí eile ag baint úsáide as dhá shraith anailísí, ceann a rinne scrúdú ar éagsúlacht i TEE ina measc daoine aonair, agus ceann eile a scrúdaigh éagsúlacht i meán TEE i measc daonraí. Le haghaidh anailísí ar TEE i measc daoine aonair, bailíodh sonraí ar TEE ó staidéir DLW roimhe seo [16], [19]-[26] agus ó thomhais nua TEE i ndaoine fásta SAM (n = 68). Le haghaidh tomhais nua, rinneadh measúnú ar TEE i ndaoine saorbheo le linn tréimhsí 2 sheachtain ag baint úsáide as an modh DLW [18]. Cláraíodh na hábhair i staidéir éagsúla a bhain le hidirghabhálacha aiste bia agus/nó aclaíochta, ach ní áirítear san anailís reatha ach sonraí réamh-idirghabhála le linn cobhsaíochta meáchain. Tarraingíodh sonraí breise TEE ó luachanna foilsithe d’ábhair aonair i dtíortha an Iarthair (SAM agus san Eoraip). [19]-[26]; anseo arís, níor cuireadh san áireamh san anailís seo ach sonraí réamh-idirghabhála nó grúpa rialaithe. Tarraingíodh sonraí comparáideacha eile ó gheilleagair mhargaidh neamh-Iarthair [29], [30] agus daonra talmhaíochta cothabhála in alteplano na Bolaive [13], [31]. Bhí sonraí BMR tomhaiste ar fáil ag formhór na n-ábhar (n = 221) ó thacair shonraí chomparáideacha, rud a chuir ar ár gcumas PAL a ríomh mar TEE/BMR. Rinneadh daoine aonair a ghrúpáil de réir stíl mhaireachtála nó geilleagair le haghaidh anailíse: ní áirítear le “sealgair-bhailitheoir” ach ábhair Hadza, folaíonn “Iarthar” daoine aonair a bhfuil cónaí orthu san Eoraip nó sna SA, folaíonn “margadh” Iartharaigh chomh maith le daoine aonair eile a bhfuil cónaí orthu i ngeilleagair mhargaidh neamh-Iarthair. (eg, an tSibéir), agus folaíonn “feirmeoireacht” feirmeoirí Bolaive [13], [31].

Maidir le hanailísí ar leibhéal an daonra, rinneamar comparáid idir TEE meánach d’fhir agus mhná Hadza agus cohóirt aonghnéis ó mheit-anailís a rinneadh le déanaí ar TEE i measc sampla domhanda de dhaonraí a chuimsigh 198 cohórt aonghnéis arb ionann iad agus 4,972 ábhar. [16]. Rangaíodh daonraí mar “sealgairí-bailithe” (.i. Hadza), “geilleagar margaidh”, nó “feirmeoireacht” bunaithe ar chur síos ar gach daonra sa bhunlitríocht. Bhí na daonraí feirmeoireachta a aithníodh lonnaithe sa Nigéir, sa Ghaimbia agus sa Bholaiv (tabhair faoi deara nach bhfuil ach acmhainn chohórt ar fáil d'fheirmeoirí ón Nigéir agus sa Ghaimbia agus mar sin níl na daonraí seo san áireamh in anailísí ar leibhéal an duine aonair). Ní raibh FFM ar fáil don chuid is mó de na daonraí agus mar sin baineadh úsáid as mais iomlán an choirp mar innéacs de mhéid an choirp. Mar thoradh air sin, bhí gnéas agus aois ina réamhaisnéiseoirí suntasacha ar TEE sna hanailísí seo (Tábla S1) toisc go n-athraíonn céatadán saille comhlacht leis an dá cheann.

Anailís Staidrimh

Bhí TEE, mais comhlacht, agus FFM log10 a chlaochlú roimh anailís (JMP®); Ba é an leibhéal suntasachta do na hanailísí go léir ná p = 0.05. Rinneamar tástáil le haghaidh difríochtaí i TEE agus PAL idir grúpaí stíl mhaireachtála agus ag rialú le haghaidh FFM, aois, agus athróga eile ag baint úsáide as samhaltú líneach ginearálaithe (GLM), cur chuige a mhol Tschop agus comhghleacaithe. [32]. I measc sampla mór an Iarthair (n = 239), léirigh tástáil aonchineálachta fánaí go raibh difríocht idir fir agus mná sa ghaolmhaireacht idir FFM agus TEE (F(238) = 2.68, p<0.001). Sáraíonn ilchineálacht fána na boinn tuisceana maidir le ANCOVA agus comparáidí GLM eile, agus dá bhrí sin rinneadh comparáid idir fir agus mná ar leithligh in anailísí ilathraitheacha ar TEE. Léirigh tástálacha aonchineálachta fánaí go raibh na fánaí cosúil i measc ban an Iarthair agus Hadza (F(201) = 0.36, p = 0.55) agus i measc fir an Iarthair agus Hadza (F(64) = 0.77, p = 0.38). Ní chuireann anailís ar fhir agus ar mhná ar leithligh isteach ar phatrún na gcomparáidí daonra; bhí na torthaí ó anailísí comhghnéis mar a chéile (féach thíos).

Baineadh úsáid as cur chuige comhchosúil chun acmhainní daonra a chur i gcomparáid. Nocht tástáil aonchineálachta fánaí fánaí cosúla idir TEE agus mais choirp i gcohóirt fireann agus baineann (F(162) = 0.10, p = 0.75). Bhí TEE i bhfireannaigh i bhfad níos airde ná mar a bhí i ndaonraí baineanna tar éis dó mais choirp a rialú (F(162) = 86.75, p <0.001, ANCOVA), is dócha mar gheall ar an meánchéatadán saille coirp níos airde i mná.

Torthaí barr

Bhí Hadza thar a bheith gníomhach agus caol, le céatadáin saille coirp ar an taobh íseal den ghnáthraon sláintiúil do dhaonraí an Iarthair [33] (Tábla 1). Bhí baint láidir ag TEE i measc daoine fásta Hadza le méid an chomhlachta, go háirithe mais saor ó shaill (FFM) (r2 = 0.66, n = 30, p<0.001; Tábla S1). I gcomparáidí iolracha a rialaíonn mais, airde, gnéas agus aois, bhí céatadáin saille coirp do dhaoine fásta Hadza níos ísle ná daoine aonair ó dhaonraí an Iarthair (SAM agus na hEorpa) (F(228) = 22.72, p<0.001). Tá céatadáin saill choirp, TEE, agus tréithe daonra eile liostaithe i Tábla 1.

Murab ionann agus na hionchais, bhí tomhais TEE i measc daoine fásta Hadza cosúil leis na cinn i ndaonraí an Iarthair (SAM agus san Eoraip). I gcomparáidí iolracha de rialú TEE do FFM agus aois, bhí caiteachas fuinnimh mná Hadza cosúil le caiteachas mná an Iarthair (n = 186) agus bhí TEE fir Hadza cosúil le fir an Iarthair (n = 53); ní raibh aon éifeacht ag stíl mhaireachtála ar TEE (mná: F(139) = 0.18, p = 0.67; fir: F(49) = 0.17, p = 0.68) (Fig. 1, Tábla S1). Ní raibh aon athrú ar na torthaí nuair a cuireadh Hadza i gcomparáid le gach duine aonair sa gheilleagar margaidh, nó nuair a cuireadh mais choirp in ionad FFM (Tábla S1), nó nuair a cuireadh gnéasanna le chéile le haghaidh anailíse (stíl mhaireachtála: F(189) = 0.25, p = 0.62). Trí mhais saille a chur san áireamh mar athróg neamhspleách d'fheabhsaigh sé go beag oiriúnacht na múnlaí ilathróg do TEE ach níor chuir sé isteach ar phatrún na dtorthaí (Tábla S1). Ní cosúil go bhfuil easpa difríochtaí suntasacha ann mar thoradh ar mhéideanna beaga samplacha don Hadza. Léirigh anailísí cumhachta go raibh méideanna samplacha leordhóthanach chun difríocht 4.2% a bhrath i meán TEE (Hadza vs Western, α = 0.05) i gcomparáidí i measc na mban (cumhacht 97%) agus difríocht 7.6% i measc na bhfear (cumhacht 93%).

thumbnailFigiúr 1. Comparáidí aonair TEE agus FFM.

Bhí caiteachas fuinnimh do shealgairí-bhailitheoirí Hadza (ciorcail dhearga) cosúil leis an gceann a bhí ag muintir an Iarthair (liath [19]-[26]). Feirmeoirí mná Bolaive (ciorcail oscailte gorm [13], [31]) go raibh TEE níos airde ná mná Hadza nó mná an Iarthair. Is éard atá i gceist le treochtaí aischéimnithí gnáthchearnóga trí fhir an Iarthair (líne sholadach) agus mná an Iarthair (líne bhriste).

doi: 10.1371 / journal.pone.0040503.g001

 

Ba léir freisin cosúlachtaí sa TEE idir Hadza agus daonraí eile nuair a cuireadh acmhainní daonra i gcomparáid. In anailís ilathraithe a rialaíonn gnéas, aois, agus mais choirp, ní raibh difríocht idir TEE i measc sealgairí-bhailitheoirí Hadza (t(155) = −0.35, p = 0.73) agus daonraí i ngeilleagair mhargaidh (Fig. 2, Tábla S1). Ní raibh níos mó TEE ach ag daonraí feirmeoireachta ná mar a bhí tuartha de bharr méid a gcorp. I gcomparáidí i measc na n-ábhar aonair, baineann feirmeoirí Bolaive [13] bhí TEE níos airde ná mná an Iarthair agus mná Hadza (p<0.001 an dá chomparáid, Tábla 1), agus bhí TEE níos airde i gcónaí ag grúpaí feirmeoireachta (n = 3) i gcomparáidí daonra (t = 2.76, p = 0.006, Tábla S1) (Fig. 1, 2).

thumbnailFigiúr 2. Comparáidí daonra de TEE.

Bhí caiteachas fuinnimh i measc sealgairí-bhailitheoirí Hadza (ciorcail dhearga) cosúil le daonraí i ngeilleagair mhargaidh; Bhí TEE níos airde ag daonraí feirmeoireachta cothabhála (an Nigéir, an Ghaimbia, an Bholaiv; ciorcail ghorma) ná grúpaí eile. Gach sonraí neamh-Hadza ó [16] (Téacs S1). Meán daonra aonghnéis is ea gach siombail; déantar modhanna fireanna agus baineanna a bhreacadh ar leithligh le haghaidh staidéir ar ghnéas measctha. Taispeántar línte aischéimniúcháin de ghnáthchearnóga do na fir go léir (ciorcail líonta, líne sholadach) agus do na mná go léir (ciorcail oscailte, líne briste). Agus mais choirp á rialú acu, bhí TEE níos airde ag fir ná ag mná (F(162) = 86.75, p<0.001).

doi: 10.1371 / journal.pone.0040503.g002

 

Tugann leibhéil measta gníomhaíochtaí fisiceacha (PAL, arna ríomh mar TEE/BMR measta), le fios go gcaitheann daoine fásta Hadza cuid níos lú den TEE ar BMR ná mar a chaitheann muintir an Iarthair. Bhí PAL measta de 2.26 ±0.48 ag fir Hadza, i bhfad níos airde ná mar a breathnaíodh PAL i bhfear an Iarthair (n = 31, PAL = 1.81±0.21) (F(43) = 13.07, p = 0.001), agus PAL measta do mhná Hadza ( Bhí 1.78 ± 0.30) beagán níos airde ná mná an Iarthair (n = 145, PAL = 1.68 ± 0.22) (F(162) = 3.80, p = 0.05) agus iad ag rialú le haghaidh aoise (Tábla S1). Tugann aischéimniú TEE ar BMR measta le fios go raibh baint ag difríochtaí grúpa i PAL le difríochtaí i méid coirp, toisc go bhfuil na Hadza i bhfad níos lú ná a gcomhghleacaithe san Iarthar (Tábla 1). In anailís ilathraithe a rialaíonn aois agus gnéas, ní raibh difríocht idir an gaol idir TEE agus BMR measta idir Hadza agus ábhair an Iarthair (F(239) = 0.73, p = 0.39) (Fig. S3). Mar sin féin, toisc go bhfuil TEE comhghaolaithe le BMR measta le fána <1.0, is gnách go mbíonn PAL (an cóimheas TEE/BMR) níos airde i measc daoine aonair níos lú; tá sé seo le feiceáil go háirithe i measc na bhfear inár sampla (Fig. S3).

Bhí difríocht shuntasach idir na hachair siúlóide laethúla do mhná Hadza (meán 5.8, std. dev. ±1.7 km/lá) agus fir (11.4±2.1 km/lá) (p<0.001, t-tástáil), comhsheasmhach le tomhais roimhe seo i bhfiach agus cumainn bailithe [10]. Mar sin féin, níor mhínigh éagsúlacht aonair san achar siúlóide laethúil éagsúlacht sa TEE. B’ionann an caiteachas fuinnimh laethúil measta ar shiúlóid (kCal/lá) agus 6.7% (±1.9%) de TEE i measc ban Hadza agus 11.0% (±3.4%) i measc fir Hadza (Téacs S1), ach níor comhghaolaíodh TEE leis an meánfhad taistil laethúil (F(28) = 0.75, p = 0.39) (Tábla S1). Mar an gcéanna, ní raibh TEE de mhná Hadza a bhí ag iompar clainne nó ag lachtadh (n = 8; 1 ag iompar clainne, 7 ag lachtadh) difriúil ó mhná Hadza eile (n = 9; F(16) = 0.96, p = 0.35) tar éis rialú a dhéanamh ar FFM (Tábla S1).

Cé gur dócha go ndéanfaidh an Hadza tascanna sealgaireachta traidisiúnta (m.sh. tiúbair a thochailt nó géaga crann a ghearradh le haghaidh meala) níos éifeachtaí ná mar is féidir le hIartharaigh neamhshaothraithe. [34], ní thugann comparáidí idir gníomhaíochtaí coitianta trasna cultúir le fios go bhfuil fiseolaíocht matán agus locomotor Hadza níos éifeachtaí ó dhúchas. An costas fuinnimh a bhaineann le siúl (kCal kg-1 m-1) i gcás daoine fásta Hadza go raibh siad go maith laistigh den raon luachanna a tuairiscíodh d’ábhair an Iarthair: de 20 daonra de chuid na Stát Aontaithe agus na hEorpa san áireamh i meit-anailís a rinneadh le déanaí ar chostas siúil muileann tread [28], Bhí COT meánach ag 14nóiméad luachanna faoi bhun mheán Hadza (Eolas Tacaíochta, Fig. S1). Bhí an RMR do dhaoine fásta Hadza tomhaiste agus iad ina suí 11% ar an meán os cionn an BMR réamh-mheasta [27], laistigh den raon luachanna (7–35%) a tuairiscíodh do dhaonraí eile [35].

Plé barr

Tugann tomhais TEE i measc sealgairí-bhailitheoirí Hadza dúshlán don tuairim go mbíonn caiteachas fuinnimh thar a bheith íseal mar thoradh ar stíleanna maireachtála an Iarthair, agus go bhfuil laghdú ar chaiteachas fuinnimh mar phríomhchúis le murtall i dtíortha forbartha. In ainneoin PAL ard agus spleáchas ar bhianna fiáine, bhí Hadza TEE cosúil le Westerners agus daoine eile i ngeilleagair mhargaidh (Fig. 1, 2). Ina theannta sin, cé go raibh difríocht idir Hadza agus daonraí an Iarthair i gcéatadán saille coirp (F(202) = 44.05, p <0.001), níor comhghaolaíodh éagsúlacht in adiposity laistigh agus idir daonra agus PAL (F(207) = 0.36, p = 0.55) (Fig. 3) ná le TEE (F(209) = 3.02, p = 0.08, β = 12.06; tabhair faoi deara go bhfuil éifeacht TEE ar an gile, cé nach bhfuil sé suntasach go staitistiúil, dearfach sa sampla seo). Tá an easpa comhfhreagrais idir TEE, PAL, agus adiposity inár Hadza agus samplaí comparáideacha comhsheasmhach le staidéir DLW roimhe seo i ndaonraí an Iarthair [36]-[38]. Tugann na cosúlachtaí i TEE i measc sealgairí-bhailitheoirí agus Westerners le fios go bhféadfadh fiú difríochtaí suntasacha sa stíl mhaireachtála tionchar diomaibhseach a bheith acu ar TEE, agus tá sé ag teacht leis an tuairim. [4]-[7], [16] go n-eascraíonn difríochtaí i leitheadúlacht murtaill idir daonraí go príomha as difríochtaí in iontógáil fuinnimh seachas caiteachas. Tá gá le tomhais TEE agus PAL ar dhaonraí traidisiúnta eile, sealgairí-bhailitheoirí más féidir, chun a mheas an bhfuil patrún an chaiteachais fuinnimh i measc an Hadza tipiciúil do shealgairí daonna.

thumbnailFigiúr 3. céatadán saille comhlacht breactha i gcoinne leibhéal na gníomhaíochta coirp, PAL.

Meastar (Modhanna) Hadza BMRs. Treochtaí léirithe ar leithligh do gach grúpa gnéis/stíl mhaireachtála; Léiríonn línte briste grúpaí ban. Tá difríochtaí móra idir saille coirp an ghrúpa (p<0.001), ach níl na fánaí do % saill choirp i gcoinne PAL (Tábla S1).

doi: 10.1371 / journal.pone.0040503.g003

 

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach staidéar idirghabhála a bhí anseo; scrúdaíomar gnáthchomhdhéanamh TEE, PAL, agus comhdhéanamh coirp i sealgairí-bhailitheoirí agus Iartharaigh, ach níor scrúdaigh muid na héifeachtaí a bhaineann le gníomhaíocht fhisiciúil mhéadaithe a fhorchur ar Iartharaigh. Tá éifeachtaí dearfacha, tábhachtacha ag gníomhaíocht fhisiciúil ar an tsláinte [39], agus tá sé léirithe go bhfuil ról tábhachtach ag gníomhaíocht fhisiciúil mhéadaithe i gcláir meáchain caillteanas agus cothabhála meáchain [40]. Mhol roinnt staidéir ar leibhéal gníomhaíochta féintuairiscithe fiú go bhféadfadh gnáthghníomhaíocht cabhrú le meáchan míshláintiúil a chosc, cé go bhfuil an fhianaise measctha [40]. Tá gá le tuilleadh oibre chun torthaí ó staidéir idirghabhála ar PAL agus TEE a chomhtháthú le comparáidí ar leibhéal an daonra de ghnáthchaiteachas fuinnimh.

Tugann ár dtorthaí le fios go bhféadfadh sé nach gcosnódh stíleanna maireachtála gníomhacha “traidisiúnta” in aghaidh murtall má athraíonn aistí bia chun tomhaltas calórach méadaithe a chur chun cinn. Mar sin, ní mór d'iarrachtaí chun aistí bia de dhaonraí sláintiúla i réigiúin atá i mbéal forbartha a fhorlíonadh a sheachaint ag cur isteach ar na daoine seo le bianna ardphróiseáilte, dlúthfhuinnimh ach nach bhfuil mórán cothaitheach orthu. Ós rud é nach dócha go ndófadh tréchur fuinnimh sna daonraí seo na calraí breise a chuirtear ar fáil, d'fhéadfadh iarrachtaí den sórt sin minicíocht na gile ró-thógála agus na deacrachtaí meitibileach a bhaineann leo amhail friotaíocht inslin a mhéadú go neamhbheartaithe. Go deimhin, tá bianna próiseáilte, dlúthfhuinnimh nasctha le friotaíocht inslin agus galar cardashoithíoch i measc sealgairí na hAstráile atá ag aistriú go saol an tsráidbhaile. [41].

Tá cosúlachtaí TEE idir daonraí Hadza agus daonra an Iarthair frith-intuigthe i bhfianaise stíl mhaireachtála gníomhach fisiciúil Hadza agus PAL ardaithe. Bhí TEE i measc Hadza agus Westerners do-aitheanta nuair a bhí mais thrua agus mais saille á rialú (proxies coitianta do chostais meitibileach neamhghníomhaíochta) in ainneoin difríochtaí sa stíl mhaireachtála agus PAL measta. Na torthaí seo, agus an t-idirghníomhú féideartha idir PAL agus méid an choirp (Fig. S3), a léiriú go bhfuil gá le tuilleadh oibre ar fhiseolaíocht na ndaonraí traidisiúnta. Thairis sin, tugann an easpa comhfhreagrais idir TEE agus achar siúil laethúil (comhpháirt mhór de ghníomhaíocht laethúil Hadza), nó idir TEE agus stádas máthar (toirchis/altra nó nach ea), mar aon le himscrúduithe eile ar fhiseolaíocht sealgaireachta, le fios go bhfuil idirghníomhaíochtaí idir fiseolaíocht meitibileach. , gníomhaíocht fhisiciúil, agus an timpeallacht níos casta ná mar a cheaptar go minic. Mar shampla, léirigh obair le foragers Ache i Paragua go bhfuil leibhéil leptin, atá ríthábhachtach maidir le forlámhú saille, agus testosterone, hormón anabalacha, i bhfad níos ísle ná na leibhéil a fheictear i ndaoine fásta SAM. [42], [43]. Agus léirigh staidéir ar mhná torracha agus lachtaithe i gcultúir thraidisiúnta go gcuireann athruithe ar iompar (m.sh., ualach oibre) agus fiseolaíocht (m.sh., BMR) ar a gcumas TEE a choinneáil ag leibhéil atá cosúil le leibhéil a gcomhghleacaithe san Iarthar. [44], [45]. Tugann staidéir mar seo, chomh maith le torthaí anseo, le fios go bhféadfadh nach bhfuil i ngníomhaíocht fhisiciúil ach píosa amháin de straitéis meitibileach dinimiciúil atá ag freagairt go leanúnach d'athruithe ar infhaighteacht agus éileamh fuinnimh. Obair le déanaí ag scrúdú freagraí casta fiseolaíocha an chomhlachta ar aiste bia agus cailliúint meáchain [46] tacaíonn sé leis an tuairim seo.

Soláthraíonn sonraí maidir le sealgairí-bhailitheoir TEE peirspictíochtaí breise ar dhaoine Paleolithic agus ar bhunús na feirmeoireachta. Cé nach raibh aon amhras ach go raibh stíl mhaireachtála na sealgairí-bailithe Pleistocene déanacha an-ghníomhach mar a chonacthas i sealgairí inniu, tugann ár dtorthaí le fios gur dócha nach raibh difríocht idir a riachtanais fuinnimh laethúla agus daonraí reatha an Iarthair. Agus seachas laghdú a dhéanamh ar an obair a theastaíonn chun bia a aimsiú, d’fhéadfadh go léireodh talmhaíocht luath iarracht feabhas a chur ar shlándáil bia agus ar intuarthacht, fiú ar chostas éilimh fuinnimh beagán níos airde. Na héilimh fuinnimh níos mó ó stíleanna maireachtála traidisiúnta feirmeoireachta atá le feiceáil sa staidéar seo (Fig. 1, 2) a thabharfadh le tuiscint gur tháinig méadú ar an ualach oibre do shealgairí Neoiliteacha de bharr glacadh na talmhaíochta. Tá an dearcadh seo ag teacht le [47] moladh gur bhain sealgairí-cnuasaitheoirí Pleistocene “saibhreas bunaidh,” ag caitheamh ach méid measartha ama ar obair chothaithe gach lá, chomh maith le staidéar le déanaí a thug le fios nach raibh na sealgairí Neoiliteacha chomh táirgiúla ná na feirmeoirí luatha ag fáil bia [48].

Cosúil le tréithe casta, leanúnacha eile (m.sh., stádas), is féidir leis an gcomhshaol tionchar a imirt go soiléir ar TEE, mar is léir i gcaiteachas ardaithe fuinnimh na bhfeirmeoirí traidisiúnta (Tábla 1). Mar sin féin, tá TEE an-chosúil ar fud sampla leathan domhanda de dhaonraí a chuimsíonn raon geilleagair, aeráide agus stíleanna maireachtála (Fig. 1, 2). Ní hamháin go bhfuil TEE do-aitheanta go staitistiúil idir Westerners agus sealgairí Hadza, ach forluíonn an raon TEE laistigh de dhaonraí an Iarthair, sealgaireachta agus feirmeoireachta den chuid is mó, ag leibhéil aonair agus daonra araon (Tábla 1, Fig. 1, 2). Tugaimid hipitéis go bhféadfadh TEE a bheith ina thréith fhiseolaíoch atá sách seasmhach agus srianta don speiceas daonna, níos mó mar tháirge dár n-oidhreacht ghéiniteach choiteann ná ár stíleanna maireachtála éagsúla. Tá corpas oibre atá ag dul i méid ar mheitibileacht mamaigh ag nochtadh go léiríonn rátaí meitibileach speiceas a stair éabhlóideach, de réir mar a fhreagraíonn TEE le himeacht ama éabhlóideach do bhrúnna éiceolaíocha amhail infhaighteacht bia agus riosca creachadóireachta. [49], [50]. Ina fhianaise seo, tá sé suimiúil a mheas TEE daonna mar thréith éabhlóidithe múnlaithe ag roghnú nádúrtha. Is eol go bhfuil níos mó TEE ag daoine ná mar atá ag orangútan [50], moncaí dlúthghaolmhar, ach tá TEE íseal acu i gcomparáid le mamaigh eotracha eile [50], [51]. Tá gá le sonraí ó speicis phríomhaí eile chun an straitéis meitibileach dhaonna a fheistiú i gcomhthéacs cuimsitheach éabhlóideach.

Faisnéis Tacaíochta barr

Figiúr S1.

Costas siúil i ndaoine fásta Hadza i gcomparáid le daonraí eile. Meán COTnóiméad tá na luachanna don Hadza (n = 14) laistigh den raon fiche daonra san Iarthar a tuairiscíodh i meitanailís le déanaí [28]. Léiríonn barraí earráide diallais chaighdeánacha. Tabhair faoi deara go seasann barra Hadza do mheán na n-ábhar aonair, agus seasann barra an Iarthair don mheán de 20 acmhainn daonra [28].

(TIF)

Figiúr S2.

Príomhbhianna i réim bia Hadza le linn an staidéir seo mar chéatadán den iomlán calraí a tugadh ar ais go dtí an campa.

(TIF)

Figiúr S3.

Tionchar méid an choirp ar PAL sa tacar sonraí reatha. A. TEE i gcomparáid le BMR measta do dhaoine fásta Hadza agus an Iarthair. Siombailí mar atá i Figiúr 1. B. PAL i gcoinne mais comhlacht.

(TIF)

Tábla S1.

Torthaí na n-anailísí ilvariate.

(PDF)

Téacs S1.

Cur síos ar shonraí breise ar na Modhanna a úsáidtear chun sonraí a bhailiú agus anailís a dhéanamh, chomh maith le faisnéis bhreise maidir leis an daonra Hadza....

(PDF)

Admhálacha barr

Gabhaimid buíochas leis an Hadza as a rannpháirtíocht, comhar, agus fáilteachais. Chuir Herieth Cleophas, Fides Kirei, Lieve Lynen, Nathaniel Makoni, Carla Mallol, Ruth Mathias, Elena Mauriki, Daudi Peterson, agus Christopher agus Nani Schmelling cúnamh luachmhar ar fáil sa réimse. Chuidigh Sarah Daley, Janice Wang, agus William Wong le samplaí sna SA Gabhaimid buíochas le hInstitiúid Náisiúnta um Thaighde Leighis na Tansáine agus le COSTECH as cead a thabhairt an staidéar seo a dhéanamh.

Ranníocaí Údar barr

Ceapadh agus dhear na turgnaimh: HP DAR BMW AZPM SBR FWM. Rinne na turgnaimh: HP DAR BMW SBR. Anailís ar na sonraí: HP DAR BMW SBR. Scríobh an páipéar: HP DAR BMW AZPM SBR FWM.

tagairtí barr

  1. Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (2011) Murtall agus Róthrom. Rochtainte 2011 20 Eanáir.
  2. Popkin BM (2005) Ag baint úsáide as taighde ar an bpaindéim murtall mar threoir d'fhís aontaithe cothaithe. Nutr Sláinte Poiblí 8: 724-729. Faigh an t-alt seo ar líne
  3. Prentice AM, Jebb SA (1995) Otracht sa Bhreatain: gluttony or sloth? BMJ 311: 437–439. Faigh an t-alt seo ar líne
  4. Prentice AM, Jebb SA (2003) Bianna gasta, dlús fuinnimh agus murtall: nasc féideartha meicníoch Léirmheasanna Otracht 4: 187–194. Faigh an t-alt seo ar líne
  5. Isganaitis E, Lustig RH (2005) Bia mear, friotaíocht inslin an lárchórais néaróg, agus raimhre. Arterioscler Thromb Vasc Biol 25: 2451–2462. Faigh an t-alt seo ar líne
  6. Stanhope KL, Havel PJ (2008) Éifeachtaí inchríneacha agus meitibileach deochanna Tógann milsithe le fruchtós, glúcós, siúcrós, nó síoróip arbhar ard-fruchtós. Am J Clin Nutr 88: (soláthar)1733S–1737S. Faigh an t-alt seo ar líne
  7. Swinburn BA, Saic G, Halla KD, McPherson K, Finegood DT, et al. (2011) An Phaindéim dhomhanda otracht: múnlaithe ag tiománaithe domhanda agus timpeallachtaí áitiúla. Lancet 378: 804–14. Faigh an t-alt seo ar líne
  8. Schoeninger MJ, Murray S, Bunn HT, Marlett JA (2001) Comhdhéanamh na dtiúbair a d'úsáid sealgairí Hadza na Tansáine. J Anailís Complacht Bia 14: 15–25. Faigh an t-alt seo ar líne
  9. Murray S, Schoeninger MJ, Bunn HT, Pickering TR, Marlett JA (2001) Comhdhéanamh cothaitheach roinnt bianna plandaí fiáine agus meala a d’úsáid sealgairí Hadza na Tansáine. J Anailís Complachta Bia 14: 3–13. Faigh an t-alt seo ar líne
  10. Marlowe FW (2005) Hunter-bhailitheoirí agus éabhlóid an duine. Éabhlóid 14:54–67. Faigh an t-alt seo ar líne
  11. Marlowe FW, Berbesque JC (2009) Tiúbair mar bhianna cúltaca agus a dtionchar ar shealgairí-bhailitheoirí Hadza. Am J Phys Anth 140: 751–758. Faigh an t-alt seo ar líne
  12. Ischaek JI, Kern M (2006) Faigheann meala SAM éagsúil ó thaobh glúcóis agus ábhar fruchtós innéacsanna glycemic comhchosúla. J Am Diet Assoc 106: 1260–1262. Faigh an t-alt seo ar líne
  13. Kashiwazaki H, Dejima Y, Orias-Rivera J, Coward WA (1995) Caiteachas fuinnimh arna chinneadh ag an modh uisce lipéadaithe faoi dhó in Aymara Bolivian ina gcónaí i bpobal agropastoral airde. Am J Clin Nutr 62: 901–910. Faigh an t-alt seo ar líne
  14. Esparza J, Fox C, Harper IT, Bennett PH, Schulz LO, et al. (2000) Caiteachas laethúil fuinnimh in Indians Pima Meicsiceo agus SAM: gníomhaíocht fhisiciúil íseal mar chúis fhéideartha murtaill. Int J Obes Neamhord Metab 24: 55–59. Faigh an t-alt seo ar líne
  15. Dufour DL, Piperata BA (2008) Caiteachas fuinnimh i measc feirmeoirí i dtíortha i mbéal forbartha: cad atá ar eolas againn? Am J Hum Biol 20: 249–258. Faigh an t-alt seo ar líne
  16. Dugas ó dheas, Harders R, Merrill S, Ebersole K, Shoham DA, et al. (2011) Caiteachas fuinnimh i measc daoine fásta a bhfuil cónaí orthu i dtíortha i mbéal forbartha i gcomparáid le tíortha tionsclaithe: meitea-anailís ar staidéir uisce lipéadaithe faoi dhó. Am J Clin Nutr 93: 427–441. Faigh an t-alt seo ar líne
  17. Marlowe FW (2010) The Hadza: Hunter-Gatherers of Tansáin. Univ. California Berkeley. 336 lch.
  18. “Measúnú ar Chomhdhéanamh Coirp, ar Chaiteachas Iomlán Fuinnimh i nDaoine ag Úsáid Teicnící Iseatóp Cobhsaí” (2009) IAEA Sláinte Daonna Sraith 3. (IAEA, Vín).
  19. Davidson L, McNeill G, Haggarty P, Smith JS, Franklin MF (1997) Caiteachas fuinnimh saorbheo na bhfear fásta arna mheasúnú trí mhonatóireacht leanúnach ar ráta croí agus uisce faoi lipéadú faoi dhó. An Br J Nutr 78: 695–708. Faigh an t-alt seo ar líne
  20. Prentice AM, Black AE, Coward WA, Davies HL, Goldberg GR, et al. (1986) Leibhéil arda caiteachais fuinnimh i mná murtallach. Br Med J (Clin Res Ed) 292: 983–987. Faigh an t-alt seo ar líne
  21. Rackette SB, Schoeller DA, Kushner RF, Neil KM, Herling-Iaffaldano K (1995) Éifeachtaí aclaíocht aeróbach agus carbaihiodráit chothaithe ar chaiteachas fuinnimh agus comhdhéanamh coirp le linn meáchain a laghdú i mná murtallach. Am J Clin Nutr 61: 486–94. Faigh an t-alt seo ar líne
  22. Rackette SB, Schoeller DA, Kushner RF, Neil KM (1995) Feabhsaíonn aclaíocht comhlíonadh aiste bia le linn srianadh measartha fuinnimh i mná otrach. Am J Clin Nutr 62: 345–349. Faigh an t-alt seo ar líne
  23. Racette SB, Weiss EP, Villareal DT, Arif H, Steger-May K, et al. (2006) Bliain amháin de shrianadh calórach i ndaoine: indéantacht agus éifeachtaí ar chomhdhéanamh an choirp agus ar fhíochán adipose an bhoilg. J Gerontol A Biol Sci Med Sci 61: 943–50. Faigh an t-alt seo ar líne
  24. Schulz S, Westerterp KR, Bruck K (1989) Comparáid a dhéanamh idir caiteachas fuinnimh de réir na teicníochta uisce atá lipéadaithe faoi dhó le hiontógáil fuinnimh, ráta croí, agus taifeadadh gníomhaíochta i ndaoine. Am J Clin Nutr 491146–1154.
  25. Seale JL, Rumpler WV, Conway JM, Miles CW (1990) Comparáid idir modhanna uisce a bhfuil lipéadú dúbailte orthu, cothromaíocht ionghabhála, agus modhanna calraiméadrachta díreacha agus indíreacha chun caiteachas fuinnimh i bhfear fásta a thomhas. Am J Clin Nutr 52:66–71. Faigh an t-alt seo ar líne
  26. Welle S, Forbes GB, Statt M, Barnard RR, Amatruda JM (1992) Caiteachas fuinnimh faoi choinníollacha maireachtála saora i mná gnáthmheáchan agus róthrom. Am J Clin Nutr 55: 14–21. Faigh an t-alt seo ar líne
  27. Henry CJ (2005) Staidéir ar ráta meitibileach basal i ndaoine: tomhas agus forbairt cothromóidí nua. Nutr Sláinte Poiblí 8: 1133–1152. Faigh an t-alt seo ar líne
  28. Rubenson J, Heliams DB, Maloney SK, Withers PC, Lloyd DG, et al. (2007) Athmheasúnú ar an gcostas comparáideach a bhaineann le gluaiseacht dhaonna trí úsáid a bhaint as anailísí uilemhéadracha a bhaineann go sonrach le gait. J Cait Biol 210: 3513–3524. Faigh an t-alt seo ar líne
  29. Snodgrass JJ, Leonard WR, Tarskaia LA, Schoeller DA (2006) Caiteachas iomlán fuinnimh in Yakut (Sakha) na Sibéire arna thomhas ag an modh uisce lipéadaithe faoi dhó. Am J Clin Nutr 84: 798–806. Faigh an t-alt seo ar líne
  30. Stein TP, Johnston FE, Greiner L (1988) Caiteachas fuinnimh agus stádas socheacnamaíoch i Guatamala arna thomhas ag an modh uisce a bhfuil an lipéadú faoi dhó air. Am J Clin Nutr 47: 196–200. Faigh an t-alt seo ar líne
  31. Kashiwazaki H, Uenishi K, Kobayashi T, Rivera JO, Coward WA, et al. (2009) Leibhéil arda gníomhaíochta coirp ar feadh na bliana in agropastoralists na nAindéas Bolaive: torthaí ó thomhais arís agus arís eile ar an modh DLW sna séasúir bhuaic agus bhog de ghníomhaíochtaí talmhaíochta. Am J Hum Biol. 21:337–45. Faigh an t-alt seo ar líne
  32. Tschöp MH, Speakman JR, Arch JR, Auwerx J, Brüning JC, et al. (2011) Treoir chun anailís a dhéanamh ar mheitibileacht fuinnimh luiche. Modhanna Náta 9:57–63. Faigh an t-alt seo ar líne
  33. Gallagher D, Heymsfield SB, Heo M, Jebb SA, Murgatroyd PR, et al. (2000) Raonta céatadán saille coirp sláintiúil: cur chuige chun treoirlínte a fhorbairt bunaithe ar innéacs mais coirp. Am J Clin Nutr 72: 694–701. Faigh an t-alt seo ar líne
  34. Kaplan HS, Hill KR, Lancaster JB, Hurtado AM (2000) Teoiric ar éabhlóid stair shaol an duine: aiste bia, faisnéis, agus fad saoil. Éabhlóid 9: 156–185. Faigh an t-alt seo ar líne
  35. Kanade AN, Gokhale MK, Rao S (2001) Costais fuinnimh gníomhaíochtaí caighdeánacha i measc daoine fásta Indiacha. Eur J Clin Nutr 55: 708–713. Faigh an t-alt seo ar líne
  36. Speakman JR, Westerterp KR (2010) Cumainn idir éilimh fuinnimh, gníomhaíocht fhisiciúil, agus comhdhéanamh coirp i ndaoine fásta idir 18 agus 96 y d'aois. Am J Clin Nutr. 92: 826–34. Faigh an t-alt seo ar líne
  37. Goran MI, Hunter G, Nagy TR, Johnson R (1997) Caiteachas fuinnimh a bhaineann le gníomhaíocht fhisiciúil agus mais saille i leanaí óga. Int J Obes Neamhord Metab Relat. 21: 171–8. Faigh an t-alt seo ar líne
  38. Westerterp KR (2010) Gníomhaíocht fhisiciúil, iontógáil bia, agus rialáil meáchan coirp: léargais ó staidéir uisce lipéadaithe faoi dhó. Nutr Ath. 68: 148–54. Faigh an t-alt seo ar líne
  39. Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (2010) Moltaí domhanda maidir le gníomhaíocht choirp le haghaidh sláinte. An Eagraíocht Dhomhanda Sláinte, an Ghinéiv. 60 lch.
  40. Chaput JP, Klingenberg L, Rosenkilde M, Gilbert JA, Tremblay A, et al. (2011) Tá ról tábhachtach ag gníomhaíocht fhisiciúil i rialáil meáchan coirp. J Obes. 2011. pii. 360257 lch.
  41. Ó Dheá K (1991) Westernization agus diaibéiteas neamh-insulin-chleithiúnach i Aborigines na hAstráile. Ethn Dis 1: 171–87. Faigh an t-alt seo ar líne
  42. Bribiescas RG (2001) leibhéil serum leptin agus comhghaolú antraipiméadrach i Amerindians Ache oirthear Paragua. Am J Phys Anth 115: 297–303. Faigh an t-alt seo ar líne
  43. Ellison PT, Bribiescas RG, Bentley GR, Campbell BC, Lipson SF (2002) Athrú daonra i meath a bhaineann le haois i testosterone salivary fireann. Atáirgeadh Hum 17:3251–3253. Faigh an t-alt seo ar líne
  44. Butte NF, Rí JC (2005) Ceanglais fuinnimh le linn toirchis agus lachta. Nutr Sláinte Poiblí 8: 1010–1027. Faigh an t-alt seo ar líne
  45. Dufour DL, Sauther ML (2002) Toisí comparáideacha agus éabhlóideacha d’fhuinnimh an toirchis agus an lachtaithe daonna. Am J Hum Biol 14: 584–602. Faigh an t-alt seo ar líne
  46. Sumithran P, Prendergast LA, Delbridge E, Purcell K, Shulkes A (2011) Marthanacht fadtéarmach oiriúnuithe hormónacha do mheáchain caillteanas. Nua Eng J Med 365: 1597–1604. Faigh an t-alt seo ar líne
  47. Sahlins M (1972) Eacnamaíocht na Cloicheaoise. Aldine, Chicago. 348 lch.
  48. Bowles S (2011) Ní raibh saothrú gránach ag na chéad fheirmeoirí níos táirgiúla ná sealgaireacht. Proc Natl Acad Sci USA 108: 4760–4765. Faigh an t-alt seo ar líne
  49. Pontzer H, Kamilar JM (2009) Raon mór bainteach le hinfheistíocht níos mó atáirgthe i mamaigh. Proc Natl Acad Sci USA 106: 192–196. Faigh an t-alt seo ar líne
  50. Pontzer H, Raichlen DA, Shumaker RW, Ocobock C, Wich SA (2010) Oiriúnú meitibileach do thréchur ísealfhuinnimh in orangutans. Proc Natl Acad Sci USA 107: 14048–14052. Faigh an t-alt seo ar líne
  51. Hayes M, Chustek M, Heshka S, Wang Z, Pietrobelli A, et al. (2005) Leibhéil ísle de ghníomhaíocht fhisiciúil na linne seo Homo sapiens i measc na n-ainmhithe saor in aisce,. Int J Obes 29: 151-156. Faigh an t-alt seo ar líne