Comer para vivir ou vivir para comer? Explorando as atribucións causais da dependencia alimentaria percibida (2015)

Estudos previos indican que moita xente percíbese adicta á comida. Non obstante, pouco se sabe sobre como se define o concepto de "adicción á comida" entre os membros do público laico. O estudo actual examinou as crenzas sobre as manifestacións cognitivas e condutuais da adicción á comida. Os participantes (N = 210) completaron un cuestionario entregado por internet no que indicaban se se percibían ou non como adictos aos alimentos e proporcionaban unha breve explicación da súa resposta. Máis dunha cuarta parte dos participantes (28%) percibíronse adictos aos alimentos e predicíase o autodiagnóstico polo aumento do IMC e a idade máis nova, pero non por sexo. Realizouse unha análise temática para explorar as atribucións causais proporcionadas polos adictos aos alimentos e os non adictos á percepción propia. Identificáronse seis características: 1) Comida baseada en recompensas (é dicir, comer por razóns psicolóxicas e non fisiolóxicas), 2) Unha preocupación funcional ou psicolóxica pola comida, 3) Unha falta de autocontrol percibida en torno á comida, 4) Ansias frecuentes de alimentos, 5) Aumento do peso ou unha dieta pouco saudable e 6) Un problema cun tipo específico de comida. Os temas emerxentes e a súa frecuencia non diferían entre adictos á comida percibidos por si mesmos e non adictos aos alimentos. Non obstante, os adictos aos alimentos que se perciben por si mesmos e os non adictos informaron de cognicións, comportamentos e actitudes diverxentes dentro de cada tema común. Este estudo é o primeiro que proporciona unha visión cualitativa das crenzas sobre a adicción aos alimentos tanto en persoas adictas coma en persoas non adictas. Os resultados parecen reflectir unha visión da adicción aos alimentos que se pode identificar a través de varios comportamentos fundamentais.