Obes Surg. 2019 Mar 4. doi: 10.1007 / s11695-019-03799-3.
Lawson JL1, Goldman RL2, Swencionis C3, Wien R4, Persaia A5, Parikh M2,6.
Abstracto
Obxectivo:
Este estudo examinou a adicción aos alimentos (FA) e a aculturación dunha mostra de cirurxía bariátrica hispánica.
CONFIGURACIÓN:
Hospital universitario.
Método:
Cuatrocientos corenta e catro adultos hispánicos hispanoparlantes (n = 215 de fala inglesa) que buscan cirurxía bariátrica completaron as medidas de autoinformación que examinaban a adicción e a aculturación dos alimentos.
RESULTADOS:
35.8% cumpriu os criterios para a FA, que se asociou significativamente co nivel de aculturación dos EUA. Os participantes que apoiaron unha maior aculturación tamén apoiaron un nivel significativamente máis elevado de síntomas da FA comparados con aqueles que avalaron menos aculturación. O nivel de aculturación asociouse significativamente coa FA e IMC.
CONCLUSIÓNS:
A taxa de FA neste grupo de pacientes hispanos que buscan cirurxía bariátrica é similar ás taxas rexistradas entre os candidatos bariátricos de diferentes orixes étnicas. Os nosos resultados suxiren unha relación entre a expresión dos síntomas da FA e a aculturación nos Estados Unidos. A mellora da comprensión do inicio e da progresión da gravidade dos síntomas da FA pode ter implicacións clínicas para pacientes hispanos que buscan cirurxía bariátrica.
PALABRAS CHAVE: Aculturación; Cirurxía bariátrica; Adicción a alimentos; Hispano
PMID: 30830531
;