Actividade vagal aumentada durante a presentación de alimentos ricos en calorías en obesos en comparación con individuos non obesos: resultados dun estudo piloto (2014)

Obes Res Clin Clin Pract. 2014 May-Jun;8(3):e201-98. doi: 10.1016/j.orcp.2013.05.006.

Udo T, Weinberger AH, Grilo CM, Brownell KD, DiLeone RJ, Lampert R, Matlin SL, Yanagisawa K, McKee SA.

Abstracto

Os comportamentos alimentarios dependen moito do sinal. Os cambios nos estados de ánimo e a exposición a alimentos agradables aumentan o desexo e o consumo de alimentos. A actividade vagal admite a modulación adaptativa da excitación fisiolóxica e ten un papel importante nos comportamentos apetitivos inducidos por indicacións. Usando a variabilidade da frecuencia cardíaca de alta frecuencia (VHF), este estudo preliminar comparou a actividade vagal durante a indución positiva e negativa do estado de ánimo e a presentación de alimentos preferidos en calorías entre individuos obesos (n = 12; IMC ≥ 30) e non obesos. (n = 14; 18.5 <IMC <30). Os participantes completaron dúas sesións de laboratorio (condicións de humor negativas ou positivas). Despois de 3 horas de privación de alimentos, todos os participantes completaron unha inducción do estado de ánimo e despois foron expostos aos seus alimentos preferidos en calorías. HF HRV foi avaliado durante todo. Os individuos obesos e non obesos non foron significativamente diferentes no VHF durante a indución positiva ou negativa do estado de ánimo. Os individuos obesos mostraron niveis significativamente maiores de VHF HF durante a presentación dos seus alimentos preferidos en calorías que os individuos non obesos, especialmente no estado de ánimo positivo. Este é o primeiro estudo que demostra unha maior actividade vagal en resposta aos indicios alimentarios en individuos obesos en comparación con individuos non obesos. Os nosos descubrimentos xustifican unha investigación máis detallada sobre o papel potencial da reactividade da mediación vagal na alimentación excesiva e na obesidade.

PMID: 24847667

PMCID: PMC4031442

DOI: 10.1016 / j.orcp.2013.05.006