A obesidade ea base neurocognitiva da recompensa alimentaria eo control da inxesta (2015)

Co aumento da prevalencia da obesidade, a alimentación hedónica converteuse nun tema importante na investigación da obesidade. Crese que a alimentación hedónica é a motivada pola recompensa do consumo de alimentos e non pola necesidade metabólica, e isto centrou a atención no sistema de recompensa cerebral e como a súa desregulación pode causar excesos e obesidade. Aquí, comezamos por examinar o sistema de recompensa do cerebro e as evidencias da súa desregulación na obesidade humana. Consideramos entón o problema de como os individuos son capaces de controlar a súa alimentación hedónica no actual ambiente obesogênico e comparar as perspectivas contrastantes 2 sobre o control da alimentación hedónica, en concreto, o control mellorado da inxestión mediante o control cognitivo superior e a perda de control sobre a inxestión. polo modelo de dependencia alimentaria. Concluimos considerando que ofrecen estas perspectivas en canto a direccións para investigacións futuras e para posibles intervencións para mellorar o control da inxestión de alimentos na poboación e nos niveis individuais.