Comportamento do fisiol. 2012 maio 11. [Epub antes de imprimir]
Allen P, Batra P, Geiger BM, Wommack T, Gilhooly C, Pothos EN.
fonte
Departamento de Psicoloxía da Universidade Tufts, Medford, MA 02155, EUA.
Abstracto
O rápido aumento da prevalencia da obesidade é unha prioridade para os investigadores de diversas disciplinas, incluíndo bioloxía, ciencias nutricionais e políticas e saúde pública. Neste traballo, examinamos sistematicamente a premisa de que a obesidade dietética común é un trastorno adictivo, baseándose nos criterios de adicción descritos no Manual de diagnóstico e estatística (DSM) dos trastornos mentais da American Psychiatric Association, versión IV, e consideramos as consecuencias. de tal reclasificación da obesidade para as políticas públicas. En concreto, discutimos evidencias de estudos humanos e animais que investigan os efectos de varios tipos e cantidades de alimentos e do ambiente alimentario en persoas obesas. Estudos neurobiolóxicos demostraron que as vías cerebrais hedónicas activadas por alimentos saborosos se solapan considerablemente con aquelas activadas por drogas de abuso e sofren déficits importantes despois da exposición crónica a dietas con alta enerxía. Ademais, a comida como estímulo pode inducir a pauta de sensibilización, compulsión e recaída observada en individuos adictos a drogas ilícitas.
O ambiente alimentario actual fomenta estes comportamentos de tipo adictivo onde a exposición aumenta a través de anuncios, proximidade e tamaños de porcións aumentados. Tomando leccións da experiencia do tabaco, está claro que a reclasificación da obesidade dietética común como trastorno adictivo necesitaría cambios de política (por exemplo, esforzos regulatorios, estratexias económicas e enfoques educativos). Estas políticas poderían ser instrumentais para abordar a epidemia de obesidade, fomentando a industria alimentaria e o liderado político a colaborar coa comunidade científica e médica para establecer enfoques terapéuticos novos e máis eficaces.
;