Os investigadores descubren circuíto cerebral ligado á impulsividade dos alimentos (2019)

Os investigadores descubren circuíto cerebral vinculado á impulsividade dos alimentos

de Cal Powell, Universidade de Georgia

Emily Noble foi a autora principal no artigo de investigación. Crédito: Cal Powell

Estás a dieta, pero o aroma das pipoca no vestíbulo do cine desencadea un desexo aparentemente irresistible.

En poucos segundos pediches unha bañeira con este material e comiches varios puñados.

A impulsividade, ou responder sen pensar nas consecuencias dunha acción, vinculouse á excesiva inxestión de alimentos, comer comedor, engordar e obesidade, xunto con varios trastornos psiquiátricos incluíndo adicción ás drogas e xogo excesivo.

Un equipo de investigadores que inclúe un membro da facultade da Universidade de Xeorxia identificou agora un circuíto específico no cerebro que altera os alimentos impulsividade, creando a posibilidade que os científicos algún día poidan desenvolver terapéuticas para abordar a alimentación excesiva.

Os resultados do equipo publicáronse recentemente na revista Nature Communications.

"Hai unha fisioloxía subxacente no teu cerebro que regula a túa capacidade para dicir que non (comer impulsivamente)", dixo Emily Noble, profesora axudante da Facultade de Ciencias da Familia e do Consumidor da UGA, que foi a principal autora do xornal. "En modelos experimentais, pode activar ese circuíto e obter unha resposta de comportamento específica".

Empregando un modelo de rata, os investigadores centráronse nun subconxunto de células cerebrais que producen un tipo de transmisor no hipotálamo chamado hormona concentradora da melanina (MCH).

Aínda que investigacións previas demostraron que o aumento dos niveis de MCH no cerebro pode aumentar a inxesta de alimentos, este estudo é o primeiro en demostrar que MCH tamén xoga un papel no comportamento impulsivo, dixo Noble.

"Descubrimos que cando activamos as células do cerebro que producen MCH, os animais volven máis impulsivos no seu comportamento ao redor dos alimentos", dixo Noble.

Para probar a impulsividade, os investigadores adestraron ás ratas para presionar unha panca para recibir unha pastilla "deliciosa, rica en graxa e alta en azucre", dixo Noble. Non obstante, a rata tivo que esperar 20 segundos entre as prensas de panca. Se a rata presionou a panca demasiado pronto, tería que agardar 20 segundos máis.

Os investigadores empregaron técnicas avanzadas para activar unha vía neuronal MCH específica desde o hipotálamo ata o hipocampo, unha parte do cerebro implicados na función de aprendizaxe e memoria.

Os resultados indicaron que o MCH non afecta a canto lles gustou a comida aos animais nin á súa disposición para traballar. Pola contra, o circuíto actuou sobre o control inhibitorio dos animais ou sobre a súa capacidade para impedir que intenten obter o alimento. "Activar esta vía específica das neuronas MCH aumentou o comportamento impulsivo sen afectar a alimentación normal por necesidade calórica ou motivación para consumir deliciosos alimentos, ”Dixo Noble. “Entendendo que este circuíto, que afecta selectivamente alimento a impulsividade, abre a porta á posibilidade de que algún día sexamos capaces de desenvolver terapéuticas para comer en exceso que axuden ás persoas a seguir unha dieta sen reducir o apetito normal ou facer que os deliciosos alimentos sexan menos deliciosos. "

O papel, "Os circuítos de hipotálamo-hipocampo regulan a impulsividade a través da hormona concentradora de melanina,”Publicouse no número do 29 de outubro de Nature Communications.