A asociación da "adicción á comida" coa alimentación desordenada e o índice de masa corporal (2014)

Coma Behav. 2014 Aug; 15 (3): 427-33. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 maio 27.

Gearhardt AN1, Boswell RG2, Branco MA3.

Abstracto

Introdución:

A contribución dun proceso adictivo ao índice de masa corporal elevado (IMC) e á alimentación desordenada é unha área de interese crecente. Non obstante, sábese pouco sobre como a "adicción alimentaria" pode estar relacionada coa alimentación desordenada e a obesidade. Descoñécese a capacidade de comer como unha adicción para explicar a patoloxía alimentaria non captada polos trastornos alimentarios tradicionais. Ningunha investigación previa examinou a asociación da "adicción á comida" coa bulimia nerviosa (BN). Finalmente, pouco se entende sobre a asociación de "adicción á comida" con patróns de dieta e aumento de peso. O estudo actual realizouse para solucionar estas lagoas na literatura.

MATERIAL E MÉTODOS:

Os participantes (N = 815) foron recrutados en anuncios en liña a nivel nacional e completaron medidas relacionadas coa "adicción á comida", o IMC, o historial de peso e a alimentación desordenada.

RESULTADOS:

Comer adictivo asociouse a un elevado índice de masa corporal (IMC) actual e de vida, ciclismo de peso e patoloxía alimentaria. A prevalencia de "adicción á comida" foi maior nos participantes con BN que nos que teñen trastorno por atracón (BED). A "adicción á comida" continuou relacionada con variables clínicamente relevantes, especialmente o IMC elevado, incluso cando os participantes non cumprían os criterios de BED ou BN. A coincidencia de "adicción á comida" con trastornos alimentarios parece estar asociada a unha variante máis grave da patoloxía alimentaria.

DISCUSIÓN:

Unha resposta de tipo adictivo a alimentos moi gustosos pode estar contribuíndo a problemas relacionados coa alimentación, incluíndo obesidade e trastornos alimentarios. O BN en relación a BED parece estar máis fortemente asociado coa "adicción á comida". Ademais, o concepto de "adicción á comida" parece capturar información clínicamente relevante en participantes que non cumpren criterios nin para BN nin para BED. Un maior exame da "adicción á comida" pode ser importante para comprender os mecanismos subxacentes a certos tipos de comportamentos alimentarios problemáticos.

Copyright © 2014 Elsevier Ltd. Reservados todos os dereitos.