Neurosci Biobehav Rev. 2017 Oct 18; 83: 173-182. doi: 10.1016 / j.neubiorev.2017.10.014.
Baker KD1, Loughman A2, Spencer SJ2, Reichelt AC3.
Abstracto
A obesidade é un problema cada vez maior na xente nova. A obesidade infantil e o exceso de peso aumentaron rapidamente a escala global e triplicáronse nos últimos anos 30, ata afectar aproximadamente a un de cada cinco nenos. As dietas ricas en graxas refinadas e azucre son un contribuínte importante ao desenvolvemento da obesidade e os efectos de dietas hipercalóricas que inducen a obesidade sobre a función cerebral poden contribuír á alta prevalencia de trastornos de ansiedade en persoas con obesidade. Os trastornos de ansiedade xorden normalmente na infancia e na adolescencia, e os síntomas a miúdo continúan ata a idade adulta. Con base nesta sintomatoloxía, consideramos as consecuencias do comportamento relacionadas coa ansiedade das dietas hipercalóricas no desenvolvemento. Revisamos a investigación sobre os efectos das manipulacións dietéticas hipercalóricas ao longo da vida sobre a regulación das emocións e os mecanismos neurobiolóxicos que fundamentan estes procesos. De xeito acumulativo, os resultados revelan que a xestación e os períodos de desenvolvemento xuvenil / adolescente poden ser fiestras de vulnerabilidade para o desenvolvemento da ansiedade na vida posterior debido aos efectos aumentados destas dietas sobre sistemas de estrés neuroendocrinos e a maduración de circuítos neuronais que apoian a regulación de emocións.
PALABRAS CHAVE: Adolescencia; Ansiedade; Dieta rica en graxa; Neurodesenvolvemento; Obesidade; Estrés
PMID: 29054731
;