Physiol Behav. 2016 Abr 1; 157: 9-12. doi: 10.1016 / j.physbeh.2016.01.018.
Seguir KM1, Gearhardt AN2, Burrows TL3.
Abstracto
OBXECTIVOS:
Hai un interese crecente no papel de comer como unha adicción no aumento de peso. Ningún estudo investigou as asociacións entre alimentación adictiva e patróns específicos de deposición de graxa que son indicadores sensibles do risco de enfermidades crónicas. Este estudo exploratorio tiña como obxectivo avaliar as relacións entre a escala de adicción alimentaria de Yale (YFAS) avaliou a "adicción alimentaria" e a adiposidade visceral.
MÉTODOS:
Os adultos australianos de entre 18 e 35 anos foron recrutados nunha enquisa en liña que incluía datos demográficos e o YFAS. O YFAS é unha ferramenta de 25 elementos deseñada para avaliar comportamentos alimentarios semellantes á adicción e utiliza dúas saídas de puntuación, "diagnóstico" e "puntuacións de síntomas". Os participantes tomaron as súas medidas antropométricas [altura, peso e composición corporal (graxa visceral, masa graxa, porcentaxe de graxa corporal)] usando un protocolo estandarizado.
RESULTADOS:
Noventa e tres participantes mulleres (idade 24.3 ± 4.0 anos, IMC 24.3 ± 6.0 kg / m (2)) completaron todas as medicións. Vinte e un participantes (22.3%) cumpriron os criterios predefinidos para o "diagnóstico" de YFAS. As "puntuacións de síntomas" de YFAS correlacionáronse moderadamente coa área de graxa visceral (r = 0.36, p <0.001) e as "puntuacións de síntomas" prediciron aumentos na área de graxa visceral [r (2) = 0.17, β = 1.17, p = 0.001]. Os tamaños do efecto foron moderados para todas as variables.
CONCLUSIÓN:
Este estudo demostrou que YFAS evaluou a FA asociada á deposición de graxa visceral, un indicador sensible do aumento do risco cardiometabólico. A investigación futura é necesaria para investigar se a FA prevé o aumento de peso futuro.
PALABRAS CHAVE:
Adiposidade; Dependencia de alimentos; Graxa visceral; Escala de adicción a alimentos de Yale
PMID:
26796889
DOI:
10.1016 / j.physbeh.2016.01.018
[PubMed - en proceso]