Neuroadaptacijos žiurkių striatų proteomoje po ilgesnio per didelio sacharozės suvartojimo (2014)

Neurochem Res. 2014 May;39(5):815-24. doi: 10.1007/s11064-014-1274-6

Ahmedas S1, Kašemo MA, Sarkeris R, Ahmedas ES, Hargreaves GA, McGregoras yra.

Abstraktus

Nutukimas yra šiuolaikinė sveikatos problema, kurios paplitimas sparčiai didėja. Viena iš galimų nutukimo priežasčių yra labai skanių maisto produktų vartojimo kontrolės praradimas, galbūt atspindintis procesus, susijusius su priklausomybe nuo narkotikų. Atitinkamai, striatumas gali būti pagrindinis nervinis substratas, susijęs su maisto ir vaistų troškimu.

Čia iškėlėme hipotezę, kad ilgalaikis 10% sacharozės tirpalo poveikis gali sukelti neuroadaptacijas striatumoje, kurios yra analogiškos anksčiau praneštoms po ilgo alkoholio ar pramoginių narkotikų poveikio. Wistar žiurkių patinams buvo suteikta nuolatinė prieiga prie 10% sacharozės tirpalo (be įprasto laboratorinio maisto ir vandens iš čiaupo) 8 mėnesius ir buvo lyginami su kontrolinėmis žiurkėmis, kurios negauna sacharozės. Sacharozės grupės žiurkės paprastai išgerdavo daugiau nei 100 ml sacharozės tirpalo per dieną ir 13 mėnesių pabaigoje jų kūno svoris buvo 8 % didesnis nei kontrolinės grupės.

Sacharozės grupės žiurkėms, palyginti su kontrolinėmis grupėmis, sumažėjo juostelių dopamino (DA) koncentracija. Sacharozės grupės žiurkių juostoje buvo nustatyta diferencinė 18 baltymų ekspresija, palyginti su kontrolinėmis grupėmis.

Žemiau reguliuojami baltymai apėmė piridoksalio fosfato fosfatazę, dalyvaujančią DA sintezėje, ir glutationo transferazę, dalyvaujančią laisvųjų radikalų pašalinime. Į viršų reguliuojamus baltymus buvo įtrauktas prolaktinas (kuris neigiamai reguliuojamas DA) ir su riebalų diferenciacija susijęs baltymas, dalyvaujantis riebalų sintezėje.

Manome, kad su DA susijusios neuroadaptacijos striatumoje, atsiradusios dėl ilgo sacharozės vartojimo, iš dalies gali paskatinti priverstinį vartojimą ir didelio skonio maisto produktų ieškojimą, panašiai kaip ir vartojant priklausomybę nuo narkotikų ir alkoholio.

PMID: 24634252

DOI: 10.1007/s11064-014-1274-6