Physiol Behav. 2012 gegužės 11. [Epubas prieš spausdinimą]
Allen P, Batra P, Geiger BM, Wommack T, Gilhooly C, Pothos EN.
Šaltinis
Psichologijos katedra, Tufto universitetas, Medfordas, MA 02155, JAV.
Abstraktus
Spartus nutukimo paplitimo padidėjimas yra pirmenybė tyrėjams iš įvairių disciplinų, įskaitant biologiją, mitybos mokslą ir visuomenės sveikatą bei politiką. Šiame straipsnyje sistemingai išnagrinėjame prielaidą, kad bendras mitybos nutukimas yra priklausomybę sukeliantis sutrikimas, pagrįstas Amerikos psichiatrijos asociacijos psichikos sutrikimų diagnostikos ir statistikos vadove (DSM) aprašytais priklausomybės kriterijais (IV versija) ir apsvarstyti pasekmes tokį nutukimo perkėlimą į viešąją tvarką. Konkrečiai kalbame apie žmogaus ir gyvūnų tyrimų duomenis, tiriant įvairių rūšių maisto produktų ir maisto produktų poveikį nutukusiems asmenims. Neurobiologiniai tyrimai parodė, kad skanūs maistai aktyvuoti hedoniniai smegenų takai žymiai sutampa su piktnaudžiavimo narkotikais aktyvais smegenų keliais ir patiria didelių trūkumų po lėtinio didelės energijos dietos poveikio. Be to, maistas kaip stimulas gali sukelti jautrinimo, prievartos ir atkryčio modelius, pastebėtus asmenims, kurie yra priklausomi nuo neteisėtų narkotikų.
Dabartinė maisto aplinka skatina tokį priklausomybę sukeliantį elgesį, kai padidėjęs poveikis per reklamą, artumas ir padidėjęs porcijų dydis yra įprastas. Atsižvelgiant į patirtį, susijusią su tabako patirtimi, aišku, kad dėl bendro mitybos nutukimo, kaip priklausomybės sutrikimo, perklasifikavimo reikės keisti politiką (pvz., Reguliavimo pastangos, ekonominės strategijos ir švietimo metodai). Šios politikos kryptys galėtų būti naudingos sprendžiant nutukimo epidemiją, skatinant maisto pramonę ir politinę vadovybę bendradarbiauti su mokslo ir medicinos bendruomene kuriant naujus ir veiksmingesnius gydymo metodus.
;
