Maisto priklausomybės diagnozė ir gydymas (2015)

Šiame straipsnyje apibendrinome naujausius šioje srityje atliekamus priklausomybės nuo maisto, diagnostikos, gydymo ir prevencijos tyrimus. Priklausomybės nuo maisto samprata yra nauja ir sudėtinga, tačiau pasirodė esanti labai svarbi norint suprasti ir išspręsti nutukimo problemą. Pirmoje šio straipsnio dalyje pabrėžiami neurologiniai tyrimai, kurių rezultatai rodo smegenų procesų, kurie yra aktyvuojami piktnaudžiavimo narkotikais ir valgant tam tikro tipo maistą, panašumą. Šiame kontekste skirtingi autoriai kalba apie „itin skanų“, pramoninį maistą, prisotintą druskos, riebalų ir cukraus, kurie palaiko priklausomybę. Skyriuje apie diagnostiką ir prietaisus, sukonstruotus priklausomybės laipsniui įvertinti, pagrindinė diagnostikos priemonė yra standartizuota Jeilio maisto priklausomybės skalė, sukonstruota Ashley Gearhardt ir jos bendradarbių. Nuo 2009 m., Kai ji buvo pirmą kartą paskelbta, ši skalė naudojama beveik visuose šios srities tyrimuose ir buvo išversta į kelias kalbas. Galiausiai buvo išskirta priklausomybės nuo maisto prevencija ir gydymas. Atsižvelgdami į tai, kad buvo panašumų su kitomis priklausomybę sukeliančio elgesio formomis, mokslininkai rekomenduoja taikyti tradicinį priklausomybės gydymą.