„Priklausomybės nuo maisto“ ryšys su netvarkingu valgymu ir kūno masės indeksu (2014)

Valgykite Behav. 2014 Aug; 15 (3): 427-33. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 gegužės 27.

Autoriaus informacija

Abstraktus

ĮVADAS:

Priklausomybės proceso indėlis į padidėjusį kūno masės indeksą (KMI) ir netvarkingą valgymą yra vis didesnio susidomėjimo sritis. Vis dėlto mažai žinoma apie tai, kaip „priklausomybė nuo maisto“ gali būti susijusi su netvarkingu valgymu ir nutukimu. Nežinoma, kaip į priklausomybę sukeliantis valgymas gali atsiskaityti dėl valgymo patologijos, kurios neužfiksavo tradiciniai valgymo sutrikimai. Jokie ankstesni tyrimai nenagrinėjo „priklausomybės maistui“ ryšio su nervine bulimija (BN). Galiausiai mažai suprantama apie „priklausomybės maistui“ ryšį su dietų laikymusi ir svorio augimu. Šis tyrimas buvo atliktas siekiant pašalinti šias literatūros spragas.

MEDŽIAGA IR METODAI:

Dalyviai (N = 815) buvo įdarbinti iš internetinių skelbimų visoje šalyje ir užbaigė priemones, susijusias su „priklausomybe nuo maisto“, KMI, svorio istorija ir netvarkingu valgymu.

Rezultatai:

Į priklausomybę panašus valgymas buvo susijęs su padidėjusiu dabartiniu ir viso gyvenimo KMI, svorio dviračiu ir valgymo patologija. Dalyvių, sergančių BN, „priklausomybės nuo maisto“ paplitimas buvo didesnis nei besaikio valgymo sutrikimo (BED). „Priklausomybė nuo maisto“ ir toliau buvo susijusi su kliniškai reikšmingais kintamaisiais, ypač padidėjusiu KMI, net kai dalyviai neatitiko BED ar BN kriterijų. Atrodo, kad „priklausomybė nuo maisto“ kartu su valgymo sutrikimais yra susijusi su sunkesniu valgymo patologijos variantu.

Diskusija:

Priklausomybės tipo reakcija į labai skanų maistą gali prisidėti prie su valgymu susijusių problemų, įskaitant nutukimą ir valgymo sutrikimus. BN, palyginti su BED, atrodo labiau susijęs su „priklausomybe nuo maisto“. Be to, atrodo, kad „priklausomybės nuo maisto“ sąvoka apima kliniškai svarbią informaciją dalyviuose, kurie neatitinka nei BN, nei BED kriterijų. Tolesnis „priklausomybės nuo maisto“ tyrimas gali būti svarbus norint suprasti tam tikrų tipų probleminio valgymo elgesio mechanizmus.