Marts 8, 2016
Pētnieki, kas pēta ēšanas traucējumus, bieži pēta ķīmiskās un neiroloģiskās funkcijas smadzenēs, lai atklātu pārēšanās iemeslus. Izpratne par ne-homeostatisku ēšanu vai ēšanu, ko vairāk veicina garšas sajūta, ieradums un uztura norādes, un kā tas darbojas smadzenēs, var palīdzēt neirozinātniekiem noteikt, kā kontrolēt alkas, uzturēt veselīgākus svarus un veicināt veselīgāku dzīvesveidu. Missouri universitātes zinātnieki nesen atklāja smadzeņu ķīmiskās ķēdes un mehānismus, kas atdala pārtikas patēriņu no alkām. Plašāka informācija par šiem mehānismiem varētu palīdzēt pētniekiem izstrādāt zāles, kas mazina pārēšanās.
"Nevis homeostātisku ēšanu var uzskatīt par deserta ēšanu pēc tam, kad esat ēdis visu maltīti," sacīja Kails Pārkers, bijušais grāda students un pētnieks MU Bond Life Sciences centrā. "Es varbūt zinu, ka neesmu izsalcis, bet šis deserts ir garšīgs, tāpēc es tik un tā to ēdīšu. Mēs skatāmies, kādas nervu shēmas ir saistītas ar šīs uzvedības vadīšanu. ”
Matthew J. Will, MU Mākslas un zinātnes koledžas psiholoģijas zinātņu asociētais profesors, pētnieks Bond Life Sciences centrā un Pārkera padomnieks, uzvedības zinātniekiem saka, ka ēšana tiek aprakstīta kā divpakāpju process, ko sauc par apetīti un pabeigšanas fāzes.
"Es domāju par virtuļu veikala neona zīmi - siltā glazēto virtuļu logotips un aromāts ir vides norādījumi, kas iedarbojas uz tieksmes jeb ēstgribas fāzi," sacīja Vils. "Pabeigšanas fāze ir pēc tam, kad jums ir šis virtulis rokā un to ēdat."
Pārkers pētīja laboratorijas žurku uzvedības modeļus, aktivizējot smadzeņu prieka centru - smadzeņu karsto punktu, kas apstrādā un pastiprina ziņojumus, kas saistīti ar atlīdzību un prieku. Pēc tam viņš baroja žurkas ar cepumu mīklai līdzīgu diētu, lai pārspīlētu viņu barošanās uzvedību, un atklāja, ka žurkas ēd divas reizes vairāk nekā parasti. Kad viņš vienlaikus deaktivizēja citu smadzeņu daļu, ko sauc par bazolaterālo amigdalu, žurkas pārtrauca ēst. Viņi turpināja atgriezties pie pārtikas groziem, meklējot vairāk, bet patērēja tikai normālu daudzumu.
"Likās, ka žurkas joprojām alkst pēc mīklas," sacīja Vils. "Viņi turpināja atgriezties pēc pārtikas, bet vienkārši neēda. Mēs noskaidrojām, ka esam pārtraucuši smadzeņu daļu, kas raksturīga barošanai - ķēde, kas pievienota faktiskajai ēšanai, bet ne alkas. Būtībā mēs šo vēlēšanos atstājām neskartu. ”
Lai noskaidrotu, kas smadzenēs noticis alkas laikā, Parkers izveidoja spin-off eksperimentu. Tāpat kā iepriekš, viņš ieslēdza smadzeņu reģionu, kas saistīts ar atalgojumu un prieku, un inaktivēja basolaterālo amygdalu vienā žurku grupā, bet ne otru. Tomēr šoreiz viņš ierobežoja augstu tauku satura diētu daudzumu, kas žurkām bija pieejams, lai abas grupas ēdētu tādu pašu daudzumu.
Ārēji abas žurku grupas parādīja tādu pašu barošanas uzvedību. Viņi ēda daļu pārtikas, bet turpināja iet uz priekšu un atpakaļ uz saviem pārtikas groziem. Tomēr smadzenēs Parker redzēja atšķirības. Žurkām ar aktivētu kodolu accumbens parādījās pastiprināta dopamīna neironu aktivitāte, kas saistīta ar motivētu pieeju.
Komanda arī konstatēja, ka bazolaterālā amygdala stāvoklis neietekmēja dopamīna signalizācijas līmeni. Tomēr smadzeņu apvidū, ko sauc par hipotalāmu, Parker redzēja paaugstinātu oreksīna-A līmeni - molekulu, kas saistīta ar apetīti, tikai žurkām ar aktivētu bazolaterālo amygdalu.
"Mēs parādījām, ka tas varētu bloķēt patēriņa uzvedību, ir šis oreksīna uzvedības bloks," sacīja Pārkers.
"Rezultāti pastiprināja domu, ka dopamīns ir iesaistīts pieejā jeb alkas fāzē, un oreksīns-A patēriņā," sacīja Vils.
Komanda uzskata, ka šie secinājumi var palīdzēt labāk izprast dažādos pārēšanās un narkomānijas aspektus. Atklājot neatkarīgo ienaidnieku ķēdi, salīdzinot ar faktisko patēriņu vai narkotiku lietošanu, tas var novest pie iespējamām specifiskām un mazāk nevēlamām blakusparādībām.
Pārkera un Vila pētījums,Neirālās aktivācijas modeļi, kas ir pamatā basolaterālai amygdala ietekmei uz intra-accumbens opioīdu izraisītu patēriņu, salīdzinot ar apetīti augstu tauku barošanas uzvedību žurkām, \ tNesen tika publicēts Uzvedības neirozinātne. Pētījumu daļēji finansēja Nacionālais narkotiku lietošanas institūts (DA024829).
Saturs ir tikai autoru atbildība, un tas ne vienmēr atspoguļo finansēšanas aģentūras oficiālos uzskatus.
;