KOMENTĀRI: Pētījums rāda, ka dabiskais pastiprinātājs - cukurs - var izraisīt tādas pašas sekas kā atkarību izraisošas zāles: atkarība, tolerance un atteikšanās. Cukurs izraisīja izmaiņas dopamīna funkcijā, tas ir, dopamīna disregulācijā.
Žurkas dzēra vairāk alkohola nekā parasti pēc tam, kad tika pārtraukta viņu cukura piegāde, parādot, ka pārmērīga uzvedība ir izraisījusi smadzeņu darbības izmaiņas.
ScienceDaily (11, 2008 decembris) - Prinstonas universitātes zinātnieks šodien prezentēs jaunus pierādījumus pierādot, ka cukurs var būt atkarību izraisoša viela, izmantojot savu varu pār laboratorijas dzīvnieku smadzenēm tādā pašā veidā kā daudzām narkotikām, kuras lieto ļaunprātīgi.
Profesors Barts Hoebels un viņa komanda Psiholoģijas departamentā un Prinstonas Neirozinātnes institūtā gadiem ilgi pētījuši cukura atkarības pazīmes žurkām. Līdz šim pētītās žurkas ir saskārušās ar diviem no trim atkarības elementiem. Viņi parādīja palielinātas uzņemšanas uzvedības modeli un pēc tam parādīja abstinences pazīmes. Viņa pašreizējie eksperimenti pieņēma alkas un recidīvus, lai pabeigtu attēlu.
"Ja dzeršana ar cukuru patiešām ir atkarības veids, cukura atkarīgo smadzenēs vajadzētu būt ilgstošai ietekmei," sacīja Hēbels. "Alkas un recidīvs ir kritiskas atkarības sastāvdaļas, un mēs daudzos veidos esam spējuši parādīt šo izturēšanos žurkām, kuras lieto cukuru."
Amerikas Neiropsiofarmakoloģijas koledžas ikgadējā sanāksmē Skotsdildā (Arizonas štatā) Hoebels ziņos par dziļām uzvedības izmaiņām žurkām, kuras eksperimentālos apstākļos ir apmācītas kļūt atkarīgām no lielām cukura devām.
"Mums ir pirmais visaptverošo pētījumu kopums, kas parāda spēcīgu ieteikumu par žurku atkarību no cukura un mehānismu, kas to varētu pamatot," sacīja Hoebels. Rezultāti galu galā varētu ietekmēt cilvēku ar ēšanas traucējumiem ārstēšanu, viņš teica.
Hābela eksperimentos laboratorijas dzīvnieki, kuriem ilgstoši tika liegts cukurs pēc tam, kad viņi bija iemācījušies iedzert, vairāk strādāja, lai to iegūtu, kad tas viņiem tika atkārtoti ieviests. Viņi patērēja vairāk cukura nekā jebkad agrāk, kas liecina par tieksmi un recidīvu. Viņu motivācija pēc cukura bija pieaugusi. "Šajā gadījumā atturība liek sirdij kļūt aizraujošākai," sacīja Hēbels.
Pēc tam, kad pārtrauca cukura piegādi, žurkas lietoja vairāk alkohola nekā parasti, parādot, ka iedzeršana bija izraisījusi izmaiņas smadzeņu darbībā. Šīs funkcijas kalpoja kā vārti uz citiem destruktīvas uzvedības ceļiem, piemēram, palielinātu alkohola lietošanu. Un, saņemot normāli tik minimālu amfetamīna devu, tam nav ietekmes, viņi kļuva ievērojami hiperaktīvi. Palielināta jutība pret psihostimulantu ir ilgstošs smadzeņu efekts, kas var būt atkarības sastāvdaļa, sacīja Hoebels.
Dati, kas jāiesniedz Hoebelim, ir ietverti pētījumu dokumentā, kas ir iesniegts The Journal of Nutrition. Viespētnieki Nicole Avena, kas ieguvusi doktora grādu no Prinstonas 2006, un Pedro Rada no Losandželosas Universitātes Venecuēlā rakstīja rakstu kopā ar Hoebelu.
Hoebelu interesēja smadzeņu mehānismi, kas kontrolē apetīti un ķermeņa svaru, kopš viņš bija Hārvarda universitātes absolvents, kurš studēja pie slavenā biheiviorisma BF Skinner. Kopš 1963 Prinstonas fakultātē viņš ir pionieris pētījumu par ēšanas garīgo atalgojumu jomā. Pēdējo desmit gadu laikā Hoebels ir vadījis darbu, kas tagad ir pabeidzis dzīvnieku atkarības modeli dzīvniekiem.
Hoebels ir parādījis, ka žurkas, kas izsalkuši ēd lielu daudzumu cukura - parādība, kuru viņš raksturo kā cukura piepūšanos - smadzenēs notiek neiroķīmiskas izmaiņas, kas, šķiet, atdarina tās, kuras rada ļaunprātīgas vielas, ieskaitot kokaīnu, morfīnu un nikotīnu. Arī cukurs izraisa izmaiņas uzvedībā. "Dažos modeļos cukura pārmērīga lietošana izraisa ilgstošas sekas smadzenēs un palielina tieksmi lietot citas ļaunprātīgas narkotikas, piemēram, alkoholu," sacīja Hoebels.
Hoebels un viņa komanda arī ir noskaidrojuši, ka ķīmiska viela, kas pazīstama kā dopamīns, izdalās smadzeņu apgabalā, kas pazīstams kā kodols, uzkrājoties, kad izsalkušas žurkas dzer cukura šķīdumu . Tiek uzskatīts, ka šis ķīmiskais signāls izraisa motivāciju un, visbeidzot, atkārtošanos, atkarību.
Pētnieki veica pētījumus, ierobežojot žurku barību, kamēr žurkas gulēja un četras stundas pēc pamošanās. "Tas ir mazliet kā brokastu trūkums," sacīja Hēbels. "Rezultātā viņi ātri apēd ēdienu un izdzer daudz cukura ūdens." Un viņš piebilda: "To sauc par pārmērīgu ēšanu - kad jūs ēdat daudz vienlaikus - šajā gadījumā viņi lieto 10 procentu saharozes šķīdumu, kas ir līdzīgs bezalkoholiskajam dzērienam."
Izsalkušās žurkas, kas uzpūšas ar cukuru, izraisa smadzenēs dopamīna pieplūdumu. Pēc mēneša šo žurku smadzeņu struktūra pielāgojas paaugstinātam dopamīna līmenim, parādot mazāk noteikta veida dopamīna receptoru, nekā viņiem bija agrāk, un vairāk opioīdu receptoru. Šīs dopamīna un opioīdu sistēmas ir iesaistītas motivācijā un atalgojumā, sistēmas, kas kontrolē kaut kā vēlmi un patiku. Līdzīgas izmaiņas novērojamas arī kokaīna un heroīna žurku smadzenēs.
Eksperimentos pētnieki ir spējuši izraisīt laboratorijas dzīvnieku izņemšanas pazīmes, atņemot viņiem cukura piegādi. Žurkām dopamīna līmenis smadzenēs samazinājās, un tādēļ viņi izrādīja trauksmi kā atteikšanās pazīmi. Žurku zobi drebēja, un radības nevēlējās doties tālāk savā labirinta atvērtajā rokā, dodot priekšroku uzturēties tuneļa zonā. Parasti žurkām patīk izpētīt savu vidi, bet žurkas, kuras izņem cukuru, bija pārāk noraizējušās, lai izpētītu.
Atklājumi ir aizraujoši, sacīja Hoebels, taču ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai saprastu to ietekmi uz cilvēkiem. Acīmredzamākais lietojums cilvēkiem būtu ēšanas traucējumu jomā.
"Šķiet iespējams, ka žurkām novērotās smadzeņu adaptācijas un uzvedības pazīmes var rasties dažiem indivīdiem ar ēšanas traucējumiem vai bulīmiju," sacīja Hoebels.
“Mūsu darbs nodrošina saikni starp tradicionāli definētiem vielu lietošanas traucējumiem, piemēram, atkarību no narkotikām, un patoloģisku vēlmju pēc dabiskām vielām attīstību.
Šīs zināšanas varētu mums palīdzēt izstrādāt jaunus cilvēku atkarību diagnosticēšanas un ārstēšanas veidus. ”
;
