Addict Biol. 2009 Sep;14(4):373-83. doi: 10.1111/j.1369-1600.2009.00175.x.
Heyne A1, Kiesselbach C, Sahún I, McDonald J, Gaiffi M, Dierssen M, Wolffgramm J.
Abstrak
Peningkatan kejadian kegemukan dan gangguan makan telah mendorong penyelidikan yang bertujuan untuk memahami etiologi tingkah laku makan yang tidak normal. Selain daripada faktor metabolik, kegemukan disebabkan oleh makan berlebihan. Laporan klinikal membawa kepada saran bahawa beberapa individu mungkin mengembangkan tingkah laku seperti ketagihan ketika memakan makanan yang enak, dan makan kompulsif memainkan peranan dominan yang sama dalam obesiti seperti pengambilan ubat kompulsif dalam ketagihan dadah. Kemajuan yang dicapai dalam pengembangan strategi rawatan untuk obesiti adalah terbatas, sebahagiannya, kerana sebab dan akibat fisiologi dan neurologi tingkah laku makan kompulsif tidak difahami dengan jelas dan tidak dapat dipelajari dengan mudah pada subjek manusia. Kami telah mengembangkan pendekatan eksperimental yang mencerminkan fungsi komponen kawalan makan, termasuk pengambilan makanan secara kompulsif pada tikus. Tikus yang diberi pilihan bebas antara chow standard dan 'Cafeteria Diet' (CD) yang mengandung coklat yang sedap dimakan mengembangkan tanda-tanda pengambilan makanan kompulsif yang muncul pada tahap awal. Ini termasuk ketidakmampuan untuk menyesuaikan tingkah laku pengambilan dalam tempoh akses CD terhad atau terasa pahit, pengambilan makanan yang berterusan semasa fasa rehat dan perubahan struktur makanan yang baik (tempoh, pengedaran dan kambuhan makan). Model ini akan membantu mengkaji asas-asas neurobiologis pencarian makanan kompulsif dan pengambilan makanan dan memberi kemungkinan untuk mengkaji kesan sebatian anti-obesiti baru terhadap pemakanan kompulsif dan komponen lain dari tingkah laku pengambilan makanan secara terperinci. Untuk penggunaan model genetik di masa depan, kemungkinan pemindahan ke tikus dibincangkan.
PMID:
DOI:
10.1111 / j.1369-1600.2009.00175.x
;