Physiol Behav. 2019 Apr 30; 207: 15-27. doi: 10.1016 / j.physbeh.2019.04.028. [Epub di hadapan cetakan]
Abstrak
Apabila haiwan diberi akses kepada makanan atau minuman yang enak pada beberapa hari tetapi tidak pada orang lain, jumlah yang mereka makan jauh melebihi jumlah harian yang digunakan oleh kawalan yang diberi akses harian. Kajian terdahulu menampakkan rasa bingung ketika tikus diberi penyelesaian sukrosa% 4. Yang penting, ia juga mendapati bahawa, selepas akses 1-hari-dalam-4 selama beberapa minggu, pengambilan terus kekal lebih tinggi daripada kawalan walaupun keadaan diubah kepada akses 1-dalam-2 untuk kedua-dua kumpulan. Salah satu tujuan ketiga-tiga eksperimen yang dilaporkan di sini adalah untuk menguji sama ada persaingan berterusan seperti itu boleh didapati untuk penyelesaian lain. Ini disahkan dalam tikus untuk penyelesaian saccharin dan larutan saccharin-plus-glukosa yang sangat enak. Apabila penyelesaian maltodekstrin digunakan, jadual 1-hari-dalam-4 pada mulanya menghasilkan pengambilan yang lebih tinggi daripada kawalan diberi akses harian. Walau bagaimanapun, perbezaan antara kumpulan ini tidak dikekalkan apabila kedua-duanya dialihkan kepada jadual 1-dalam-2. Keputusan ini menunjukkan bahawa nilai hedonik penyelesaian lebih penting daripada kandungan kalori dalam menentukan sama ada ia akan menyokong pesta yang berterusan. Matlamat kedua adalah untuk menguji bukti bahawa prosedur 1-hari-dalam-4 mendorong ketagihan kepada penyelesaian sasaran. Tiada bukti sedemikian telah dijumpai dengan menggunakan pelbagai langkah termasuk respons berperan dan kecenderungan seperti kecenderungan di atas plus-maze untuk keinginan dan penarikan masing-masing.
Kata-kata berkaitan: Bingeing; Maltodekstrin; Tikus; Saccharin; Sucrose
PMID: 31051123
;