Meneliti Ketergantungan dan Akulturasi Makanan Antara Pembedahan Bariatric Hispanik-Mencari Kumpulan Peserta (2019)

Obes Surg. 2019 Mar 4. doi: 10.1007 / s11695-019-03799-3.

Lawson JL1, Goldman RL2, Swencionis C3, Wien R4, Persaud A5, Parikh M2,6.

Abstrak

OBJEKTIF:

Kajian ini mengkaji ketagihan makanan (FA) dan akulturasi di kalangan sampel pembedahan pembedahan bariatric Hispanik.

SETTING:

Hospital Universiti.

KAEDAH:

Empat ratus empat puluh empat (215 Bahasa Inggeris yang berbahasa Inggeris; bahasa Sepanyol = nn 229) orang dewasa Hispanik mencari pembedahan bariatric menyelesaikan langkah-langkah laporan diri yang telah ditetapkan untuk mengkaji ketagihan makanan dan pembudayaan.

KEPUTUSAN:

35.8% memenuhi kriteria untuk FA, yang secara signifikan dikaitkan dengan tahap akulturasi ke Amerika Syarikat. Para peserta yang menyokong akulturasi yang lebih tinggi juga menyokong tahap gejala FA yang lebih tinggi berbanding dengan mereka yang menyokong kurang akulturasi. Tahap akulturasi dikaitkan dengan FA dan BMI.

KESIMPULAN:

Kadar FA dalam pembedahan bariatric-cari kumpulan pesakit Hispanik ini sama dengan kadar yang dilaporkan di kalangan calon bariatric yang berbeza latar belakang etnik. Keputusan kami mencadangkan hubungan antara ekspresi gejala FA dan akulturasi ke Amerika Syarikat. Memperbaiki pemahaman tentang permulaan dan perkembangan keparahan gejala FA mungkin mempunyai implikasi klinikal untuk pesakit Hispanik yang mencari pembedahan bariatrik.

Kata-kata berkaitan: Akulturasi; Pembedahan bariatric; Ketagihan makanan; Hispanik

PMID: 30830531

DOI: 10.1007/s11695-019-03799-3