KOMENTAR: Pengambilan gula yang berlebihan membawa kepada perubahan otak yang sama seperti ketagihan dadah: Mengekohkan D1 yang lebih besar, bersama dengan pengikatan D2 yang lebih rendah
Neuroreport. 2001 Nov 16;12(16):3549-52.
Colantuoni C1, Schwenker J, McCarthy J, Rada P, Ladenheim B, Kadet JL, Schwartz GJ, Moran TH, Hoebel BG.
Abstrak
Makanan rapi merangsang sistem saraf yang terlibat dalam ketergantungan dadah; maka gula mungkin mempunyai kesan seperti ubat penyalahgunaan. Tikus diberi penyelesaian glukosa 25% dengan chow untuk 12 h diikuti oleh 12 h makanan yang kurang setiap hari. Mereka menggandakan pengambilan glukosa mereka dalam hari-hari 10 dan membangunkan pola pengambilan yang berlebihan pada jam pertama akses harian. Selepas hari 30, pengikat reseptor dibandingkan dengan kawalan makan.
Mengikat reseptor Dopamine D-1 meningkat dengan ketara di teras dan shell accumbens. Sebaliknya, pengikatan D-2 menurun di striatum dorsal. Mengikat pengangkut dopamin meningkat di tengah-tengah orang tengah. Pengikat reseptor opioid mu-1 meningkat dengan ketara dalam korteks cingulate, hippocampus, locus coeruleus dan accumbens shell. Oleh itu, pengambilan gula yang berlebihan, berlebihan yang sensitif D-1 dan reseptor mu-1 sama seperti beberapa ubat penyalahgunaan.
;