Selera makan. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.
Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.
Abstrak
Walaupun minoriti seksual mewakili sebilangan kecil populasi umum, kumpulan ini telah diperhatikan berisiko tinggi mengembangkan pelbagai patologi, termasuk penggunaan zat dan gangguan makan. Penyelidikan menunjukkan bahawa makanan tinggi lemak dan karbohidrat halus boleh mencetuskan tindak balas ketagihan, terutama pada individu yang berisiko. Akibatnya, ketagihan makanan dikaitkan dengan peningkatan risiko kegemukan, penyakit yang berkaitan dengan diet, dan tekanan psikologi. Walau bagaimanapun, terdapat kajian yang terhad mengenai apakah ketagihan makanan, seperti penggunaan zat, dapat meningkat di kalangan minoriti seksual, dan apakah belas kasihan diri dapat menjadi faktor pelindung. Oleh itu, kajian semasa bertujuan untuk menguji sama ada ketagihan makanan meningkat pada minoriti seksual (berbanding dengan heteroseksual) dan jika diskriminasi dan belas kasihan diri mungkin berkaitan dengan ketagihan makanan di kalangan minoriti seksual. Dalam sampel masyarakat yang terdiri daripada 356 peserta (43.3% minoriti seksual), minoriti seksual mempunyai prevalensi ketagihan makanan hampir dua kali ganda (16.9%) sebagai heteroseksual (8.9%). Juga, minoriti seksual rata-rata mengalami lebih banyak gejala ketagihan makanan (M = 2.73, SD = 1.76) daripada heteroseksual (M = 1.95, SD = 1.59). Bagi golongan minoriti seksual, gangguan heteroseksis dikaitkan dengan peningkatan ketagihan makanan, sementara belas kasihan diri menjadi faktor perlindungan. Penyelidikan lebih lanjut perlu mengkaji perbezaan antara kumpulan antara minoriti seksual untuk rawatan yang lebih baik dan campur tangan untuk ketagihan makanan.
Kata-kata berkaitan: Biseksual; Diskriminasi; Ketagihan makanan; Gay; Lesbian; Belas kasihan diri
PMID: 28830721
DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019
;