Neurobiologi "Ketagihan Makanan" dan Implikasinya terhadap Rawatan dan Dasar Obesiti (2016)

Terdapat pandangan yang berkembang bahawa makanan tertentu, terutama yang mengandung gula dan lemak halus, adalah ketagihan dan bahawa beberapa bentuk kegemukan dapat digunakan sebagai ketagihan makanan. Perspektif ini disokong oleh kajian neurosains yang semakin meningkat yang menunjukkan bahawa penggunaan makanan yang padat tenaga secara kronik menyebabkan perubahan pada jalan ganjaran otak yang menjadi pusat perkembangan dan pemeliharaan ketagihan dadah. Individu yang gemuk dan berlebihan berat badan juga memperlihatkan corak tingkah laku makan yang menyerupai cara individu ketagihan mengambil dadah. Kami secara kritis mengkaji bukti bahawa beberapa bentuk kegemukan atau makan berlebihan boleh dianggap sebagai ketagihan makanan dan berpendapat bahawa penggunaan ketagihan makanan sebagai kategori diagnostik adalah terlalu awal. Kami juga mengkaji beberapa implikasi kebijakan klinikal, sosial, dan awam yang berpotensi positif dan negatif untuk menggambarkan kegemukan sebagai ketagihan makanan yang memerlukan penyelidikan lebih lanjut.