Hubungan antara "ketagihan makanan" dan ketahanan viseral pada wanita muda (2016)

Physiol Behav. 2016 Apr 1; 157: 9-12. doi: 10.1016 / j.physbeh.2016.01.018.

Pursey KM1, Gearhardt AN2, Burrows TL3.

Abstrak

OBJEKTIF:

Terdapat minat yang semakin meningkat terhadap peranan makan seperti ketagihan dalam kenaikan berat badan. Tidak ada kajian yang meneliti kaitan antara pemakanan seperti ketagihan dan corak pemendapan lemak tertentu yang merupakan petunjuk sensitif terhadap risiko penyakit kronik. Kajian eksplorasi ini bertujuan untuk menilai hubungan antara Skala Ketagihan Makanan Yale (YFAS) yang menilai "ketagihan makanan" dan ketahanan viseral.

KAEDAH:

Orang dewasa Australia berusia 18-35 tahun direkrut dalam tinjauan dalam talian termasuk demografi dan YFAS. YFAS adalah alat 25 item yang dirancang untuk menilai tingkah laku makan seperti ketagihan dan menggunakan dua hasil pemarkahan, "diagnosis" dan "skor gejala". Peserta melakukan pengukuran antropometri mereka [tinggi, berat badan dan komposisi badan (lemak viseral, jisim lemak, peratusan lemak badan)] menggunakan protokol standard.

KEPUTUSAN:

Sembilan puluh tiga peserta wanita (umur 24.3 ± 4.0 tahun, BMI 24.3 ± 6.0 kg / m (2)) menyelesaikan semua pengukuran. Dua puluh satu peserta (22.3%) memenuhi kriteria yang telah ditetapkan untuk "diagnosis" YFAS. “Skor gejala” YFAS berkorelasi dengan daerah lemak viseral (r = 0.36, p <0.001), dan “skor gejala” meramalkan peningkatan pada kawasan lemak viseral [r (2) = 0.17, β = 1.17, p = 0.001]. Saiz kesan adalah sederhana untuk semua pembolehubah.

KESIMPULAN:

Kajian ini menunjukkan bahawa YFAS menilai FA dikaitkan dengan pemendapan lemak viser, penunjuk sensitif peningkatan risiko kardiometabolik. Kajian masa depan diperlukan untuk menyiasat sama ada FA meramalkan kenaikan berat badan masa depan.

Kata-kata berkaitan:

Adiposity; Ketagihan makanan; Lemak visceral; Skala Ketagihan Makanan Yale

PMID:

26796889

DOI:

10.1016 / j.physbeh.2016.01.018

[PubMed - dalam proses]