Selera makan. 2019 Mei 27. pii: S0195-6663 (19) 30084-4. doi: 10.1016 / j.appet.2019.05.034.
Rodrigue C1, Gearhardt AN2, Bégin C3.
Abstrak
Kajian terkini mengenai ketagihan makanan (FA) memberikan pemahaman yang lebih baik tentang keadaan ini dalam pelbagai populasi. Sesungguhnya, penulis telah menunjukkan bahawa FA hampir sama seperti lazimnya pada remaja seperti pada orang dewasa, dan hubungan yang sama diperhatikan dalam kedua-dua populasi (kelainan makan yang tidak disengajakan, gejala depresi dan kebimbangan, impulsif). Tujuan kajian ini adalah untuk mencirikan FA dalam remaja, mengikut gejala psikologi dan kesukaran fungsi eksekutif. Contoh remaja 969, berumur antara tahun 12 dan 18, direkrut di kawasan Kota Quebec. Mereka menyelesaikan satu siri soal selidik, termasuk Yale Food Addiction Scale 2.0 untuk mengukur gejala FA, Inventori Penarafan Perilaku Fungsi Eksekutif untuk mengukur kesukaran fungsi eksekutif, serta soal selidik yang dilaporkan sendiri yang menilai gejala psikologi (gejala depresi dan kebimbangan, impulsif ). Perbandingan kumpulan menunjukkan bahawa remaja yang mempunyai gejala FA yang tinggi melaporkan gejala psikologi yang lebih banyak (pesta makan, kemurungan, kegelisahan, impulsivity), dan lebih banyak masalah fungsi eksekutif. Akhirnya, hubungan antara gejala FA dan kesukaran berfungsi eksekutif disederhanakan oleh umur dan jantina. Lebih tepat lagi, hubungan yang disebutkan sebelumnya adalah lebih kuat di kalangan remaja perempuan muda. Kerja-kerja ini menyediakan rangka kerja awal dalam kajian pembangunan FA.
Kata-kata berkaitan: Remaja; Fungsi eksekutif; Ketagihan makanan; Gejala psikologi; Skala ketagihan makanan Yale
PMID: 31145945
;