Söögiisu. 2015 Okt 16. pii: S0195-6663(15)30059-3. doi: 10.1016/j.appet.2015.10.008.
Watson P1, Wiers RW2, Hommel B3, Ridderinkhof KR4, de Wit S5.
Abstraktne
Noorukid ja lapsed on paljude toidureklaamide sihtmärgid, millest suurem osa on mõeldud ebatervislike suupistete valmistamiseks. Kuigi reklaami mõju toidueelistustele ja tarbivale käitumisele on hästi dokumenteeritud, on meie arusaam selle aluseks olevatest mehhanismidest endiselt piiratud. Käesolevas uuringus uuritakse assotsiatiivset (ideomotoorset) mehhanismi, mille abil kokkupuude premeerivate (suupistete) tulemustega võib aktiveerida käitumise, mis varem selle hüvedeni viis. Täpsemalt kasutasime arvutipõhist ülesannet selleks, et uurida, kas noorukite kokkupuude toidupiltidega või nende toidupiltide järgi ennustavate Pavlovi näpunäidetega kallutaks nende järgnevaid reaktsioone esitatud / signaalitud toidu suhtes. Lisaks hindasime, kas see efekt oli eriti ilmekas maitsvate, kõrge kalorsusega suupistete (krõpsud ja šokolaad) ja madala kalorsusega suupistete (tomatid ja kurk) puhul. Kahe katse käigus said noorukid teada, et teatud klahvivajutused annavad teatud toidupilte - mõned kõrge kalorsusega ja teised madala kalorsusega -, enne kui nad õppisid Pavlovi seoseid vihjete (koomiksikoletised) ja nende samade toidupiltide vahel. Järgnevalt uurisime vastuse eeltestimise käigus, kuivõrd toidupildid ja Pavloviuse vihjed spontaanselt eelnevalt seotud vastuse tekitasid. Tulemused näitavad, et noorukitel kordasime täiskasvanute varasemaid ideomotoorse reaktsiooni esilekutsumise demonstreerimisi: toidupildid olid kallutatud reageerides reaktsioonile, mis neid varem andis, ja see efekt kandus üle Pavlovi näpunäidetele. Veelgi enam, praimimisefekt oli oluliselt kõrgema kalorsusega hüvede puhul kui madala kalorsusega. Need leiud näitavad, et ideomotoorne mehhanism mängib olulist rolli meie obesogeense keskkonna kahjulikus mõjus koos selle rohkete ebatervislike toitude meeldetuletustega noorukite toiduga seotud valikutele.
;