Toidu tugevneva väärtuse käitumuslik sensibiliseerimine: millised toidud ja ravimid on ühised (2016)

Ennetav meditsiin

Saadaval Online 23 juuni 2016


Esiletõstetud

• Dopamiini süsteem on nii uimastite kuritarvitamise kui ka ülemäärase maitsva toidu tarbimise aluseks.

• Dopamiini süsteemi sensibiliseerimine seletab ravimite püsivat iha.

• Korduv maitsvate suupistete tarbimine põhjustab rasvunud täiskasvanute käitumist sensibiliseerimist.

• Korduva suupistetoidu manustamise käitumuslik sensibiliseerimine ennustab kehakaalu suurenemist.


Abstraktne

Sensibiliseerimine on närvisüsteemi põhiomadus, mille korral korduv kokkupuude stiimuliga suurendab sellele stimulatsioonile reageerimise suurenemist. See reageerimise suurenemine suurendab uimastite kuritarvitamise ravi raskusi, kuna narkootikumide tarvitamisega seotud stiimulid muutuvad signaalideks või uimastite iha ja taastekke esilekutsumiseks. Meie viimase kümnendi töö on ülesöömise suhtes rakendanud stiimulite sensibiliseerimise teoreetilist raamistikku. Oleme mitmes uuringus näidanud, et kõhnadel täiskasvanutel ei ilmne tavaliselt suupistetoiduga korduva kokkupuute korral käitumist sensibiliseerivalt, kuid rasvunud täiskasvanute alamhulk teeb seda usaldusväärselt. Selles ülevaates käsitletakse seda käitumisreaktsiooni muutust korduva suupistetoidu tarbimisel rasvunud inimestel ja rakendatakse alkoholi ülitundlikkuse teoreetilist raamistikku rasva / kõrge suhkrusisaldusega suupistete suhtes. Samuti näitame andmeid, mis viitavad sellele, et suupistetoidu korduval manustamisel käitumise sensibiliseerimine ennustab kehakaalu tõusu, mis võib parandada selle kasulikkust diagnostilise vahendina rasvumise riskiga inimeste tuvastamisel. Lõpuks arutame selle uurimisliini tulevikusuundi, sealhulgas uurime nähtust lastel ja noorukitel ning selgitame välja, kas sarnaste põhimõtete abil saab suurendada motivatsiooni tervislikuma toidu söömiseks. Ülekaalulisuse vähendamiseks ja tervise parandamiseks on vaja kombineerida ebatervisliku toidu tarbimise vähendamist ja suurendamist ning tervisliku toidu tarbimist.

Märksõnad

  • Toidu tugevdav väärtus;
  • Ainete kasutamine;
  • Käitumuslik sensibiliseerimine;
  • Nooruk;
  • Rasvumine;
  • Motiveerimine