Werom troch Populêre Demand: In Narrative Review oer de histoarje fan Food Addiction Research (2015)

Gean nei:

Abstract

De ôfrûne jierren hat it konsept fan iten-ferslaving hieltyd populêrer west. Dizze oanpak rjochtet de skynbere parallels tusken stomme brûkbere struorren en oerwinning fan heul swietlizzende, heech kalorike fiedsels. In diel fan dizze diskusje befettet dat "hyperpaleierbere" iten in ferdivedigjend potensje hawwe kinne fanwege ferhege potensje troch bepaalde nutrinten of tafoegingen. Hoewol dit idee liket relatyf nij te wêzen, ûndersyk nei fiedingsgefaar bestiet eins meardere jierren, in feit dat faak ûnbekend bliuwt. Wittenskiplik gebrûk fan 'e term ferslaving Yn ferwizing nei chocolade komt ek wer werom nei de 19e ieu. Yn 'e 20e ieu ûndersocht ferskate paradigma-skiftingen, wêrby't feroaring feroarsaakje oan anorexia-nervosa, bulimia-nervosa, obesity, of binge-eat-disorder. Sa is it doel fan 'e resinsje is om de histoarje en steat te beskriuwen fan' e keunst fan 'e soarchfersekensûndersyk en om har ûntwikkeling en ferfining fan definysjes en metodologyen te bewizen.

keywords: Nuttige fersmoarging, obesiteit, binge iten, anorexia, bulimia, substansegens, sûkelade

Ynlieding

Yn 'e ôfrûne jierren is it konsept fan iten-ferslaving hieltyd populêr wurden. Dit konsept befettet it idee dat bepaalde fiedingen (meast tige ferwurke, heech smaaklik, en heul kalorike fiedsels) in sêftmoedigenspot hawwe en dat guon foarmen fan oergeunstigens in fersoarge gedrach fertsjinje kinne. Dizze ferhege populaasje wurdt net allinich yn in heul oantal mediaberjochten reflektearre en legitaasje [1,2], mar ek yn in substansjele ferheging fan it oantal wittenskiplike publikaasjes (Figure 1) [3,4]. Yn 2012 waard bygelyks in wiidweidich hânboek oer iten en fersyk publisearre, om't 'de wittenskip in krityske massa berikt hat oan' e punt dêr't in feroare boek warrige wurdt "[[5]. Dit ferhege belang liket de yndruk te kreëarjen dat it idee fan itenens is yn 'e 21ste ieu allinich relevante wurden fanwege de ferheegjende fergunning fan heul ferwurke fiedings en dat it konsept fan fiedselsigens ûntwikkele is yn in ynspanning om te ferklearjen hieltyd mear prestaasjes [6]. Guon ûndersikers ferwize sels oan neamde pionierwurk yn ûndersykssoarchûndersiken troch te kiezen artikels dy't yn dizze ieu publisearre waarden [7,8].

Figure 1 

Nûmer wittenskiplike publikaasjes oer food addiction yn 'e jierren 1990-2014. Werken fertsjintwurdigje it oantal hits dy't basearre binne op in sykwurden fan websiden dy't elk jier apart apart binne, mei it sykjen fan termen "itensiediging" en it selektearjen fan "ûnderwerp" ...

Hoe sil dit hiele papier oanwêzich wêze, is dizze begryp oer itenenswikseling in nije idee, dy't yn 'e ôfrûne jierren ûntstie en kin de obesity pandemie útlizze, is ferkeard. Dêrom presintearret dit artikel de koarting fan 'e ûntwikkeling fan ûndersiik foar fiedingsfersekering. Ien doel is om te bewizen dat syn skiednis, hoewol it in relatyf nij fjild is fan ûndersiik, in geweldige rekket meardere jierren en de feriening tusken iten en fersmoarging sels komt werom nei de 19e ieu. Yn 'e 20e ieu waarden fokusjes en mieningen oer fiedingsnigens feroarsake dynamysk feroarjen, lykas de soarten fan iten en iten fan' e siedingen dy't foarsteld wiene om relatearre te wêzen oan ferslaving en de metoaden dy't brûkt waarden om ûndersyksgedrach út te fjochtsjen fan in ferslaving perspektyf (Figure 2). It hjoeddeiske artikel lykwols wol net bepale dat de ferskate fenomenologyske en neurobiologyske parallels tusken oerwinning en substansje gebrûk meitsje of spekulaasjearje oer mooglike konsekwinsjes en gefolgen fan it konsumpsje foar food addiction foar behanneling, previnsje en publike belied. Al dizze problemen binne útwreide oeral oanjûn [9-21]. Uteinlik makket dit artikel net út om de jildigens fan 'e oanpassingskonfekt konsept te evaluearjen.

Figure 2 

Guon fokusgebieten mei selektearre referinsjes yn 'e skiednis fan it ûndersyk fan iten oanfreegje.

Letter 19e en Earste 20th Century: Earste begjinings

De Journal of Inebriety wie ien fan 'e earste tafoegingen en waard út 1876 nei 1914 publisearre [22]. Yn dy tiid waarden ferskillende termen brûkt om oerdwealige alkohol- en drugsgebrûk te beskriuwen (bgl. gewoanlik dronkenheid, unebriety, ebriositeit, dipsomania, narcomania, oinomania, alkoholisme, en ferslaving). Interestingly, de term ferslaving lykas yn 'e Journal of Inebriety primêr oantsjutten oer ôfhinklikens fan oare medisinen as alkohol en earst yn 1890 ferskynden yn ferwizing nei sûkelade [22]. Dêrnei waarden ek de addictive eigenskippen fan 'stimulearjen' nijs yn 'e oare saken fan it tydskrift neamd [17]. Bygelyks, Clouston [23] ferklearre dat wannear't "in brein hat op it stimulearjen fan it iten en drinken foar syn restauraasje by it útstjitten, is der in yntinsive en unwiderstmeal begearte opset foar soart iten en drinke stimulanten wannear't der minder is."

Yn 1932 publisearre Mosche Wulff, ien fan 'e pioniers fan' e psychoanalyse, in artikel yn 't Dútsk, de titel wêrop't oerset wurde kin as "oer in ynteressant oral symptom kompleks en syn relaasje ta taflecht"24]. Letter, Thorner [25] ferwize nei dat wurk, dat sei dat "Wulff keppelje oerwinning, dy't hy fiedselsigens neamt, mei in konstitusjonele mûnlinge faktor en it ûnderskiedt it fan melancholy, ynsjoneel as it fiedselsbedriuw gewoanlik eroatysk plakfynt yn plak fan in genital-relaasje, wylst de melancholike yntegraasje yn in sadistyske en destruktive manier ". Troch dizze psychoanalytyske perspektyf oer overeating is gewoan ferâldere en ferskynt hjoeddedei miskien, is it dúdlik te sjen dat it idee fan it skriuwen fan oerwinning as in suksesje bestie al yn 'e 1930s.

1950s: Gearwurking fan 'e term' Food Addiction '

de term itensiede waard yn earste ynstânsje yn 'e wittenskiplike literatuer troch Theron Randolph yn 1956 [26]. Hy beskreau it as "in spesifike oanpassing oan ien of mear geregeld konsumpsje fiedings, wêryn in persoan tige sensibel is [dy't] in mienskiplik patroan fan symptomen beskriuwt dy't ferlykber is as dy fan oare addictive prosessen." Hy joech ek oan dat it "meast In protte belutsenen binne mais, weet, kofje, molke, aaien, ierappels en oare faak iten. "Dizze werjefte is feroare, sa't hjoeddedei in protte ferwurke fiedings mei hege sûker en / of fet ynhâld wurde besprutsen as potinsjeel addictive [27].

Randolph wie net de iennichste dy't de term food foods om dizze tiid brûkte. Yn in artikel dat yn 1959 publisearre waard, waard in paniel-diskusje dy't om 'e rol fan omjouwing en persoanlikheid yn' e behear fan diabetes rekke waard [28]. Under dizze diskusje, Albert J. Stunkard (1922-2014) [29], in psychiater wêr't er artikel wêryn't er earst beskreaun waard dat binge-eat-disorder (BED) yn itselde jier publisearre waard [30], waard ynterviewd. Bygelyks waard hy frege: "Ien fan 'e meast foarkommende en drege problemen dy't wy tinke, is dat fan' e fiedingsdoek, sawol yn 'e genês fan diabetes en har behanneling. Binne der fysiologyske faktoaren belutsen by dit meganisme of is it alle psychologysk? Wat is syn relaasje mei alkohol-ferslaving en ferslaving oan narcotika? "[28]. Stunkard antwurde dat hy net tinkt dat de term fiedselsigens "rjochtfeardige is yn betingsten fan wat wy witte oer ferslaving oan alkohol en drugs." Wat lykwols wichtiger is foar de histoaryske eksamen yn dit artikel is dat hy ek stelde dat de De terme fiedingsdoek is breed brûkt, wat fierder stipet dat it idee fan itenens is woldend ûnder wittenskippers en it algemien publyk al as de 1950s goed bekend.

1960's en 1970's: Overeaters Anonymous en Occasional Mentions

Oare-anäne Anonymous (OA), in self-help organisaasje basearre op it 12-stap programma fan Alcoholics Anonymous, waard oprjochte yn 1960. Dêrom pleitet OA in ferslavingskamera fan overeating, en de primêre doelstelling fan 'e groep is om te hâlden mei it brûken fan de identifisearre ferslavende substansje (dus bepaalde iten). Lyts ûndersyk is op OA yn har mear as 50 jierren fan bestean ferdwûn, en hoewol't dielnimmers akseptearje dat OA har sa help hat, is der gjin konsensus oer hoe't OA "wurket"31,32]. Dochs soe OA de iennige selsorganisaasjeorganisaasje net bliuwe mei in sochtpuntperspektyf oer oerwinning, lykas ferlykbere sels-helpgruppen yn 'e tsientallen jierren fêstige waarden [17].

Scientific research on the concept of food addiction was however virtually non-existent in the 1960s and 1970s, but some researchers sporadically used the term in their articles. Bygelyks wurde fiedingsdoeken neist oare problemen neamd yn twa papieren fan Bell yn 'e 1960s [33,34] en waard neamd yn 'e kontekst fan food-allergies en otitis media yn 1966 [35]. Yn 1970 neamde Swanson en Dinello oan 'e fiedingssiktaris yn' e kontekst fan hege tariven fan 'e gewicht werneamen nei gewichtsverlies yn obese parten [36]. Om te sluten, hoewol't der gjin ynset waard om it konsept fan it fiedselsigens yn 'e 1960s en 1970s systematysk te ûndersykjen, waard it al brûkt troch self-helpgroepen mei it doel om ferrifeljen te ferleegjen en te brûken yn wittenskiplike artikels yn' e kontekst of sels as synonym foar obesity.

1980's: Fokus op Anorexia en Bulimia Nervosa

Yn 'e 1980's besochten guon ûndersikers de fiedingsbeskerming dy't troch in persoanen mei anorexia-nervosa (AN) werjûn waard as in ferslavend gedrach (of "hongersabhängigens") [37]. Bygelyks, Szmukler en Tantam [38] argued dat "pasjinten mei AN ôfhinklik binne fan 'e psychologyske en mooglik fysiologyske effekten fan' e honger. Fergrutsjen fan gewichtsverlies fan resultaten fan tolerânsje nei hongerens wêrtroch in gruttere beheining fan iten is om de winske effekt te krijen, en de lettere ûntwikkeling fan ungeunstige 'weromdraaien' fan symptomen op iten. "Dit idee waard letter fasilitearre troch de ûntdekking fan 'e rol fan endogenous opioidsystemen yn AN [39,40]. Fan 'e notysje waard lykwols de rol fan endorphinen ek besprutsen yn' e tsjinoerstelde tastân, dat is, obesity [41,42]. Oant lykwols waard obesiteit ûndersocht ûnder it food addiction framework yn in ûndersyk dat yn 1989 publisearre waard, wêrby't fatsoenlike persoanen fergelike wiene mei normaal-gewichtkontrôles op har nivo fan "object representation" [43].

Der wiene ek in pear stúdzjes oer bulimia-nervosa (BN) út in sochtpuntperspektyf, dat ûntstie út it gebiet fan persoanlik psychology. Dizze stúdzjes waarden foarlêzen troch twa artikels út 1979, dy't rapportearre opnommen waarden op in mjitting fan ferrifeljende persoanlikheid yn obese persoanen [44] mar legere skoallen yn sawol anorexika en fatsoenlike yndividuen as fergelike mei fiskers [45]. Fergelykende ûndersiken tusken groepen fan substansjoneel ôfhinklike en bulimyske pasjinten hawwe ek inkonsistente befinings makke, mei guon stúdzjes dy't sykjen op persoanlike maatregels fine oer groepen en guon stúdzjes dy't ferskillen fine [46-49]. Dizze stúdzjes oer ferrifeljende persoanlikens yn BN waarden begelaat troch in saakstúdzje, dêr't substans misbrûk fûn waard in nuttige metafoar yn 'e behanneling fan BN [50] en de ûntwikkeling fan it 'Foodaholics Group Treatment Program' [[51].

1990's: Chocoholics en krityske opmerkingen

Nei dit earste besykjen om etrersjes as in bedrach te beskriuwen, binne der in oantal wiidweidige resinsjes publisearre yn 'e 1990's en yn 2000, wêrby't it ferslavingsmodel fan itensieders wurde kritysk besprutsen basearre op konseptuele, fysiologyske en oare oertsjûgingen [52-55]. Doch mei útsûndering fan in pear artikels, twa wêryn't ferrifeljende persoanlikheid yn persoanen mei itensieders of fatsoenigens ûndersocht wurde [56,57] en twa wêrby't ûngewoane gefallen fan ferslaving-like karrot-konsumpsje rapporteare [58,59], in nije ûndersyksfokus liket te ûntstean: sûkelade.

Chocolade is it meast ferfrieze iten yn 'e westlike societies, benammen by froulju [60,61], en it iten dat minsken meastal problemen hawwe mei it kontrolearjen fan konsumpsje [27,62]. It waard al oanjûn yn 1989 dat sûkelade in kombinaasje fan hege fet- en hege sûker-ynhâld hat, wêrtroch't it in "hedonysk ideale substân" makket [63] - in idee dy't ferlykber is mei spekulaasjes oer "hyperpultearbere" oanfallende fiedsels fan guon 25 jierren letter [3,27]. Neist de makronutriende komposysje fan 'e sûkelade, waarden oare faktoaren lykas syn sensoryse eigenskippen of psychoaktive yngrediïnten lykas kafee en teobroma ek besprutsen as bydragen foar de oanwakke karakter fan' e sûkelade [64,65]. De xanthine-basearre effekten fan sûkelade binne lykwols net wierskynlik te wêzen om de smaak foar sûkelarje of it ferslaving-like konsumpsje te ferklearjen [61].

Folle stúdzjes waarden útfierd yn wêrfan saneamde "chocoholics" of "sûkelade-addicts" ûndersocht waarden. Ien wie in beskriuwende stúdzje dy't it behoefte en ferbrûkmuster ûnder oare fariabelen rapportearret [66]; in oar fergelike lykwike maatregels tusken "sûkelade-addicts" en kontrôles [67]; en ien stúdzje fergelike sokke groepen op subjektive en fysiologyske antwurden op skeakelingsbelesting [68]. In wichtich ferkear fan dizze ûndersiken wie lykwols dat de status fan 'sûkelade-ferslacht' basearre is op selsidentifikaasje, dy't kwetsber is foar belang en jildichheid en is beheind troch it feit dat de measte nonprofesjonele dielnimmers gjin krekte definysje fan ferslaving hawwe. Uteinlik studearje twa ûndersiken ferienings tusken "sûkelade-ferslaving" en tafersjoch op oare substanzen en gedrach en fûnen posityf, mar tige lyts, relaasjes [69,70].

2000's: Animal Models en Neuroimaging

Yn 'e earste 2000's - sawat 40 jier nei OA oprjochte waard in pilotstúdzje publisearre wêrby't de behanneling fan bulimyske en obeze pasjinten mei in 12-stap-programma rapportearre waard [71]. Neist dizze therapeutyske oanpak wie lykwols it fokus fan dizze dekad it ûndersyk fan neurologyske meganisaasjes dy't ûnderdiel fan oerwinning en fermogen hawwe dy't parallele fynsten fan substans ôfhannelje kinne. Yn 'e minske waarden dizze neurialmeganisme primêr ûndersocht troch posityf emiodyte-tomografy en funksjonele magnetyske resonânske ôfbylding. Bygelyks, in wjerlizzend artikel fan Wang en kollega's [72] rapporteart legere striatal dopamine D2 Receptor beskikber yn obese yndividuen as fergeliking mei kontrôles, dy't de auteurs as in korrelat fan in "belestingsyndromsyndroam" ynterpretearje, fergelykber mei wat yn 'e persoanen mei substansabhängens fûn is [73,74]. Oare stúdzjes, bygelyks, fûnen dat bygelyks ekstra heuveloaten aktyf binne as de ûnderfining fan iten en drugsgearkomsten, en stúdzjes dêr't neoretyske responsen op hege kaloriefisuele stimulearingen ûndersocht wiene dat persoanen mei BN en BED hegere aktivearring yn leanbedriuwen Braune gebieten as ferliking mei kontrôles, krektas as persoanen mei substansabhängigens hegere belibjende relatearre aktiviteiten yn 'e antwurd op substansjoneare cues [75,76].

In oare wichtige rigel fan fiedingsûndersykûndersyk yn dizze desennia wie rodentmodellen. Yn ien fan dizze paradigmen binne rotten iten iten foar de 12 oeren deistige tiden en dan krije 12-oere tagong ta sawol in sûker-oplossing en chow [77]. Ratten dy't dizze rûte fan petear tagong krije ta tagonklik tagong ta sûker en chow foar ferskate wiken waarden fûnemintele symptomen fan ferslaving, lykas wjerstân, doe't tagong ta sukses fuortspield waard, en se ek neurochemyske feroaringen sjen litten [77,78]. Oare stúdzjes fûnen dat ratten mei in hege kalorie "kafeteria" diets gewicht wiene, dy't begelaat waard troch in downregulation fan striatal dopamine D2 Receptors en trochgeande konsumpsje fan smakelige fiedings nettsjinsteande ferlernende konsekwinsjes [79]. Om te sluten, jouwe dizze stúdzjes oan dat it konsumpsje fan hege sûchbedriuwen súkses kin ta socht-like gedrach en, yn kombinaasje mei hege fet, is gewicht te krijen yn nagels [80] en dat oerlapende neuronale sirkels binne belutsen by de ferwurking fan food- en drug-related cues en yn 'e kontrôle fan it itensgedrach en stomme gebrûk, respektivelik.

2010's: Evaluaasje fan Food Addiction yn 'e minske en foarútgong yn' e dierûndersyk

Yn 'e ôfrûne jierren hawwe ûndersikers besocht om krekt genôch fêst te stellen en te beoardieljen fan itensicheens. Bygelyks Cassin en von Ranson [81] feroare referinsjes nei "substân" mei "binge iten" yn in struktureel ynterview fan de struktuer fan 'e substansjeandens yn' e fjirde revyzje fan 'e Diagnostysk en statistysk hânboek fan mentale sykte (DSM-IV) en fûn dat 92 persint fan dielnimmers mei BED de folsleine kritearia foar substansearre ôfwikseling. In oar oanpak wie de ûntwikkeling fan 'e Yale Food Addiction Skale (YFAS), dy't in selsberjochtmeitsje is foar de beoardieling fan symptomen fan it oanfreegjen fan iten, basearre op' e diagnostykkritearia foar substansearreens yn 'e DSM-IV [82]. Foaral it YFAS mjittich de sif symptomen foar substansearre ôfwize as yn 'e DSM-IV oanjûn mei alle punten dy't referearje oan iten en iten: 1) de substansje yn gruttere bedragen of foar in langere perioade as bedoeld (bgl. it befeilige bepaalde iten, ek al bin ik net langer honger. "); 2) persistente langstme of werhelle net-suksesfolle besocht te begjinnen (bgl. "Net iet feieftige soarten iten of ôfsluten op bepaalde soarten iten is wat ik fertrouwe."); 3) in protte tiid om de substance te ferwiderjen of te brûken of te brûken fan syn effekten (bgl. "Ik fyn dat, as guon fiedsels net beskikber binne, ik gean út 'e wei om har te krijen, bygelyks, ik ryd nei de winkel Foar guon soarten iten te keapjen, ek al haw ik oare opsjes beskikber foar my thús. "); 4) opjaan fan wichtige sosjale, berops- of rekreaasjeaktiviteiten op grûn fan substanske gebrûk (bgl. "Der binne kearen doe't ik bepaalde fiedingen sa faak of konsintrearre haw, dat ik begon iten te iten ynstee fan wurkje, tiid te ferjitten mei myn famylje of freonen, of yn oansluting by oare wichtige aktiviteiten of rekreaasjeaktiviteiten dy't ik genietsje.);); 5) fuortsette substansje neist psychologysk of fysike problemen (bgl. "Ik bleau konsekwint itselde soarte fan iten of itselde manier fan iten, ek al hie ik emosjonele en / of fysike problemen."); 6) tolerânsje (bgl. "Oer de tiid, ik haw fûn dat ik noch hieltyd ite om it gefoel dat ik wol wolle, lykas minder negative negative emoasjes of ferhege wille."); en 7) ûntliende symptomen (bgl. "Ik haw tekoart symptomen lykas agitaasje, dreech, of oare lichaamlike symptomen as ik snijde of stoppe of iets fiede."). Twa ekstra artikels beoardielje de oanwêzichheid fan in klinysk signifikante beoardieling of distressing út it oerwinning. Krekt as de DSM-IV kin de ferdivedaksje "diagnostearre" wurde as op syn minst trije symptomen foldocht en in klinysk signifikante beoardieling of distress is oanwêzich [82,83].

De YFAS is yn 'e ôfrûne 6 jierren yn in tal tal ûndersiken oansletten, wêrby't oanwiisde dat persoanen mei in fiedingsbedriuw "diagnoaze" fan dy binne sûnder in "diagnoaze" kinne wurde oer ferskate fariabelen dy't regeare fan self-rapportmaatregels fan it itenpodology , psychopathology, emoasjeregulaasje, of ympulsiviteit foar fysiologyske en gedrachsmaatregels lykas in multilokus genetyske profyl, ferbûn mei dopaminergyske sinjalearring of motorfytsen nei heale kalorie-foods [62]. Hoewol it YFAS as in nuttige tool foar it ûndersyk fan 'e sêftguodens iten hat, is it fansels net perfekt en har jild is fraach [84]. Sa is bygelyks te finen dat likernôch 50 persint fan obese folwoeksenen mei BED in YFAS-diagnostyk ûntfange en dat dizze persoanen hegere etale-ferbûne en algemiene psychopathology sjen litte as obese folwoeksenen mei BED dy't gjin YFAS-diagnose krije [85,86]. Yn it ljocht fan dizze fynsten is it argumentearre dat de fiedingsdoeasje, lykas mei de YFAS gemocht, mar in heulere foarm fan BED [87,88]. Fierder bliuwt it fiedingsdoelmodel in heule debatearre ûnderwerp mei in oantal ûndersikers dy't har gelikensens sterk stypje [3,7,21,89-91], wylst oaren tsjin har dogge op basis fan ferskate fysiologyske effekten fan drugs fan misbrûk en spesifike fiedings as sûker, konseptuele konsekwinsjes en oare problemen [84,92-97]. Meastentiids is it foarstel dien dat sels in soarte fan itensgedrach wêze dat in sêftguod neamd wurde kin, de term ferdivediging miskien is as der gjin dúdlik süchtigjende agint is, en, dus, it moat leaver beskôge wurde as in gedrachsklimaat tafersjoch (dus, "itensuchtigens") [98].

Dierenûndersyk oer fiedingsgegevens hat de ôfrûne jierren ek foarútstien. Dit omfettet bygelyks in ferskaat oan stúdzjes dy't ferskate effekten foar spesifike fiedingsnivo's sjen litte (bygelyks hege fettdiet, heech-sûkerdiet, kombineare hege fet- en heech-sûke-diet, of heech-protjineat) op itenhâld en neurochemistry [99,100]. Oare ûndersiken jouwe oan dat bepaalde itenregimen ek ynfloed kinne op nekjes. Sa is bygelyks fûn dat yn utero-eksposysje in heul swiete dite ynfloed hat foar fiedingsprovinsjes, metabolike dysregulaasjes, operearjen fan 'e harsensbearjen, en it risiko foar obesity [99,101]. Nije paradigma's foar de beoardieling fan it ferslavingsnivo fan it fiedseligens binne oanwêzich, wat mjittet, bygelyks twangrike fiedingsfeart ûnder ferrifelende omstannichheden [102]. Uteinlik wurdt applikaasje fan bepaalde drugs, wêrtroch substans it brûken yn ratten fermindere, is fûn om soksoartige opbou fan smaaklike fiedings te ferleegjen [103].

Konklúzjes en Future Directions

De termige ferslaving waard al brûkt yn ferwizing nei iten troch it ein fan 'e 19e ieu. Yn 'e midden fan' e 20e ieu waard de term ferdylgens breed brûkt, net allinich ûnder legepersoanen, mar ek ûnder wittenskippers. It wie lykwols ek min (as iene) fêstlein, en de term waard faak sûnder kontrôle brûkt. Empiryske artikels dy't op it jildigjen fan it konsept fan iten yn 'e minsken fiele, flechten yn' e measte tsientallen jierren fan 'e 20e ieu, en in ferslavingsmodel fan itensieders en it fermogen waard mear kritisch besprutsen troch it ein fan' e ieu. Eardere ûndersyk ûndersiikde ferskate paradigma-skermen, dy't belutsen bygelyks in fokus op obesiteit yn 'e midden fan' e 20e ieu, in fokus op AN en BN yn 'e 1980's, in fokus op chocolade yn' e 1990's, en in fokus op BED en - wer - obesiteit yn 'e 2000's yn' e ljocht fan resultaten út dier en neuroimagingûndersiken.

Sa't, lykwols, ûndersyk nei nijsaferzjy yn 'e ôfrûne jierren ynwreidich ferhege is, is it net in nije idee noch waard it begon makke om de opkommende prestaasjes fan' e obesiteit te ferklearjen. It doel fan dit artikel is om it bewustwêzen te ferheegjen fan 'e lange skiednis fan it konsumpsje fan it fiedseligens en syn dynamyske wikseljende wittenskiplike paradigmen en metoaden. As ûndersikers oer dizze skiednis reflektearje, kin it makliker wêze om in konsensus te finen oer wat feitlik betsjuttet troch itenens, en it kin wichtige neikommende stappen dy't bepaald wurde ynspirearje en, sadwaande, de befoardering op dit ûndersyksfjild wurdt fasilitearre [104].

Bygelyks, in protte tema 's dy't yn' e lêste pear jierren wiene, waarden al in oantal tsientallen lannen besprutsen. Dit omfetsje bygelyks stúdzjes oer in ferslavende persoanlikheid dy't ûnderdiel is oer oerwinning en substansje [105,106] of it idee om AN as in ferslaving [107,108], mei beide ûnderwerpen dy't al yn 'e 1980' s binne. It idee om BN as beskriuwing te dwaan [109] komt ek in tal desennia werom. Dêrtroch docht bliken dat de fokus op obesiteit yn 'e kontekst fan' e fiedselsigens yn 'e ôfrûne jierren (bygelyks [13,110]) liket miskien miskien, as it tinken is dat ûndersikers tsien jier lyn sizze dat socht-as-eat is net beheind ta persoanen mei obesity of fiedingsgroep kin lykwols lykweardige wurde mei fiedingsnigens [28,50].

In oar weromkommende tema liket de mikrofoan oan te nimmen fan iten. As hjirboppe neamde, wiene der in pear stúdzjes yn 'e 1990's dêr't de fiedselsigens basearre op self-identification. Dit probleem waard wer opnommen yn resinte stúdzjes, dy't sjen litte dat der in grutte misbrûk is tusken feilichheids klassifikaasje basearre op 'e YFAS en self-perceived food addiction [111,112], sadat derfoar dat de eigen definysje fan 'e persoanen of ûnderfining fan itenens is net konsekwint mei it substansjeel brûkenmodel útsteld troch de YFAS. Hoewol't ûndersikers net oerienkomme oer de krekte definysjes fan itensykteksymptomen noch [84,113], die bliken dat standertisearre maatregels lykas de YFAS nedich binne foar it foarkommen fan de klassifikaasje fan itensicheens. Hoewol de rassel efter de YFAS, nammentlik it oersetten fan substansyndikens kritearia fan 'e DSM foar iten en iten, is rjochtfeardich, it is ek kritisearre as it ûnderskiedt fan definysjes dy't oare ûndersikers hawwe oer sêftguod [93,98]. Sa kin in wichtige takomstige rjochting wêze as en hoe't de fiedingsdoekje yn 'e minske mjitten wurde kin as it brûken fan' e YFAS.

As it ûndersyk fan it ferskaat oan food addiction wurdt begelaat troch de oersetting fan DSM-stofdeôfhannelingskriteraasjes foar iten en iten yn 'e takomst, dan sil in wichtige fraach wêze wêrmei't gefolgen ûntsteane út de feroaringen yn' e diagnostykkritearia foar substansegens yn 'e fyfte revyzje fan it DSM foar iten ferslaving [114]. Bygelyks binne alle oanfreegjende kritearia (lykas yn 'e DSM-5 beskreaun) lykwols jildlik foar it minsklikheidsgedrach? As it net, docht dit it konsept fan iten-ferslaving?

Njonken dizze basisfragen oer de definysje en mjitting fan itensicheigens kinne oare belangingen foar takomstige ûndersyks ek wêze, mar binne net beheind ta: hoe relevant is it konsept fan iten-ferslaving foar de behanneling fan obesity of binge iten en yn it publike belied? As it relevant is, hoe kin it bêste implementearre wurde [17,91]? Wat binne de neidielen (as elk) fan it konsept fan iten-ferslaving [115-119]? Hoe kinne dierenmodellen fan ferslaving-eartiids ferbettere wurde om mear spesifike relevante prosessen yn 'e minske te reflektearjen [120]? Kin tafoeging as iten iten wurde ferkocht nei de ferrifeljende effekten fan ien of mear substansjes of moatte "fiedingsdoeksje" ferfange wurde troch "itensiediging" [98]?

Hoewol it fiedselsigens yn 'e wittenskiplike mienskip yn' e tweintich perioade besprutsen is, bliuwt it in tige kontroversjeel en swier debatearre ûnderwerp, dat, fansels, it in spannend fjild fan ûndersyk makket. Nettsjinsteande dat wittenskiplike útgongspunt op dit ûnderwerp rapper yn 'e lêste pear jier hân hat, is syn systematyske ûndersyk noch altyd yn' t jongens, en, dêrmei, wurde ûndersyksynstellingen yn 'e kommende jierren hyltyd tanimme.

Acknowledgments

De skriuwer wurdt stipe troch in subsydzje fan 'e Europeeske Undersyksried (ERC-StG-2014 639445 NewEat).

ôfkoartings

ANanorexia nervosa
 
BNbulimia nervosa
 
BEDbinge itenoerstart
 
DSMDiagnostysk en statistysk hânboek fan mentale sykte
 
OAOvereaters Anonymous
 
YFASYale Food Addiction Skale
 

Referinsjes

  1. Tarman V, Werdell P. Iten-jonkjes: De wierheid oer itensiedigens. Toronto, Kanada: Dundurn; 2014.
  2. Avena NM, Talbott JR. Wêrom diëten mislearje (om't jo ferslaafd binne oan sûker) New York: Ten Speed ​​Press; 2014.
  3. Gearhardt AN, Davis C, Kuschner R, Brownell KD. De ferslavingspotenzial fan hyperpalefolle fiedsels. Curr Drug Abuse Rev. 2011; 4: 140-145. [PubMed]
  4. Krashes MJ, Kravitz AV. Optoetyske en chemogenetyske ynsjoggen yn 'e fiedingshyptothese. Front Behav Neurosci. 2014; 8 (57): 1-9. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  5. Brownell KD, Gouden MS. Iten en ferslaving - in wiidweidich hânboek. New York: Oxford University Press; 2012. p. xxii.
  6. Cocores JA, Gold MS. De Salted Food Addiction Hypothese kin in oerwinning en de obesity-epidemie ferklearje. Med Hypotheses. 2009; 73: 892-899. [PubMed]
  7. Shriner R, Gold M. Ierdewurk: in ûntwikkele netlineare wittenskip. Nährstoffen. 2014; 6: 5370-5391. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  8. Shriner RL. Iten ferslaving: detox en abstinens reinterpretearre? Exp Gerontol. 2013; 48: 1068-1074. [PubMed]
  9. Ifland JR, Preuss HG, Marcus MT, Rourk KM, Taylor WC, Burau K. et al. Raffine fiedselsigens: in klassike substansjebewurkje seksje Med Hypotheses. 2009; 72: 518-526. [PubMed]
  10. Thornley S, McRobbie H, Eyles H, Walker N, Simmons G. De obesity-epidemy: is glycemysk yndeks de kaai om in ferburgen ferslaving te ûntsluten? Med Hypotheses. 2008; 71: 709-714. [PubMed]
  11. Pelchat ML. Iten ferslaving yn 'e minsken. J Nutr. 2009; 139: 620-622. [PubMed]
  12. Korsika JA, Pelchat ML. Iten oanwinst: wier of falsk? Curr Opin Gastroenterol. 2010; 26 (2): 165-169. [PubMed]
  13. Barry D, Clarke M, Petry NM. Fettigens en syn relaasje ta ferslaving: is in oerwinning fan in foarm fan ferslavend gedrach? Am J Addict. 2009; 18: 439-451. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  14. Volkow ND, Wang GJ, Tomasi D, Baler RD. De tafallige dimensje fan obesity. Biol Psychiatry. 2013; 73: 811-818. [PubMed]
  15. Volkow ND, Wang GJ, Tomasi D, Baler RD. Oarloggen en tafersjoch: neurobiologyske oerlapen. Obes Rev. 2013; 14: 2-18. [PubMed]
  16. Davis C, Carter JC. Ferplichte tafersjoch as in suksesfrakheid. In oersicht fan teory en bewiis. Honger. 2009; 53: 1-8. [PubMed]
  17. Davis C, Carter JC. As bepaalde iten tafoege is, hoe soe it wêze kinne dat de behanneling fan ferrifeljende oerwinning en fermogen feroaret? Curr Addict Rep. 2014; 1: 89-95.
  18. Lee NM, Carter A, Owen N, Hall WD. De neurobiology fan oerwinning. Embo Rep. 2012; 13: 785-790. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  19. Gearhardt AN, Bragg MA, Pearl RL, Schvey NA, Roberto CA, Brownell KD. Fettigens en publike belied. Annu-Rev Clin Psychol. 2012; 8: 405-430. [PubMed]
  20. Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD. Itensferslaving - in ûndersyk nei de diagnostyske kritearia foar ôfhinklikheid. J Addict Med. 2009; 3: 1-7. [PubMed]
  21. Gearhardt AN, Grilo CM, Corbin WR, DiLeone RJ, Brownell KD, Potenza MN. Kin it iten tafersjoch wêze? Iepenbiere sûnens en beliedsûngelokken. Ferslaving. 2011; 106: 1208-1212. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  22. Weiner B, Witte W. It Jierboek fan Inebriety (1876-1914): histoarje, topical analyze en fotografyske bylden. Ferslaving. 2007; 102: 15-23. [PubMed]
  23. Clouston TS. Untbrekkende hegens en ferliedlike kontrôle: dipsomania; morphinomania; chloralisme; kokaïnisme. J Inebr. 1890; 12: 203-245.
  24. Wulff M. Über ein interessantes oralen Symptomenkomplex und seine Beziehungen zum Sucht. Int Z Psychoanal. 1932; 18: 281-302.
  25. Thorner HA. Op compulsive iten. J Psychsom Res. 1970; 14: 321-325. [PubMed]
  26. Randolph TG. De beskriuwende funksjes fan it oanfreegjen fan iten: Addictive iten en drinken. QJ Stud Alkohol. 1956; 17: 198-224. [PubMed]
  27. Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Hokker iten kin ferslavend wêze? De rollen fan ferwurkjen, fette ynhâld en glycemyske lesten. PLoS ONE. 2015; 10 (2): e0117959. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  28. Hinkle LE, Knowles HC, Fischer A, Stunkard AJ. Rol fan miljeu en persoanlikheid yn behear fan 'e drege pasjint mei diabetes mellitus - paneldiskusje. Sûkersykte. 1959; 8: 371–378. [PubMed]
  29. Allison KC, Berkowitz RI, Brownell KD, Foster DG, Wadden TA. Albert J. ("Mickey") Stunkard, MD Fettigens. 2014; 22: 1937-1938. [PubMed]
  30. Stunkard AJ. Eten patroanen en fermogen. Psychiatrus Q. 1959; 33: 284-295. [PubMed]
  31. Russel-Mayhew S, fan Ranson KM, Masson PC. Hoe helpt de Overeaters Anonymous harren leden? In kwalitative analyze. Eur Eat Disord Rev. 2010; 18: 33-42. [PubMed]
  32. Weiner S. De ferslaving fan tafersjoch: sels-helpgroepen as behannelingmodellen. J Clin Psychol. 1998; 54: 163-167. [PubMed]
  33. Bell RG. In metoade foar klinyske oriïntaasje foar alkohol-ferslaving. Can Med Assoc J. 1960; 83: 1346-1352. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  34. Bell RG. Definysje tinken yn alkohol oerwûnen. Can Med Assoc J. 1965; 92: 228-231. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  35. Clemis JD, Shambaugh GE Jr., Derlacki EL. Wjerstreidingsreaksjes yn chronike fiedselsigens as relatearre oan chronike sekretaris otitis media. Ann Otol Rhinol Laryngol. 1966; 75: 793-797. [PubMed]
  36. Swanson DW, Dinello FA. Folgjen fan pasjinten starrden foar obesity. Psychosom Med. 1970; 32: 209-214. [PubMed]
  37. Scott DW. Alkohol en iten misbrûkt: wat ferlykjes. Br J Addict. 1983; 78: 339-349. [PubMed]
  38. Szmukler GI, Tantam D. Anorexia nervosa: Stjerlike ôfhinging. Br J Med Psychol. 1984; 57: 303-310. [PubMed]
  39. Marrazzi MA, Luby ED. In auto-ferslaving opioid-model fan chronike anorexia-nervosa. ln J Eat Disord. 1986; 5: 191-208.
  40. Marrazzi MA, Mullingsbritton J, Stack L, Powers RJ, Lawhorn J, Graham V. et al. Atypyske endogenous opioide-systemen yn mûzen yn relaasje ta in auto-ferslaving opioïde-model fan anorexia-nervosa. Life Sci. 1990; 47: 1427-1435. [PubMed]
  41. Gold MS, Sternbach HA. Endoarpen yn obesity en yn 'e regeling fan appetit en gewicht. Integr Psychiatry. 1984; 2: 203-207.
  42. Wize J. Endorphins en metabolike kontrôle yn 'e obese: in meganisme foar foodsgefaar. J Obes Gewicht Reg. 1981; 1: 165-181.
  43. Raynes E, Auerbach C, Botyanski, NC. Nivo fan objektfertsjintwurdiging en psychic structure deficit yn obese persoanen. Psychol Rep. 1989; 64: 291-294. [PubMed]
  44. Leon GR, Eckert ED, Teed D, Buchwald H. Feroaringen yn lichemsbylding en oare psychologyske faktueren nei intestinale rûnwei-operaasje foar massive obesity. J Behav Med. 1979; 2: 39-55. [PubMed]
  45. Leon GR, Kolotkin R, Korgeski G. MacAndrew Addiction Skale en oare MMPI-skaaimerken dy't tawiisd binne mei obesiteit, anoreksia en it fiedingsgedrach. Addict Behav. 1979; 4: 401-407. [PubMed]
  46. Feldman J, Eysenck S. Addictive persoanlikheid traits yn bulimyske pasjinten. Pers Indif Diff. 1986; 7: 923-926.
  47. de Silva P, Eysenck S. Persoanlikheid en addictiviteit yn anorexyske en bulimyske pasjinten. Pers Indif Diff. 1987; 8: 749-751.
  48. Hatsukami D, Owen P, Pyle R, Mitchell J. Similarities and Differences on the MMPI between women with bulimia and women with alcohol or drug abuse problems. Addict Behav. 1982; 7: 435-439. [PubMed]
  49. Kagan DM, Albertson LM. Scores op MacAndrew faktoaren - Bulimics en oare ferslaavjende populaasjes. Int J Eat Disord. 1986; 5: 1095-1101.
  50. Slive A, jonge F. Bulimia as stofmisbrûk: in metafoar foar strategyske behanneling. J Strategysk Systtor. 1986; 5: 71-84.
  51. Stoltz SG. Recovering from foodaholism. J Sondergroupwurk. 1984; 9: 51-61.
  52. Vandereycken W. It ferslavingsmodel yn itensieders: guon krityske opmerkings en in selekteare bibliografy. Int J Eat Disord. 1990; 9: 95-101.
  53. Wilson GT. It ferslavingsmodel fan itensieders: in krityske analyze. Adv Behav Res Ther. 1991; 13: 27-72.
  54. Wilson GT. Eerstoeringen en ferslaving. Drugs Soc. 1999; 15: 87-101.
  55. Rogers PJ, Smit HJ. Iten yn 'e wreed en iten "socht": in krityske oersjoch fan' e bewiis fan in biopsysk sosjaal perspektyf. Pharmacol Biochem Behav. 2000; 66: 3-14. [PubMed]
  56. Kayloe JC. Food addiction. Psychotherapy. 1993; 30: 269-275.
  57. Davis C, Claridge G. De iisbaan as addiction: In psychobiologyske perspektyf. Addict Behav. 1998; 23: 463-475. [PubMed]
  58. Černý L, Černý K. Kin moeier süchtigje? In bûtengewoane foarm fan drugsabhängigens. Br J Addict. 1992; 87: 1195-1197. [PubMed]
  59. Kaplan R. Carrot bedoeling. Aust NZJ Psychiatry. 1996; 30: 698-700. [PubMed]
  60. Weingarten HP, Elston D. Iten yn 'e kolleezje populaasje. Honger. 1991; 17: 167-175. [PubMed]
  61. Rozin P, Levine E, Stoess C. Chocolade en iten. Honger. 1991; 17: 199-212. [PubMed]
  62. Meule A, Gearhardt AN. Fyftich jier fan 'e Yale Food Addiction Skale: nimme stock en bewegen troch. Curr Addict Rep. 2014; 1: 193-205.
  63. Max B. Dit en dat: sûkelade-ferslaving, de duale pharmakogenetika fan spargel-eaters, en de arithmetyk fan 'e frijheid. Trends Pharmacol Sci. 1989; 10: 390-393. [PubMed]
  64. Bruinsma K, Taren DL. Chocolade: iten of drug? J Am Diet Assoc. 1999; 99: 1249-1256. [PubMed]
  65. Patterson R. Recovery fan dizze ferslaving wie seldsum. Can Med Assoc J. 1993; 148: 1028-1032. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  66. Hetherington MM, Macdiarmid JI. "Chocolade-ferslaving": in foarrige stúdzje fan har beskriuwing en har relaasje mei problemen iten. Honger. 1993; 21: 233-246. [PubMed]
  67. Macdiarmid JI, Hetherington MM. Mood-modulaasje troch iten: in ûntdekking fan ynfloed en ferlies yn 's "sûkelade-addicts' Br J Clin Psychol. 1995; 34: 129-138. [PubMed]
  68. Tuomisto T, Hetherington MM, Morris MF, Tuomisto MT, Turjanmaa V, Lappalainen R. Psychologyske en fysiologyske skaaimerken fan 'e sûkelade "oanfreegjen" Int J Eat Disord. 1999; 25: 169-175. [PubMed]
  69. Rozin P, Stoess C. Is der in algemiene tendins om ferslavings te wurden? Addict Behav. 1993; 18: 81-87. [PubMed]
  70. Greenberg JL, Lewis SE, Dodd DK. Overlappen tafersjoch en selsbehearsking tusken kolleezjes en froulju. Addict Behav. 1999; 24: 565-571. [PubMed]
  71. Trotzky AS. De behanneling fan itensieders as it oanfreegjen tusken adolesinte froulju. Int J Adolesc Med sûnens. 2002; 14: 269-274. [PubMed]
  72. Wang GJ, Volkow ND, Logan J, Pappas NR, Wong CT, Zhu W. et al. Brain dopamine en obesity. Lancet. 2001; 357: 354-357. [PubMed]
  73. Volkow ND, Wang GJ, Fowler JS, Telang F. Overlappen neuronale circumsjitten yn bedriging en fermogen: Beweeging fan syktepology. Philos Trans R Soc B. 2008; 363: 3191-3200. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  74. Volkow ND, Wise RA. Hoe kinne drugsoazeigens helpe mei ús begrip te begripen? Nat Neurosci. 2005; 8: 555-560. [PubMed]
  75. Schienle A, Schäfer A, Hermann A, Vaitl D. Binge-itensoarre: belibjende sensibiliteit en brain-aktivearring foar bylden fan iten. Biol Psychiatry. 2009; 65: 654-661. [PubMed]
  76. Pelchat ML, Johnson A, Chan R, Valdez J, Ragland JD. Ofbyldings fan 'e winsk: nuttigens fan' e wreedzje yn 'e fMRI. Neuroimage. 2004; 23: 1486-1493. [PubMed]
  77. Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Bewissiging foar sûkerfeitlikheid: gedrachs- en neurochemyske effekten fan yntertemintele, oerstallige sûkerynfloed. Neurosci Biobehav Rev. 2008; 32: 20-39. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  78. Avena NM. Undersykje fan 'e addictive-eigenskiplike eigenskippen fan binge iten mei in diermodel fan sûkerôfhanneling. Exp Clin Psychopharmacol. 2007; 15: 481-491. [PubMed]
  79. Johnson PM, Kenny PJ. Dopamine D2-receptors yn bedrige-lege leanendensfunksje en compulsive iten yn obese ratten. Nat Neurosci. 2010; 13: 635-641. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  80. Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Sûker en fet bingeing hawwe merklike ferskillen yn wearze-like gedrach. J Nutr. 2009; 139: 623-628. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  81. Cassin SE, fan Ranson KM. Is ite iten as erfgoed ûnderfine? Honger. 2007; 49: 687-690. [PubMed]
  82. Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD. Foarige validaasje fan de Yale Food Addiction Skale. Honger. 2009; 52: 430-436. [PubMed]
  83. American Psychiatric Association. Diagnostysk en statistysk hantlieding fan mentale sykte. 4e ed. Washington, DC: Amerikaanske Psychiatryske Association; 1994.
  84. Ziauddeen H, Farooqi IS, Fletcher PC. Obegea en it hert: hoe oertsjûgjend is it ferslavingmodel? Nat Rev Neurosci. 2012; 13: 279-286. [PubMed]
  85. Gearhardt AN, Witte MA, Masheb RM, Grilo CM. In ûndersyk nei fiedselsigens yn in rassysk ferskaat sampling fan fatsoenlike pasjinten mei banne-eat-ûnrêst yn primêre soarchynstellings. Compr Psychiatry. 2013; 54: 500-505. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  86. Gearhardt AN, Witte MA, Masheb RM, Morgan PT, Crosby RD, Grilo CM. In ûndersyk fan 'e fiedselsigens konstruearje yn obese pasjinten mei banne itensoerstart. Int J Eat Disord. 2012; 45: 657-663. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  87. Davis C. Ferrifelende oertsjûging as in ferdivedigjend gedrach: oerlap tusken iten en soarte Binge Eating Disorder. Curr Obes Rep. 2013; 2: 171-178.
  88. Davis C. Fan passive oerwinning nei "itensiediging": in spektrum fan twang en hurdens. ISRN-obesity. 2013; 2013 (435027): 1-20. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  89. Avena NM, Gearhardt AN, Gold MS, Wang GJ, Potenza MN. It sliepen fan 'e poppe mei it badwater nei in koart skoftsje? De potinsjele neisoarch fan it ôfjaan fan itenens op basis fan beheinde gegevens. Nat Rev Neurosci. 2012; 13: 514. [PubMed]
  90. Avena NM, Gouden MS. Iten en ferslaving - sûkers, fetten en hedonysk te folle iten. Ferslaving. 2011; 106: 1214-1215. [PubMed]
  91. Gearhardt AN, Brownell KD. Kin it iten en it fersin feroarjen fan it spul? Biol Psychiatry. 2013; 73: 802-803. [PubMed]
  92. Ziauddeen H, Farooqi IS, Fletcher PC. Iten ferslaving: is der in poppe yn it badwater? Nat Rev Neurosci. 2012; 13: 514.
  93. Ziauddeen H, Fletcher PC. Is food addiction in jildich en nuttich konsept? Obes Rev. 2013; 14: 19-28. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  94. Benton D. De plausibiliteit fan sûkerfeitlikheid en har rol yn obesitas en itensieders. Clin Nutr. 2010; 29: 288-303. [PubMed]
  95. Wilson GT. Earders, fermogen en ferslavings. Eur Eat Disord Rev. 2010; 18: 341-351. [PubMed]
  96. Rogers PJ. Obesitas - is itenferslaving de skuld? Ferslaving. 2011; 106: 1213-1214. [PubMed]
  97. Blundell JE, Finlayson G. Ferslaving net nuttich: de hedonyske komponint - ymplisyt wollen - is wichtich. Ferslaving. 2011; 106: 1216-1218. [PubMed]
  98. Hebebrand J, Albayrak O, Adan R, Antel J, Dieguez C, de Jong J. et al. "Eastigens fan 'e ezel", ynstee fan "fiedingsmoedigens", makket better genôch fetsuchtich as it itensgedrach. Neurosci Biobehav Rev. 2014; 47: 295-306. [PubMed]
  99. Avena NM, Gold JA, Kroll C, Gold MS. Fierder ûntwikkelings yn 'e neurobiology fan iten en ferslaving: fernijing op' e steat fan 'e wittenskip. Nutrition. 2012; 28: 341-343. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  100. Tulloch AJ, Murray S, Vaicekonyte R, Avena NM. Neirale responsen nei makronutrients: hedonic en homostatykmeganismen. Gastroenterology. 2015; 148: 1205-1218. [PubMed]
  101. Borengasser SJ, Kang P, Faske J, Gomez-Acevedo H, Blackburn ML, Badger TM. en oaren. Hegere fet-diabetes en yn utero-eksposysje foar mateare fermogen ferwetteret sirkadyske ritme en liedt ta metabolike programmearring fan 'e leef yn ratjild. PLoS ONE. 2014; 9 (1): e84209. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  102. Velázquez-Sánchez C, Ferragud A, Moore CF, Everitt BJ, Sabino V, Cotton P. Hoare traitimpulsiviteit foarsjocht it fiedselsigens-gedrach yn 'e rat. Neuropsychopharmakology. 2014; 39: 2463-2472. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  103. Bocarsly ME, Hoebel BG, Paredes D, fan Loga I, Murray SM, Wang M. et al. GS 455534 selektearret it knippe iten fan smoarch iten en fertsjinnet dopamine frijlitting yn 'e accumbens fan sûker-bingjende ratten. Behav Pharmacol. 2014; 25: 147-157. [PubMed]
  104. Schulte EM, Joyner MA, Potenza MN, Grilo CM, Gearhardt A. Aktuele oertsjûging oangeande fiedingsgegevens. Curr Psychiat Rep. 2015; 17 (19): 1-8. [PubMed]
  105. Lent MR, Swencionis C. Addictive persoanlikens en maladaptive iten yn gedachten yn folwoeksenen dy't sykje fan baryristyske surgery. Eat Behav. 2012; 13: 67-70. [PubMed]
  106. Davis C. In ferheljende oersicht fan binge iten en ferrifeljend gedrach: dielde ferienings mei seizgens en personielfaktoren. Front Psychiatry. 2013; 4 (183): 1-9. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  107. Barbarich-Marsteller NC, Foltin RW, Walsh BT. Does anorexia nervosa liket in sêftguod? Curr Drug Abuse Rev. 2011; 4: 197-200. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  108. Speranza M, Revah-Levy A, Giquel L, Loas G, Venisse JL, Jeammet P. et al. In ûndersyk nei kritearia fan Goodman fan ferslavingssteuringen yn itensieders. Eur Eat Disord Rev. 2012; 20: 182–189. [PubMed]
  109. Umberg EN, Shader RI, Hsu LK, Greenblatt DJ. Fan ûnrêstige iten nei bedriging: it "itenbedriuw" yn bulimia-nervosa. J Clin Psychopharmacol. 2012; 32: 376-389. [PubMed]
  110. Grosshans M, Loeber S, Kiefer F. Implikaasjes út ferslavingsûndersyk nei it begripen en behandeling fan fermogen. Addict Biol. 2011; 16: 189-198. [PubMed]
  111. Hardman CA, Rogers PJ, Dallas R, Scott J, Ruddock HK, Robinson E. "Iten ferslaving is echt". De effekten fan eksposysje nei dit berjocht op self-diagnostyske fiedingsgegevens en itensgedrach. Honger. 2015; 91: 179-184. [PubMed]
  112. Meadows A, Higgs S. Ik tink, dêrom bin ik? Eigenskippen fan in net-klinyske befolking fan selsferwiksele fiedingsferzjes. Honger. 2013; 71: 482.
  113. Meule A, Kübler A. De oersetting fan substansjeandens kritearia oan itenbeheining: ferskate werjeften en ynterpretaasjes. Front Psychiatry. 2012; 3 (64): 1-2. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  114. Meule A, Gearhardt AN. Iten ferslaving yn it ljocht fan DSM-5. Nährstoffen. 2014; 6: 3653-3671. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  115. DePierre JA, Puhl RM, Luedicke J. In nije stigmatisearre identiteit? Fergeliking fan in label "itensiede" mei oare stigmatisearre sûnenssoarch. Basis Appl Soc Psych. 2013; 35: 10-21.
  116. DePierre JA, Puhl RM, Luedicke J. Iepenbiere sjoggers fan iten-ferslaving: in fergeliking mei alkohol en tabak. J Subst brûke. 2014; 19: 1-6.
  117. Latner JD, Puhl RM, Murakami JM, O'Brien KS. Nedigens as in kausaal model fan obesity. Effekten op stigma, skuld, en bepaalde psychopatology. Honger. 2014; 77: 77-82. [PubMed]
  118. Lee NM, Hall WD, Lucke J, Forlini C, Carter A. Oare fersmoarging en har ynfloed op gewichtbasis stigma en de behanneling fan fatsoenlike yndividuen yn 'e Amerikaanske en Austraalje. Nährstoffen. 2014; 6: 5312-5326. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  119. Lee NM, Lucke J, Hall WD, Meurk C, Boyle FM, Carter A. Publisjele opfettings oer itensiedigens en fermogen: gefolgen foar belied en behanneling. PLoS ONE. 2013; 8 (9): e74836. [PMC fergees artikel] [PubMed]
  120. Avena NM. De stúdzje fan it oanfreegjen fan iten mei diermodellen fan it bakje iten. Honger. 2010; 55: 734-737. [PMC fergees artikel] [PubMed]