Sáraíonn an Sweetness Sweetness Cocaine Reward

Sáraíonn an Sweetness Sweetness Cocaine Reward
PLoS a hAon. 2007 Aug 1; 2 (1): e698.
Magalie Lenoir #, Fuschia Serre #, Lauriane Cantin, Serge H. Ahmed *
Ollscoil Bordeaux 2, Université Bordeaux 1, CNRS, UMR 5227, Bordeaux, An Fhrainc

cúlra
Bhí siúcraí scagtha (m.sh. siúcrós, fruchtós) as láthair i réim bia na ndaoine is mó go dtí le déanaí i stair an duine. Sa lá atá inniu ann, cuireann ró-thomhaltas aistí atá saibhir i siúcraí le tosca eile chun an eipidéim otrachta reatha a thiomáint. Spreagtar an ró-úsáid de bhianna nó deochanna dlútha siúcra i dtosach báire leis an sásamh a bhaineann le blas milis agus is minic a chuirtear i gcomparáid é le andúil drugaí. Cé go bhfuil go leor comóntachtaí bitheolaíocha idir aistí milsithe agus drugaí mí-úsáide, níl an poitéinseal andúileach a bhí ag an iar-ghaol i gcomparáid leis an gceann deireanach.

Modheolaíocht / Príomhthorthaí
Anseo tugaimid faoi deara nuair a bhí cead ag francaigh go frithpháirteach a roghnú idir uisce a milsíodh le saccharin – milseoir dian-chalraí – agus cóicín infhéitheach – substaint an-andúileach agus dochrach – gurbh fhearr le formhór na n-ainmhithe (94%) an blas milis de saccharin. Ní raibh an rogha sacharin inchurtha i leith a chumas neamhghnách binneas a spreagadh gan calraí toisc gur breathnaíodh an rogha chéanna le siúcrós, siúcra nádúrtha. Mar fhocal scoir, níorbh fhéidir rogha na sacchaine a shárú trí dháileoga cóicín a mhéadú agus tugadh faoi deara é in ainneoin go raibh meisce cóicín, íogrú nó méadú iontógála - an dara ceann acu ina sainmharc ar andúil drugaí.

Conclúidí
Léiríonn ár gcuid torthaí go soiléir gur féidir le binneas dian dul thar luach saothair an chóicín, fiú i ndaoine aonair atá íogair ó thaobh drugaí de agus a bhfuil dúil acu iontu. Déanaimid tuairimíocht go dtiocfaidh poitéinseal andúile na binneas déine ó hipiríogaireacht inbheirthe go tastants milis.
Sa chuid is mó de na mamaigh, lena n-áirítear francaigh agus daoine, tháinig gabhdóirí milis chun cinn i dtimpeallachtaí sinsearacha bochta i siúcraí agus mar sin níl siad in oiriúint do thiúchain arda tastants milis. Ghinfeadh spreagadh supranormal na ngabhdóirí seo ag aistí bia atá saibhir ó thaobh siúcra, amhail iad siúd atá ar fáil go forleathan anois i sochaithe nua-aimseartha, comhartha luachana suranfaormal san inchinn, agus d'fhéadfadh poitéinseal meicníochtaí féin-rialaithe a shárú agus dá bhrí sin andúile a bheith mar thoradh air.