Appetito. 2019 Può 27. pii: S0195-6663 (19) 30084-4. doi: 10.1016 / j.appet.2019.05.034.
Rodrigue C1, Gearhardt AN2, Bégin C3.
Astratto
Recenti studi sulla dipendenza da cibo (FA) hanno fornito una migliore comprensione di questa condizione in varie popolazioni. In effetti, gli autori hanno dimostrato che la FA era quasi altrettanto diffusa negli adolescenti che negli adulti, e correlazioni simili sono state osservate in entrambe le popolazioni (comportamenti alimentari disordinati, sintomi depressivi e d'ansia, impulsività). Lo scopo del presente studio era di caratterizzare la FA negli adolescenti, in base a sintomi psicologici e difficoltà di funzionamento esecutivo. Un campione di adolescenti 969, di età compresa tra 12 e 18, è stato reclutato nell'area di Quebec City. Hanno completato una serie di questionari, tra cui la scala 2.0 di Yale Food Addiction per misurare i sintomi FA, l'inventario del Behavior Rating della funzione esecutiva per misurare le difficoltà di funzionamento esecutivo, nonché altri questionari autoportanti che valutano i sintomi psicologici (sintomi depressivi e d'ansia, impulsività ). I confronti di gruppo hanno mostrato che gli adolescenti con un alto livello di sintomi di FA hanno riportato sintomi psicologici significativamente più (abbuffate, depressione, ansia, impulsività) e maggiori difficoltà di funzionamento. Infine, la relazione tra sintomi di FA e difficoltà di funzionamento esecutivo è stata moderata dall'età e dai sessi. Più precisamente, la relazione precedentemente menzionata era più forte nelle giovani ragazze adolescenti. Il presente lavoro fornisce un quadro preliminare nello studio sullo sviluppo di AF.
PAROLE CHIAVE: Gli adolescenti; Funzionamento esecutivo; Dipendenza da cibo; Sintomi psicologici; Scala della dipendenza alimentare di Yale
PMID: 31145945
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