Gut Lipid Messenger Links Nadmiar tłuszczu spożywczego do niedoboru dopaminy (2013)

nauka

Vol 341 Nie. 6147 pp. 800-802

DOI:10.1126 / science.1239275

  1. Ivan E. de Araujo1,2,*

+ Autorzy oddziałów


  1. 1The John B. Pierce Laboratory, New Haven, CT 06519, USA.

  2. 2Wydział Psychiatrii, Yale University School of Medicine, New Haven, CT 06511, USA.

  3. 3School of Stomatology, Tongji University, Shanghai 200072, Chiny.

  4. 4Wydział Immunobiologii, Yale University School of Medicine, New Haven, CT 06520, USA.

  5. 5WM Keck Foundation Biotechnology Resource Laboratory, Yale University, New Haven, CT 06511, USA.

  6. 6Albert Einstein College of Medicine, Yeshiva University, Bronx, NY 10461, USA.
  1. ↵*Autor korespondent. E-mail: [email chroniony]

Abstrakcyjny

Nadmierne spożycie tłuszczów dietetycznych prowadzi do osłabienia funkcji dopaminergicznej mózgu. Zaproponowano, że niedobór dopaminy zaostrza otyłość, powodując kompensacyjne przedawkowanie jako jeden ze sposobów przywrócenia wrażliwości nagrody. Jednak mechanizmy fizjologiczne łączące przedłużone spożywanie dużej ilości tłuszczu z niedoborem dopaminy pozostają niejasne. Pokazujemy, że podawanie oleoiloetanoloaminy, przekaźnika lipidów żołądkowo-jelitowych, którego synteza jest tłumiona po długotrwałym narażeniu na wysoką zawartość tłuszczu, jest wystarczające, aby przywrócić stymulowane jelitem uwalnianie dopaminy u myszy karmionych wysokotłuszczem. Podawanie oleoiloetanoloaminy myszom karmionym wysokotłuszczem wyeliminowało również deficyty motywacji podczas bezsmakowego żywienia dożołądkowego i zwiększone spożycie doustnych emulsji niskotłuszczowych. Nasze odkrycia sugerują, że zaburzenia żołądkowo-jelitowe wywołane wysokotłuszczem odgrywają kluczową rolę w niedoborze dopaminy i że przywrócenie sygnalizacji lipidowej wytwarzanej przez jelita może zwiększyć wartość nagrody mniej smacznego, ale zdrowszego pokarmu.