Apetyt. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.
Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.
Abstrakcyjny
Chociaż mniejszości seksualne stanowią niewielki odsetek ogólnej populacji, zaobserwowano, że grupa ta jest narażona na zwiększone ryzyko rozwoju różnych patologii, w tym używania substancji i zaburzeń odżywiania. Badania sugerują, że pokarmy bogate w tłuszcze i rafinowane węglowodany mogą wywoływać uzależnienie, szczególnie u osób z grupy ryzyka. W konsekwencji uzależnienie od jedzenia wiąże się z podwyższonym ryzykiem otyłości, chorób dietozależnych i stresu psychicznego. Istnieją jednak ograniczone badania dotyczące tego, czy uzależnienie od żywności, takie jak używanie substancji, może być podwyższone wśród mniejszości seksualnych i czy współczucie wobec siebie może być czynnikiem ochronnym. Dlatego obecne badanie ma na celu sprawdzenie, czy uzależnienie od jedzenia jest podwyższone u mniejszości seksualnych (w stosunku do osób heteroseksualnych) oraz czy dyskryminacja i współczucie dla siebie mogą być związane z uzależnieniem od jedzenia wśród mniejszości seksualnych. W próbie społecznej 356 uczestników (43.3% mniejszość seksualna) mniejszości seksualne miały prawie dwukrotnie większą częstość uzależnienia od żywności (16.9%) niż osoby heteroseksualne (8.9%). Ponadto mniejszości seksualne doświadczały średnio więcej objawów uzależnienia od jedzenia (M = 2.73, SD = 1.76) niż osoby heteroseksualne (M = 1.95, SD = 1.59). W przypadku mniejszości seksualnych molestowanie heteroseksualne wiązało się ze zwiększonym uzależnieniem od jedzenia, podczas gdy współczucie wobec siebie wydawało się być czynnikiem ochronnym. Dalsze badania wymagają zbadania różnic między grupami między mniejszościami seksualnymi w celu lepszego leczenia i interwencji w przypadku uzależnienia od żywności.
SŁOWA KLUCZOWE: Biseksualny; Dyskryminacja; Uzależnienie od żywności; Gej; Lesbijka; Współczucie
PMID: 28830721
DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019
;
