Apetyt. 2016 Jan 1; 96: 533-8. doi: 10.1016 / j.appet.2015.10.015. Epub 2015 Oct 19.
Pursey KM1, Collins CE2, Stanwell P3, Burrows TL4.
Abstrakcyjny
Skala uzależnienia od żywności Yale (YFAS) jest szeroko stosowanym narzędziem do oceny behawioralnych wskaźników jedzenia uzależniającego. Jednak żadne badania nie wykorzystywały projektu podłużnego, aby określić, czy te uzależniające zachowania żywieniowe są stabilnym lub przejściowym zjawiskiem w populacji opartej na społeczności. Badanie to miało na celu ocenę, czy wyniki diagnozy i objawów uzależnienia od jedzenia, ocenione przez YFAS, pozostają stabilne przez 18 miesięcy w populacji nieklinicznej. Młodzi dorośli w wieku 18-35 lat zostali zwerbowani ze społeczności do ankiety internetowej w 2013 r. Badanie obejmowało dane demograficzne, antropometrię i YFAS. Uczestnicy, którzy zgłosili się na ochotnika do ponownego kontaktu w celu przeprowadzenia przyszłych badań, zostali zaproszeni do wypełnienia tej samej ankiety 18 miesięcy później. Wyniki punktacji YFAS Wyniki Diagnoza i Objaw były testowane pod kątem zgodności i wiarygodności między dwoma punktami czasowymi. Spośród 303 uczestników, którzy wypełnili pierwotną ankietę i zgodzili się na ponowny kontakt, 69 uczestników (22.8% osób, z którymi ponownie się kontaktowano, 94% kobiet, 67% normalnej masy ciała na początku badania) wypełniło 18-miesięczną ankietę uzupełniającą. W punkcie wyjściowym trzynastu uczestników spełniało wstępnie zdefiniowane przez YFAS kryteria rozpoznania, podczas gdy jedenastu uczestników spełniało te kryteria podczas 18-miesięcznej obserwacji. Stwierdzono, że diagnoza YFAS ma umiarkowaną zgodność [K = .50, 95% CI (.23, .77)] między dwoma punktami czasowymi, podczas gdy wyniki Symptom miały dobrą zgodność [K = 70, 95% CI (.54,. 83)]. Współczynniki korelacji wewnątrzklasowej interpretowano jako umiarkowane w okresie 18 miesięcy zarówno dla diagnozy [ICC = 71, 95% CI (.45, .88)], jak i dla objawów [ICC = 72, 95% CI (58; .82)]. YFAS ocenił uzależnienie od żywności Diagnoza i wyniki dotyczące objawów okazały się stosunkowo stabilne w porównaniu z 18-miesiącami w nieklinicznej populacji głównie kobiet, młodych dorosłych. Przyszłe badania są wymagane, aby określić wpływ interwencji behawioralnych na odchudzanie na YFAS ocenianych jako uzależniające jedzenie.
SŁOWA KLUCZOWE: Wskaźnik masy ciała; Zachowania żywieniowe; Uzależnienie od żywności; Odtwarzalność wyników; Skala uzależnienia od żywności Yale
PMID: 26482284
DOI: 10.1016 / j.appet.2015.10.015
;
