J Pediatr Health Care. 2016 май-июнь;30(3):216-23. doi: 10.1016/j.pedhc.2015.06.010.
Абстрактные
ВВЕДЕНИЕ:
Две основные цели заключались в том, чтобы идентифицировать привыкание к употреблению в молодом возрасте и определить взаимосвязь между привыканием к употреблению, гедоническим голодом и психологическими переменными.
МЕТОД:
Использовался поперечный дизайн. Были измерены объективный рост и вес каждого испытуемого. Испытуемые заполняли анкеты о тревоге, депрессии, аппетитной реакции, еде, вызывающей привыкание, других формах расстройства пищевого поведения и физических упражнениях.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
В исследовании приняли участие 9 детей в возрасте от 14 до 69 лет. Средний процентиль индекса массы тела для возраста и пола составил 4%. Тридцать восемь процентов детей имели избыточный вес или страдали ожирением. Шестнадцать процентов сообщили о трех или более формах пищевого поведения, вызывающих привыкание, а XNUMX% соответствовали критериям «пищевой зависимости». Привыкание к еде в значительной степени коррелировало с реакцией на аппетит, но не с индексом массы тела, тревогой, депрессией или другими показателями расстройства пищевого поведения.
ОБСУЖДЕНИЕ:
Закисляющеподобное употребление пищи происходит у детей в возрасте 9 лет и, по-видимому, является другим типом неупорядоченной пищи. Гедоническое значение и близость пищи являются источником привыкания к пищевому поведению.