Ожирение у подростков и принятие диетических решений - взгляд на здоровье мозга (2020)

Кассандра Дж. Лоу и соавт.

The Lancet Здоровье детей и подростков DOI:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.

Абстрактные

Подростковый возраст представляет собой ключевой период развития мозга, обусловленный продолжающимся созреванием префронтальной коры - области мозга, участвующей в регуляции поведения и познания. Учитывая высокую распространенность ожирения среди подростков во всем мире, в настоящем Обзоре рассматриваются нейробиологические и нейрокогнитивные данные, описывающие склонность подростков к употреблению продуктов с высокой калорийностью, а также механизмы нейроразвития, которые усиливают неблагоприятное воздействие этих продуктов на функцию мозга. Чрезмерное потребление калорийной пищи может подорвать процессы саморегуляции посредством воздействия на функцию мозга и поведенческий контроль. Эти изменения могут привести к длительному неадаптивному поведению, которое лежит в основе ожирения у взрослых и связанных с ним метаболических синдромов. Лучшее понимание взаимосвязей между подростковым возрастом, принятием диетических решений и функцией мозга крайне важно для клиницистов при разработке эффективных стратегий вмешательства и для сокращения долгосрочных расходов на здравоохранение, связанных с ожирением.