Ожирение (Серебряная весна). 2008 Sep;16(9):1998-2002. doi: 10.1038/oby.2008.328.
Бернер Л.А.1, Avena NM, Hoebel BG.
Абстрактные
ЗАДАЧА:
Предыдущие исследования показали, что голодание чередуется с диетой стандартного чаута грызунов, а раствор 10% сахарозы выдает bingeing на сахарозу, но животные остаются при нормальной массе тела. В настоящем исследовании изучался вопрос о том, будет ли ограниченный доступ к высокоприбативной комбинации сахара и жира без лишения пищи, будет стимулировать выпивку, а также увеличить массу тела.
МЕТОДЫ И ПРОЦЕДУРЫ:
Самцов крыс поддерживали в течение 25 дней на одном из четырех диет: (i) сладкий жир чау для 2 h / day, за которым следует стандартная чау-чау ad libitum, (ii) 2-h сладкий жир чау только 3 дней / неделю и доступ к стандартная чау-чау в остальное время, (iii) сладкий жир с добавлением либита или (iv) стандартная чау-чау.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
Обе группы, имеющие доступ к 2-h к сладкожирной чау, демонстрировали бинговое поведение, определяемое чрезмерно большими приемами пищи. Масса тела этих животных увеличивалась из-за больших приемов пищи, а затем уменьшалась между выпивками в результате самозатухающего приема стандартной чау после выпивок. Однако, несмотря на эти колебания массы тела, группа с доступом 2-h к сладкой жирной чау каждый день приобретает значительно больший вес, чем контрольная группа со стандартной чау-доступностью ad libitum.
ОБСУЖДЕНИЕ:
Эти результаты могут иметь последствия для колебаний веса тела, связанных с расстройством пищевого поведения, а также отношения между выпивкой и эпидемией ожирения.
;
