Мозговая регуляция тяги к пище: отношения со статусом веса и поведением пищи (2016)

Int J Obes (Lond). 2016 Фев 17. doi: 10.1038 / ijo.2016.28.

Дитрих А1, Холлманн М1, Mathar D1,2, Villringer A1,2,3,4,5, Хорстманн А1,2,6.

Абстрактные

цели:

Тяга к еде является движущей силой переедания и ожирения. Тем не менее, связь между механизмами мозга, участвующими в его регуляции, и статусом веса все еще остается открытой. Пробелы в распределении изученного индекса массы тела (ИМТ) и сосредоточении внимания на линейных анализах могли бы способствовать этому недостатку знаний. Здесь мы исследовали мозговые механизмы регуляции тяги с использованием функциональной магнитно-резонансной томографии (МРТ) в сбалансированной выборке, включающей участников с нормальным весом, избыточным весом и ожирением. Мы исследовали связи между характеристиками ожирения, пищевого поведения и регуляторной функции мозга, уделяя особое внимание нелинейным отношениям.

СУБЪЕКТЫ / МЕТОДЫ:

Голодные волонтеры 43 (ИМТ: 19.4-38.8 кг / м2, среднее значение 27.5 +/- 5.3 sd) было представлено с визуальными пищевыми стимулами, индивидуально предварительно оцененными в зависимости от вкуса и полезности для здоровья. Участникам было дано указание либо допустить предстоящее влечение, либо отрегулировать его. Мы проанализировали взаимосвязь между регуляторной активностью мозга, а также функциональной связностью и ИМТ или пищевым поведением (Трехфакторный вопросник по питанию, шкалы: когнитивная сдержанность, растормаживание).

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Во время регуляции ИМТ коррелировал с активностью головного мозга в левом путамене, миндалине и инсуле инвертированным U-образным образом. Функциональная связь между путаменой и дорсолатеральной префронтальной корой (dlPFC) положительно коррелировала с ИМТ, в то время как у миндалины с паллидумом и язычной извилиной была нелинейно (U-образная) связь с ИМТ. Растормаживание отрицательно коррелировало с силой функциональной связи между миндалиной и дорсомедиальной префронтальной корой (dmPFC), а также хвостатым.

ВЫВОДЫ:

Это исследование впервые выявило квадратичную связь процессов мозга, связанных с пищевыми продуктами, и ИМТ. Нелинейные ассоциации, о которых сообщают, указывают на обратную зависимость между мотивационной обработкой, связанной с регулированием, в диапазоне нормального веса / избыточного веса по сравнению с диапазоном ожирения. Анализ связности предполагает, что необходимость корректировки нисходящего (dlPFC) представления полосатых значений возрастает с ИМТ, тогда как взаимодействие самоконтроля (dmPFC) или планирования стратегических действий, связанных с приемом пищи (каудат) и обработки значимости (миндалина) может быть затруднен высоким уровнем расторжения. Международный журнал по проблемам ожирения принял предварительный просмотр статьи в Интернете, 17, февраль, 2016. DOI: 10.1038 / ijo.2016.28.

PMID: 26883294