Эффекты долгосрочного циклирования между вкусной диетой столовой и регулярной чау-чау на потребление, схемы питания и ответ на сахарин и сахарозу (2015)

Физиология и поведение

Объем 139, Февраль 2015, страницы 80-88

Сара I. Мартирa,

Р. Фред Уэстбрукa,

Маргарет Дж. Моррисb,,

http://dx.doi.org/10.1016/j.physbeh.2014.11.006

Галерея

  • Крысы, перемещающиеся между столовой диетой и чау, развивают походное поедание
  • Циклические крысы, выведенные из столовой диеты, потребляют меньше нового бисквита, чем крысы чау.
  • Потребление сахаринов, потребляемых кафтериями и клетчатыми крысами, было меньше, чем кормили чау-чау.
  • Чау-кормящиеся крысы и велосипедисты «любили» сахарозу больше, чем кормящие крысы.
  • Эти результаты у крыс могут иметь важные последствия для йо-йо диеты у людей.

Абстрактные

При употреблении диеты, содержащей продукты, богатые жирами и сахаром, крысы переедают и набирают вес. Мы исследовали влияние чередования этой диеты с лабораторной пищей на потребление каждого типа диеты, прием пищи, вызванный вкусной пищей (печенье), и потребление сладких растворов, которые содержали (сахароза) или не содержали (сахарин) калории. . Каждую неделю в течение 13 недель крысам, участвовавшим в цикле, давали диету в кафетерии в течение трех последовательных дней / ночей и диету для корма в течение оставшихся четырех дней / ночей, в то время как другие крысы получали постоянный доступ либо в столовую, либо в кормовые диеты. На каждой из 13 недель крысы, участвовавшие в цикле, ели больше в течение первых 24 часов после приема пищи в кафетерии, чем крысы, которые постоянно питались этой диетой. Напротив, крысы, которые ездили на велосипеде, ели меньше в течение первых 24 часов после приема пищи, чем крысы, которые постоянно получали эту диету, и ели меньше, когда им давали новый аппетитный бисквит, чем крысы, получавшие корм. Три группы продемонстрировали сходные лизания на кластер с сахарином, но крысы, получавшие питание в кафетерии и ездившие на велосипеде, показали меньшее количество кластеров, чем крысы, получавшие пищу. Напротив, крысы, получавшие пищу, и крысы, участвовавшие в цикле, демонстрировали больше лизаний на кластер сахарозы, чем крысы, получавшие питание в кафетерии, но все три группы имели одинаковое количество кластеров. Результаты обсуждались в связи с влиянием диеты на режимы питания, массу тела, а также «желание» и «симпатию». Эти данные на крысах могут иметь важное значение для диеты йо-йо у людей.

Ключевые слова

  • Диетический велоспорт;
  • Кафетерий;
  • Йо-йо диета;
  • Симпатия;
  • Хотеть;
  • Личные рисунки;
  • Модели питания;
  • Переедание