Нейробиология пищевой зависимости (2010)

Цель обзора:

Провести обзор последних работ, посвященных расстройствам, связанным с употреблением пищи, включая пищевую зависимость, и выявить сходства и различия между потреблением продуктов питания и наркотиками.

Данные последних исследований

Недавняя работа по расстройствам, связанным с употреблением пищи, продемонстрировала, что те же нейробиологические пути, которые участвуют в злоупотреблении наркотиками, также модулируют потребление пищи, и что регуляция приема пищи организмом включает сложный набор периферических и центральных сигнальных сетей. Более того, новое исследование показывает, что крысы могут пристраститься к определенным продуктам питания, что мужчины и женщины могут по-разному реагировать на внешние пищевые сигналы и что внутриутробная среда может значительно повлиять на последующий риск развития ожирения, диабета и гиперхолестеринемии у ребенка.

РЕЗЮМЕ:

Во-первых, работа, представленная в этом обзоре, решительно поддерживает представление о том, что пищевая зависимость является реальным явлением. Во-вторых, хотя продукты питания и наркотики действуют в одних и тех же центральных сетях, потребление продуктов питания также регулируется периферийными системами сигнализации, что добавляет сложности понимания того, как организм регулирует питание, и лечения патологических привычек питания. В-третьих, проведенные здесь нейробиологические исследования показывают, что традиционные фармакологические и поведенческие вмешательства для других расстройств, связанных с употреблением психоактивных веществ, могут оказаться полезными при лечении ожирения.