Вознаграждение активности у насыщенных женщин с избыточным весом снижается при непредвзятом просмотре, но увеличивается при воображении вкуса: исследование, связанное с событиями (2012)

ЗАДАЧА:

Целью данного исследования функциональной магнитно-резонансной томографии (ФМРТ) было исследование мозговой активности, связанной с вознаграждением, у сытых участников с избыточной массой тела и здоровой массой тела в ответ на высококалорийные вкусные пищевые изображения при просмотре изображений без предварительных инструкций (так называемый объективный просмотр). в отличие от воображения вкус показанных картинок (называется воображение вкуса). Мы предсказали, что нейронная активация в областях вознаграждения головного мозга будет больше у участников с избыточным весом, чем у участников со здоровым весом, и что это различие между группами будет самым сильным во время объективного просмотра.

МЕТОД:

Активация нервной системы измерялась с использованием фМРТ у участников с избыточным весом 14 (индекс средней массы тела (ИМТ): 29.8 кг м (-2)) и участников со здоровым весом 15 (средний ИМТ: 21.1 кг м (-2)), которые были сытыми в ответ на вкусные и неприятные высококалорийные и низкокалорийные пищевые изображения, представленные в дизайне, связанном с событием, в двух условиях: объективный просмотр (без предварительных инструкций) и воображение вкуса.

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Взаимодействие между группой и состоянием было обнаружено в областях мозга 14, участвующих в обработке поощрения пищи во время представления вкусных калорийных пищевых стимулов. В состоянии вкуса воображения, нейронная активация в этих регионах была выше у участников с избыточной массой тела, чем у здоровых. Вопреки нашим ожиданиям, во время непредвзятого просмотра наблюдалась противоположная картина: активация в регионах с наградой у участников с избыточным весом была снижена по сравнению со здоровыми участниками., Во всех областях вознаграждения мозга, за исключением левой миндалины, взаимодействие «группа-состояние» было специфичным для высококалорийных вкусовых стимулов.

Вывод

Более высокая активность вознаграждения у участников с избыточным весом по сравнению с контрольной группой при представлении вкуса может представлять собой повышенную реакцию вознаграждения, вызванную высококалорийной вкусной пищей. Во время беспристрастного просмотра сниженная активация вознаграждения у участников с избыточным весом по сравнению с участниками со здоровым весом может отражать избегание высококалорийных вкусных пищевых стимулов. Взятый вместе, этот паттерн активации может отражать амбивалентность в группе с избыточным весом между желанием (в состоянии вкусового воображения) и избеганием (в беспристрастном состоянии просмотра) высококалорийных вкусовых стимулов, приятных на вкус.