Зависимые от сахара крысы демонстрируют повышенный ответ на сахар после абстиненции: свидетельство эффекта лишения сахара (2005)

Physiol Behav. 2005 Mar 16;84(3):359-62.

Avena NM1, Long KA, Hoebel BG.

Абстрактные

Исследования показали, что периодическая доступность сахара (12 часов в день) вызывает у крыс признаки зависимости, включая увеличение потребления, изменения мю-опиоидных и дофаминовых рецепторов, поведенческие и нейрохимические показатели абстиненции и перекрестную сенсибилизацию с амфетамином. Парадигмы «депривации-эффекта», согласно которой воздержание от вещества приводит к увеличению потребления, часто используются для измерения «тяги» к наркотикам, вызывающим злоупотребление, таким как алкоголь.

В настоящем исследовании использовалось лечение оперантом для исследования потребления сахара после абстиненции у крыс, отобранных для авидности глюкозы. Экспериментальная группа была обучена графику фиксированного отношения (FR-1) для 25% глюкозы для 30 мин / день в течение 28 дней и также имела доступ к глюкозе в домашних клетках для дополнительного 11.5 h ежедневно. Контрольная группа имела доступ только к 30-мин / день к глюкозе в оперантных камерах. Затем обе группы были лишены глюкозы в течение 2 недель. После этого периода воздержания животных возвращали в оперантные палаты. Экспериментальная группа ответила значительно больше, чем когда-либо прежде, и значительно больше, чем контрольная группа.

В заключение, ежедневный доступ к сахару 12-h в используемой парадигме может привести к измененному нервному состоянию, которое длится в течение 2 недель воздержания, что приводит к увеличению потребления. Вместе с предыдущими результатами этот эффект лишения подтверждает теорию о том, что животные могут зависеть от сахара в определенных диетических условиях.

PMID: 15763572

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2004.12.016