Сладость приятного вкуса модулируется морфином и налтрексоном (2016)

Психофармакология (Berl). 2016 августа 18.

Eikemo M1,2,3, Løseth GE4, Johnstone T5, Gjerstad J6,7, Willoch F7, Leknes S4,8.

Абстрактные

ЗАДНИЙ ПЛАН:

Модели грызунов подчеркивают ключевую роль сигнализации μ-опиоидного рецептора (MOR) в потребляемом потреблении пищи. Однако у людей последствия стимуляции MOR при еде и пищевом вкусе остаются неясными.

цели:

Здесь мы испытали приятный приятный опыт у людей после манипуляций с MOR. Мы предположили, что поведение, регулируемое эндогенной системой MOR, будет усилено агонизмом MOR и уменьшено антагонизмом. В соответствии с выводами грызунов мы ожидали сильнейших эффектов препарата для самых сладких (высококалорийных) стимулов сахарозы. Поскольку очень сладкие раздражители считаются отвратительными многими людьми (называемыми сладкими нелюдителями), мы также оценивали, влияют ли манипуляции MOR на оценки приятности сахарозно-водных стимулов по-разному в зависимости от субъективной и объективной ценности.

МЕТОДЫ:

В двунаправленном психофармакологическом перекрестном исследовании здоровые мужчины 49 подверглись парадигме сладкого вкуса после двойного слепого введения морфина агониста MOR, плацебо и опиоидного антагониста налтрексона.

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Как предполагалось, стимуляция MOR морфином повышала приятность самого сладкого из пяти растворов сахарозы, не улучшая приятность растворов нижней сахарозы. Для опиоидного антагонизма наблюдалась противоположная картина для самого сладкого напитка. Наблюдаемые эффекты препарата на приятность сладкого напитка не отличались между приятными симпатиями и нелюдителями.

ВЫВОДЫ:

Двунаправленный эффект лечения агонистом и антагонистом согласуется с результатами грызунов, показывающими, что манипуляции MOR наиболее сильно влияют на продукты с высокой калорийностью. Мы предполагаем, что система MOR способствует выживанию отчасти за счет увеличения соответствия объективной (калорийной) и субъективной (гедонической) ценности пищевых стимулов, так что поведение кормления становится более сосредоточенным на самой богатой пище.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

Пищевая промышленность; Человек; Морфий; Налтрексон; Опиоидная система

PMID: 27538675

DOI: 10.1007 / s00213-016-4403-х