Аппетит. 2018 Июль 29; 130: 59-69. doi: 10.1016 / j.appet.2018.07.025.
Kreisler AD1, Мэтток М2, Zorrilla EP2.
Абстрактные
Многие люди ограничивают свой вкусный прием пищи. В моделях на животных ограниченный по времени доступ к вкусным продуктам увеличивает их потребление, в то же время уменьшая потребление менее предпочтительных альтернатив; иногда сообщается о негативном эмоциональном поведении, напоминающем синдром отмены. В моделях наркомании прерывистый расширенный доступ вызывает большие изменения в использовании, чем краткий доступ. Когда дело доходит до приемлемой еды, влияние краткости на более длительные периоды доступа в условиях прерывистого доступа остается неясным. Здесь мы предоставили самцам крыс пищу или доступ в будний день к предпочтительной, богатой сахарозой пище (PREF) (2, 4 или 8 ч ежедневно) с доступным чоу. Несмотря на нормальное потребление энергии, все условия ограниченного доступа увеличивали прибавку в весе к 6 неделям и смещали принятие диеты в течение 1 недели. Они увеличивали ежедневное потребление 2-h PREF с индивидуальной уязвимостью и снижали потребление пищи. Крысы с кратчайшим доступом имели наибольшее потребление пищи типа 2-h, не теряли вес в выходные дни, несмотря на недоедание, и были более полными в течение недель 12. Крысы с расширенным доступом (8 h) показали наибольшее суточное потребление предпочтительной пищи и соответствующее недоедание при приеме пищи, более медленный прирост массы тела, когда PREF был недоступен, и более изменчивое суточное потребление энергии от недели к неделе. Повышенное содержание глюкозы натощак наблюдалось у крыс с доступом 2-h и 8-h. Во время острого отказа от PREF для приема пищи у крыс с ограниченным доступом наблюдалась повышенная двигательная активность. Таким образом, прерывистый доступ в значительной степени способствовал увеличению веса, гипергликемии натощак и психомоторному возбуждению во время ранней отмены. Более ограниченный доступ способствовал более широкому употреблению пищи и накоплению жира, тогда как более продолжительный доступ способствовал подтверждению большей толерантности к поощрению пищи.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Беспокойство; Переедание; Продолжительность; Прерывистая доступность; Вкусный прием пищи; Вывод
PMID: 30063959
;
