Влияние ожирения и гиперкалорийного потребления диеты на беспокойство и эмоциональное поведение на протяжении всей жизни (2017)

Neurosci Biobehav Rev. 2017 Oct 18; 83: 173-182. doi: 10.1016 / j.neubiorev.2017.10.014.

Бейкер КД1, Лафман А2, Спенсер С.Дж.2, Reichelt AC3.

Абстрактные

Ожирение является растущей проблемой у молодых людей. Детское ожирение и избыточный вес быстро возросли в глобальном масштабе и утроились за последние 30 годы, затронув примерно одного из пяти детей. Диеты с высоким содержанием рафинированных жиров и сахара являются основным фактором, способствующим развитию ожирения, а влияние таких гиперкалорийных диет, вызывающих ожирение, на функцию мозга может способствовать высокой распространенности тревожных расстройств у людей с ожирением. Тревожные расстройства обычно возникают в детстве и подростковом возрасте, а симптомы часто сохраняются во взрослом возрасте. Основываясь на этой симптоматике, мы рассматриваем связанные с тревогой поведенческие последствия гиперкалорийных диет во время развития. Мы рассматриваем исследования влияния гиперкалорийных диетических манипуляций на протяжении всей жизни на регуляцию эмоций и нейробиологические механизмы, лежащие в основе этих процессов. В целом, результаты показывают, что периоды беременности и ювенильного / подросткового развития могут быть ранними окнами уязвимости для развития беспокойства в более позднем возрасте из-за усиленного влияния этих диет на нейроэндокринные системы стресса и созревание нервной системы, поддерживающей регуляцию эмоций.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Подростковый; Беспокойство; Диета с высоким содержанием жира; НЕЙРОРАЗВИТИЕ; Ожирение; стресс

PMID: 29054731

DOI: 10.1016 / j.neubiorev.2017.10.014